Страница 4 из 42  [ Сообщений: 1045 ] • Оценка темы: Всего оценок 2, средний балл 3.50 .Всего оценок 2, средний балл 3.50 .Всего оценок 2, средний балл 3.50 .Всего оценок 2, средний балл 3.50 .Всего оценок 2, средний балл 3.50 .Всего оценок 2, средний балл 3.50 . 

Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение07 янв 2009, 21:05   №^  
-
0 : 3
+
Каталог рецептов выпечки: печенье,кексы, пирожные!

Развернуть/свернуть

Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение03 сен 2009, 09:04   №76  
-
голос
+
Marka Очень хороший рецептик!!! *THUMBS UP* *THUMBS UP* Этот пирог действительно называется королевская ватрушка. В моей семье его тоже уважают. Очень быстро готовиться, подходит для нежданных гостей. >:( Только я сначала смешиваю муку и сахар и соду ,а потом добавляю масло. Ну это кому как удобно. ;) А еще вместо творога (когда его нет в наличии) кладу варенье, ягоды, а иногда и творог с ягодами смешиваю. Получается вкусно! *OK*
Новое сообщение03 сен 2009, 09:15   №77  
-
голос
+
Klein
Рада, действительно очень быстро! Я-то не люблю возиться на кухне, а печености всякие уважаю, поэтому и выбираю быстрые, но вкусные рецепты :-)
Начальница
Спасибо, что название подсказали ;)
Веснушка
Может и нужно смешивать, как вы, просто я об этом не знала. В следующий раз попробую так :-) А варенья много надо? Не течет?
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение03 сен 2009, 09:30   №78  
-
голос
+
Marka
Варенья я немного кладу, т.к. не люблю сильно сладкое, в принципе не течет. Мой любимый вариант творог+брусника. Опять же потомучто люблю кисленькое. :-)
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение03 сен 2009, 09:53   №79  
-
голос
+
Веснушка писал(а):
подходит для нежданных гостей.

А жданным че нельзя такой приготовить :D
Жданные гости не ходите к Веснушке, она только нежданных пирогами угощает :D
______________
Переведу любую сумму на счет Деткино, вы мне на сбер, пишите в ЛСИзображение
Новое сообщение03 сен 2009, 09:58   №80  
-
голос
+
Не знаю, может это рецепт уже кто-то писал...
У нас "хит сезона" - яблочный пирог. Рецепт простой "до невозможности": смешать стакан муки, стакан сахара и три яйца. Порезать ломтиками яблоки (надо примерно полкило, может немного больше. Причем, чем дешевле и кислее яблоки - тем лучше). Выложить яблоки в смазанную маргарином форму, залить тестом - и в духовку. Готовность проверяется зубочисткой - как только тесто к деревянной палочке перестало липуть - пирог готов. Дети съедают пирог "в один присест" :D
______________
 ◊ ... 
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение03 сен 2009, 10:04   №81  
-
голос
+
7ЦВЕТик писал(а):
У нас "хит сезона" - яблочный пирог

У нас этот пирог зовется шарлоткой :-) очень вкусный,я иногда еще в само тесто тру морковь,цвет получается красивый.


Вложения:
Морковная
.jpg
.jpg время: 3.09.2009 15:04, размер: 22.7 Кб | Просмотров: 8164.
С клубникой и яблоками
.jpg
.jpg время: 3.09.2009 15:04, размер: 21.18 Кб | Просмотров: 8172.
Новое сообщение03 сен 2009, 17:10   №82  
-
голос
+
Klein
Рада, *THUMBS UP* !!! Такие шарлотки красивые :-)
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение04 сен 2009, 03:02   №83  
-
голос
+
ug *THUMBS UP* *THUMBS UP* *THUMBS UP* :D :D :D
Просто для жданных можно что-нибудь поинтереснее приготорить. :-P
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение04 сен 2009, 16:27   №84  
-
голос
+
10 минут назад достала из духовки свою шарлотку :D

ввиду того, что делать начинали вместе с мужем и неправильно начали замешивать тесто, пришлось добавить молока.. Положила так же морковку для красоты как тут сказали.. ;) ну и яблок было два слоя - между ними тесто :D

Короче, получилось оч.вкусно..

