Украшаем торт! Ужасно вредная тема:)

ВНИМАНИЕ!!!
Размещение своих работ, как бы для хваста - будут удаляться.
Размещать свои работы можно здесь http://detkino.ru/phpbb/viewforum.php?f=60
Для "мастер-класса" можно под фото расписать, как шили или пекли, или строгали, и т.п., подсказки, советы, рекомендации.
Никаких постов с 10-тью поделками или тортами!
Систематическое размещение фото своих работ не допустимо!

Рецепты мастики и всего, что нужно для украшения

Развернуть/свернуть

МК по украшению тортов

Развернуть/свернуть

Елена прекрасная
что за коржи ?цвет интересный и что за крем на бутерброде?масло-сгущенка?

Vesto4ka
Я так поняла, если брать желе из пакета, то надо жидкости в 2 раза меньше лить, чем на пакете написано. Я тоже 200 г сока взяла, хотя на желатине было написано на 400 г жидкости. И масло хорошо охладить, чтобы прямо побелело.

kokosim
Коржи-шоколадный бисквит, крем да, просто масло со сгущенкой.

kokosim

ну масло я нормально охлаждала, так и подумала, что дело в желе...а повторить пока случая не было)))

подскажите , мамули , рецептик такой,чтоб немного времени убивал, но было очень вкусно! и украшения несложные?!!

good_mother

эта тема про украшение тортов. рецепты непосредственно самого торта читайте в соседней теме

Елена прекрасная
Скажи пожалуйста, сколько грамм желатина было у тебя в пакетике, а то я смотрю фасовка разная есть и по 15 г. и по 50г.?

Irunya
Посмотрела, 10 г пакетик

Елена прекрасная
Спасибо

Девочки, я тоже решила поэкспериментировать, приготовила «фальш икру».
За сутки до изготовления «икры» положила растительное масло в морозилку. Продукты для желе я брала в небольшом количестве, так как это пробная партия, хотела заранее потренироваться в изготовлении «фальш икры».
5 г. желатина залила 60 мл. холодной кипяченой воды и оставила для набухания 40 мин. Затем вскипятила 50 мл. воды, отставила и сразу же всыпала желе с красителями, тщательно перемешала и добавила набухший желатин, затем поставила на медленный огонь и постоянно помешивала до полного растворения кристаллов. Не доводить до кипения!

Irunya
Такая классная икра получилась, ровненькая, как настоящая!

Елена прекрасная
Спасибо

Эксперимент продолжается, слева «икринки» промытые водой, пролежали 12 часов при комнатной температуре, а справа в герметичной посуде в холодильнике, не промытые водой. Видно как «икринки» слева слегка уменьшились в размере.

Irunya

Зато стали прозрачнее и ярче. А я не догадалась водой промыть.

Irunya
Шикарный эксперимент

И икринки слева выглядят, на мой взгляд, более настоящими.

Ekvilibro
Спасибо Может кому то и пригодится этот эксперимент.

Отличная идея оформления торта маленькой имениннице

Да, очень красивый тортик!

подскажите кто-нибудь,где можно купить пищевые фломастеры?

Mnogodetka

вот здесь видела сургутский сайт http://krasiv-podhod.ru/

Vesto4ka
Спасибо большое за подсказочку сайта !заказала там фломастеры.и решила попробовать мастику для лепки......еще взяла пару красителей.......и за заказ получила еще маленький подарочек!хороший сайт...только дороговаты инструменты.....

девочки пож-ста кто будет там что-то брать я с вами мне нужные маленькие салфеточки и все http://krasiv-podhod.ru/catalog/tortniz ... ki-30.html или кто со мной

Катя, такие салфетки есть в магазинчике напротив Роллера на музейной. Там еще пластик одноразовый продают и пакеты.

kokosim
я бы пищевые фломастеры тоже только взяла... но те цвета, какие я хочу пока только ожидаются...
http://krasiv-podhod.ru/catalog/flomast ... right.html

Vesto4ka
Такие как на картинке я покупала в Магните на Быстринской, сколько стоят не помню, но меньше 100 руб. около 60. Покупала неделю назад на стойке, где все к пасхе.