Страница 36 из 70  [ Сообщений: 1045 ] 

Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение07 янв 2009, 21:05   №^  
-
0 : 3
+
Каталог рецептов выпечки: печенье,кексы, пирожные!

Развернуть/свернуть

Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение10 сен 2012, 05:10   №526  
-
голос
+
пеку кексы. Мои дома довольны, приехала к сестре и ей испекла. так она почти все сама съела :D . Рецепт оченб простой.

Тесто:
1 пачка маргарина 200-180 гр.
3 яйца
1 ст сахара
200 гр муки
2ст ложки какао
1 п ванилина
1/5 стакана молока
сода 1/5 ч. ложки
Поливка:
шоколад растопить и полить готовый кекс.
посыпать кондитерской посыпкой

готовим кекс: Маргарин растереть с сахором, добавить яйца и соду гашенную уксусом, взбить миксером. Добавить муку и все взбить, поделить на две части в одну какао добавить, в другую ванилин.(18 кексов получается с этой порции) В форму выкладывать по 0,5 ст. ложке. Или можно сделать один большой кекс.
Украшаю шоколадной помадкой или пудрой сахарной.
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение10 сен 2012, 12:21   №527  
-
голос
+
oksana писал(а):
источник:14 июн 2011, 15:29 №333
"СЕВЕРНАЯ ПАХЛАВА"

Оксаночка, спасибо тебе большущее за этот рецептик!!! *rom* *rom* *rom* *give_h* *give_h* *give_h* Уже "стописятый" раз готовлю, и быстро, и вкусно *THUMBS UP*



Emerald писал(а):
источник:14 июн 2011, 16:04 №334
а у меня на миксере венчики сломались

%) сегодня почти час взбивала fingal
______________
--------------------------------------------
ВЕСЬ МОЙ ПРИСТРОЙ БЕЗ ОРГА ПО ОПТОВОЙ ЦЕНЕ!!!
------------------------------------------------
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение11 сен 2012, 14:08   №528  
-
голос
+
Что-то давно я не отмечалась )
Скажу за манник ;)
надо:
1 стакан кефира (чудесно подходит и прокисшее молоко, и питьевой йогурт)
1 стакан манки
2/3 стакана сахара (вообще-то рецепт до меня дошел с 1 стаканом сахара, но для меня слишком сладко)
1 яйцо
примерно 1/3 чайной ложки соды.

Манку замочить в кефире примерно на полчаса, добавить сахар, яйцо, соду ну и что там у вас не спряталось :D у меня не пряталось:цедра лимона, апельсина, лайма, немного измельченных орехов, тертый шоколад, шафран, ваниль, зерна кардамона и даже растертая с сахаром мята :D Естессно, не все одновременно, кол-во - по усмотрению. Ну и, конечно, можно без ничего.
Можно добавить масла (немного, грамм 50), но я не вижу необходимости-он и так не сухой получается, а девочкам лишнее масло ни к чему )
Форму (эти пропорци на форму 20х20 см) смазываем маслом, ыкладываем тесто и ставим в предварительно разогретую на 180 градусов духовку на 30 мин.
Внимание - время выпечки таки индивидуально, за ваши духовки я не отвечаю :D На 180 с конвекцией 30 мин достаточно.
Это же можно выпекать в мультиварке Панасоник(большой), на выпечке, в течение 60 минут.

ПС. Заметки на полях: если складывать в морозилку пустые упаковки от сливочного масла, то Вы получите чудесную шутку для смазывания формы, тк обычно того, что остается внутри, хватает на смазывание одной формы среднего размера ;)
Новое сообщение12 сен 2012, 03:37   №529  
-
голос
+
Emerald писал(а):
источник: 2.09.2012 2:14
terlanna писал(а):
источник:01 сен 2012, 00:01 №516
распределить начинку ( в закипевшее молоко добавить сахар и орехи.Остудить

Ань, вчера как-то не обратила внимания, а вот сейчс читала раз 10 и не доходит :D
орехи с сахаром в молоко? а не жидко получается? или оно (молоко с сахаром) должно пропитать корж?


А сколько муки нужно для этой вкусняшки? :-)
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение22 сен 2012, 07:18   №530  
-
голос
+
Девчат! А кто-нибудь делает печенье на кефире? Поделитесь проверенным рецептиком! А то булки поднадоели,а кефира у меня пол холодильника :D
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение22 сен 2012, 10:03   №531  
-
голос
+
nadichkina писал(а):
источник:22 сен 2012, 13:18 №529
Девчат! А кто-нибудь делает печенье на кефире? Поделитесь проверенным рецептиком! А то булки поднадоели,а кефира у меня пол холодильника

вот тут посмотрите, простой рецепт с фотографиями http://vkusniahka.ru/vipehka/pechene-na-kefire-detskoe/ Печенье на кефире “Детское”
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение22 сен 2012, 16:16   №532  
-
голос
+
Начальница
Спасибо за наводку,мы делаем по этому рецепту печенье,правда я его переквалифицировала в пряники :D
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение25 сен 2012, 05:08   №533  
-
голос
+
в этом году впервые пробовола булочк(боны)из пекарни синабон *viannen4* это ужас какие они вкусные!!!!жочу дома сделать...отзовитесь-кто эксперементировал???
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение25 сен 2012, 05:13   №534  
-
голос
+
пчёлка-медуничка
viewtopic.php?f=39&t=134&start=465, вот тут есть рецепт ;)
Новое сообщение29 сен 2012, 10:17   №535  
-
голос
+
nadichkina писал(а):
источник: 28.03.2012 17:59
девочки,предлагаю рецепт булочек с корицей. пеку их часто, съедаются быстро :D в оригинале называются так "Cinnabon Roll - булочки с корицей"

просто супер вкусно


Последний раз редактировалось astaph 29 сен 2012, 10:18, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение01 окт 2012, 18:59   №536  
-
голос
+
Вот чего я сегодня наваяла торт "Чародейка" http://multisupra.blogspot.com/2012/02/ ... st_10.html


Вложения:
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение01 окт 2012, 19:02   №537  
-
голос
+
Начальница
ну блииииин :D зачем вы устроили эту пытку fingal у меня аж слюнки потекли...хоть прям сейчас вставай к плите :viannen: :D
______________
Изображение
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение01 окт 2012, 19:06   №538  
-
голос
+
Sham писал(а):
источник: 2.10.2012 2:02
Начальница
ну блииииин :D зачем вы устроили эту пытку fingal у меня аж слюнки потекли...хоть прям сейчас вставай к плите :viannen: :D

*PARDON* :D Очень быстро и просто готовится, корж можно и в духовке испечь *THUMBS UP*
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение01 окт 2012, 19:10   №539  
-
голос
+
Начальница
блин, тут еще муж подполз в сонном состоянии ко мне, увидел фотку *ROFL* в глазах чуть ли не по тортику высветилось *ROFL* сказал завтра с утра к плите вставать *ROFL* *ROFL*
______________
Изображение
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение01 окт 2012, 19:13   №540  
-
голос
+
Sham
:D
Показать сообщения за:
Поле сортировки:  
 
Отбор по никам:     пример: yarobot,detkino
Найти:
 Страница 36 из 70  [ Сообщений: 1045 ] • Оценка темы: Всего оценок 2, средний балл 3.50 .Всего оценок 2, средний балл 3.50 .Всего оценок 2, средний балл 3.50 .Всего оценок 2, средний балл 3.50 .Всего оценок 2, средний балл 3.50 .Всего оценок 2, средний балл 3.50 . 

21 авг 2025, 07:04  22 °C  



...

Для мобильных


DETKINO.RU

Контакты

Loading...