зы.. тока я :'( .. Выложила пирог из формы сразу на свое любимое пластиковое блюдо для тортов, а оно от горячего все полопалось.. :'(


Вложения:
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение05 сен 2009, 03:03   №85  
-
голос
+
Вожак шопоголиков
Машуль молодец *THUMBS UP* *THUMBS UP*
На самый нижний слой яблоки лучше не класть.Я вниз наливаю тесто,потом яблоки и снова тесто.Так она лучше из формы выйдет и яблочки все внутри будут,а не снаружи болтаться ;)
Из формы сразу не достаю,даю немного остыть в ней.Если вижу,что прилипла к стенкам,ко дну,то сразу ставлю форму с выпечкой на мокрую тряпку-выходит без проблем.
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение05 сен 2009, 03:03   №86  
-
голос
+
Вожак шопоголиков
прикольненько...цветочки ;)
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение05 сен 2009, 04:18   №87  
-
голос
+
Klein
а у меня форма силиконовая, там ваще ниче не прилипает :-P .. и теста много я не люблю, поэтому у меня 2 слоя яблок, а не теста *ROFL*
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение05 сен 2009, 05:01   №88  
-
голос
+
Вожак шопоголиков
ну ты ж тесто по рецепту делаешь или половинишь? :D
Новое сообщение05 сен 2009, 05:05   №89  
-
голос
+
Я вообще заполняю глубокую стеклянную форму яблоками до верха, а уже потом заливаю тесто. *DONT_KNOW* Тогда теста в пироге минимум - а яблок - максимум :D
А чтобы не прилипло к форме - хорошо смазываю маргарином.....
______________
 ◊ ... 
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение05 сен 2009, 05:06   №90  
-
голос
+
Klein
я вчера делала стакан муки, стакан сахара, 3 яйца + молоко.. слой теста получился тооооооненький, оно не поднялось,т.к. без соды, да и форма не маленькая..
короче, мне в самый раз, даже сын поел 8( :-P
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение05 сен 2009, 05:09   №91  
-
голос
+
Оно без соды и делается,а поднимается за счет яиц,это ж бисквит.
У меня сын тоже уплетает только в путь шарлотку :D
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение16 сен 2009, 07:21   №92  
-
голос
+
Девочки делюсь простый и вкусным печеньем. Готовится всего 30 минут, а то и того меньше.

Продукты:
200 гр маргарина (я брала слив. Масло)
1 стакан сахара
3 стакана муки
1 яйцо
1 щепотка соли
1 ч.л. соды
200 г варенья или повидла


Способ приготовления
Мягкий маргарин или масло растереть с сахаром и яйцом, добавить муку, соль, соду, замесить крутое тесто. Разделить его на 2 части. Одну часть примять по дну противня, положить слой варенья (толщина слоя по желанию), другую натереть на крупной терке, чтобы покрыть всю начинку.
Выпекать 15 минут при температуре 180 гр. Нарезать на квадратики в горячем состоянии.

Вместо варенья можно использовать протертые с сахаром лимоны или творог с сахаром и яйцом.
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение16 сен 2009, 08:32   №93  
-
голос
+
А вот рецепт быстрого,но очень вкусного десерта,готовить 5 минут :-) ."Брауни в микроволновке"-смешать 4 ст л муки,4 ст л сахара,1 яйцо,2 ст ложки какао,по 3 ст л молока и раст масла,кусочки поломанного шоколада.Смазать кружки или стаканы маслом,положить тесто и на 3 мин в микроволновку.Можно сразу в большой кружке смешать :-)


Вложения:
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение09 дек 2009, 08:17   №94  
-
голос
+
девчонки, а я вот на что решилась ;)

Пожалуйста:

Печенье «Грибочки»
1) 1ст. сахара, 1ч.л. соды, 400г маргарина, 300г сметаны, 1 желток, 4ст. муки. Слепить одинаковое количество ножек и шляпок. Шляпки: раскатать шарик, приплюснуть и сделать большим пальцем по середине углубление и положить на противень углублением вниз. Ножки: Тесто раскатать колбасками с палец, разрезать вдоль, разрезом уложить на противень. Испечь в духовке. Готовим "клей": 1 белок взбить с 1ст. сахарной пудры
2) " Краска": 0,5ст. воды вскипятить, добавить 2ст.л. какао и 0,5ст. сахара, остудить. Ножки склеить "клеем" и к ним приклеить шляпку, как подсохнут - ножки целиком обмокнуть в "клей" и посыпать сухим маком. Даём белку высохнуть, затем опускаем шляпку гриба в "краску".

Только оговорюсь сразу: ой заморочно все так .... сама была не рада что связалась,
около 4-ых часов прокуралесила на кухне, красоты вдруг захотелось


Вложения:
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение10 дек 2009, 15:32   №95  
-
голос
+
Решила сегодня своих творожными пончиками побаловать, или золотистыми шариками по-другому. :-)


Изображение

Рецепт из книги:
1. Пачку творога (250 г.) - это мало, я беру две.
2. 2-3 яйца, двух вполне достаточно.
3. 2-3 столовые ложки сахара, я посыпаю шарики ешё и сахарной пудрой, поэтому мне достаточно.
4. 4 столовые ложки с верхом муки, может немножко больше, я смотрю по консистенции теста, что бы из него можно было скатать шарики.
5. 0,5 чайной ложки соды, погашенной в столовой ложке уксуса.
6. Соли на кончике ножа.

Разтераем творог с яйцами и сахаром. Добавляем соль,соду, муку. Тщтельно перемешиваем. Берём маленькую кастрюльку, наливаем 1,5-2 стакана подсолнечного масла 0_ . Скатываем шарики величиной с орех (немного смачиваю руки холодной водой, чтобы тесто не прилипало) и опускаем в разогретое масло.

