Украшаем торт! Ужасно вредная тема:)

ВНИМАНИЕ!!!
Размещение своих работ, как бы для хваста - будут удаляться.
Размещать свои работы можно здесь http://detkino.ru/phpbb/viewforum.php?f=60
Для "мастер-класса" можно под фото расписать, как шили или пекли, или строгали, и т.п., подсказки, советы, рекомендации.
Никаких постов с 10-тью поделками или тортами!
Систематическое размещение фото своих работ не допустимо!

Рецепты мастики и всего, что нужно для украшения

Развернуть/свернуть

МК по украшению тортов

Развернуть/свернуть

Perfection
У меня есть. Живу на Быстринской

Девочки вчера делала мармышки по этому рецепту http://forum.say7.info/topic36631.html здесь советовали ,следовала точно порецепту и получилось точь в точь,детки были в восторге сначала при замесе бежевая субстанция превратилась в белоснежную дети от этогго превращения были в восторге...в общем получили все удовольствиее,только я не знаю какая по факту должна быть моя мастика по консистенции?сыплю немного пудры дико к рукам липнет,сыплю больше она трескается кто пробовал магазинную она по консистенции какая?по сравнению например с дрожжевым тестом?в инете смотрю у них она плотная как платилин и не рвется,может моя ситуация это проблема всех домашних мастик?

kokosim
Покупная мастика плотная, не расползается, не трескается, легко раскатывается в тонкий слой, эластичная. Я бы ее с хорошим упругим пельменным тестом сравнила.
У меня самодельная никогда такой не получалается
Тоже то рвется, то крошится, то расплывается.
Я почитала ваш рецепт, там в теме советуют масла сливочного добавить чтоб она не трескалась, но тогда цвет будет не такой белоснежный

пробовала масло не помогает особо,я руки в воде чуть обмазываю липкость уходит становится как покупная но это до тех пор пока вода не спарится наверно то же разорюсь на магазинную,я к тому что у кого получается из мармышек хорошо,то по этому рецепту выходит очень много да и никаких консервантов,в общем можно попробовать

У меня из мармышек только на обтяжку получается , лепить из нее не реально.
Надо будет попробовать этот рецепт, намного экономичнее он чем мармышки покупать, но трудозатратнее

kokosim
М_И_Л_А
А вы не пробовали по такому рецепту сделать мастику? http://loravo.keyartstudio.com/cakes/ca ... rshmellou/ Я тоже хочу научиться делать мастику из маршмеллоу для лепки, так как из молочной тяжеловато лепить, плывет.

девочки а у меня наоборот не плывет лепить хорошо а на обтяжку порвется боюсь или раскатаю тонко все же к столу прилипнет нет по инвертному сиропу мне кажется точь в точь мармышки выходят

Irunya
Принцип замеса тот же, только я сироп не добавляла. И отлежаться не успевает она у меня. Обычно сделала и через пару часов уже использую. Надо будет попробовать заранее сделать, может тогда из нее лепить получится

kokosim
Я хорошенько посыпаю крахмалом при раскатке, чтоб не липло.

Девочки, вот мой третий тортик, делала крестнице мужа. Творила по этому МК http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... c=220338.0

Irunya
Такой тортик ровненький, а заяц просто супер

Irunya
Красивый тортик получился! А научите делать такую мастику, т.е что вы делали с самого начала!))) (пошагово))))) не умею я!!!

Irunya
какой заяц
торт само собой, но заяц

Спасибо девочки, мастер класс такой понятный, что зайчик получился с первого раза.

Irunya
мастика какая из чего?и цветочки это формочки специальные и в наборе они?
Девочки ни у кого нет декор геля остатки да же куплю вафельные картинки купила а гель нет