Творожные шарики опускать в разогретое масло. Масла должно быть налито столько, чтобы пончики плавали на поверхности не касаясь дна. Выкладывать такое количество пончиков, чтобы они свободно плавали не мешая друг другу; в этом случае после готовности одной стороны пончик сам перевернется на другую сторону.

Главная сложность заключается в том, чтобы правильно подобрать температуру - если темература слишком низкая, то пончики впитают много масла, если слишком высокая, то верх зажарится быстрее, чем пропечется середина. У меня на комфорке 9 делений, после того как масло нагреевается, я переключаю на 6 и на таком огне готовлю пончики.


Последний раз редактировалось Начальница 11 дек 2009, 04:33, всего редактировалось 1 раз.
Новое сообщение10 дек 2009, 19:13   №96  
-
голос
+
Начальница
Как аппетитно *BRAVO*
А рецепт?
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение10 дек 2009, 19:22   №97  
-
голос
+
Ой, девочки, аж слюньки побежали пока читала рецепты!!!!
______________
Изображение
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение10 дек 2009, 19:46   №98  
-
голос
+
Анютик писал(а):
Девочки делюсь простый и вкусным печеньем. Готовится всего 30 минут, а то и того меньше.

Продукты:
200 гр маргарина (я брала слив. Масло)
1 стакан сахара
3 стакана муки
1 яйцо
1 щепотка соли
1 ч.л. соды
200 г варенья или повидла


Способ приготовления
Мягкий маргарин или масло растереть с сахаром и яйцом, добавить муку, соль, соду, замесить крутое тесто. Разделить его на 2 части. Одну часть примять по дну противня, положить слой варенья (толщина слоя по желанию), другую натереть на крупной терке, чтобы покрыть всю начинку.
Выпекать 15 минут при температуре 180 гр. Нарезать на квадратики в горячем состоянии.

Вместо варенья можно использовать протертые с сахаром лимоны или творог с сахаром и яйцом.

Я только сегодня (вот честное слово) вспоминала про это печенье и думала где бы рецепт взять. Спасибо!!!!
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение11 дек 2009, 02:55   №99  
-
голос
+
Начальница
очень вкусный вид у пончиков! *DANCE* ждем рецепт
Аватара пользователяНе в сети
Новое сообщение11 дек 2009, 04:34   №100  
-
голос
+
Marka
Klein
Рецепт добавила к фотке. :-)
Показать сообщения за:
Поле сортировки:  
 
Отбор по никам:     пример: yarobot,detkino
Найти:
 Страница 4 из 42  [ Сообщений: 1045 ] • Оценка темы: Всего оценок 2, средний балл 3.50 .Всего оценок 2, средний балл 3.50 .Всего оценок 2, средний балл 3.50 .Всего оценок 2, средний балл 3.50 .Всего оценок 2, средний балл 3.50 .Всего оценок 2, средний балл 3.50 . 

28 дек 2024, 22:29  -2 °C  




Чат:
20 ноя 2024, 12:02 bulatova » Добрый день, может кто поделится контактами,где можно недорогой заказать кухню?
21 ноя 2024, 02:23 айрис » Здравствуйте, подскажите пожалуйста, кому писать по закупке Get Parfum-масляные духи из Швейцарии-41. Груз задерживается, там пишут, что организатор пропала и возврат денег только через суд?
22 ноя 2024, 05:51 rusena_41 » Доброе утро! Порекомендуйте хорошего сантехника.
29 ноя 2024, 11:13 jkt4rf » Здравствуйте, есть кто нибудь из участников, закупки Садовод( стоп от 08.09.24 , оплата до 22.09.24) что то известно по ней. Будут возврат денег делать или еще возможно получим что заказывали(товар)? Ну хоть какая то информация может быть у кого то есть....
30 ноя 2024, 01:05 Zarya » Участники закупкиКреветки, Рыба Лосось от Айсберг, получившие заказы 28 ноября. Проверьте, что проучили. Кто-то прихватил мой заказ (камбала Мурманская, креветки). Верните!
30 ноя 2024, 13:37 мамаинна » Девочки, кто в ЦРП сейчас, откликнетесь!!*molitva2*
26 дек 2024, 13:13 stv » Кто есть в контакте и кому не сложно, проголосуйте, пожалуйста за рисунок Тимура https://vk.com/wall-1577688_12854?reply=12916
сюжет «Дед мороз рисует узоры на окне».
Заранее всем спасибо!
Вчера, 09:23 admin » График ЦРП на новогодние праздники: с 31 декабря по 8 января - выходные. Важно! 30 декабря ЦРП РАБОТАЕТ (в понедельник)
Заметка:


Cохраняется в "Мои Задачи"

Для мобильных


DETKINO.RU

Рекламодателям  Контакты МирДеткино

Loading...