Украшаем торт! Ужасно вредная тема:)
Модератор: Klein
|
-
5 : 1
+
ВНИМАНИЕ!!!
Размещение своих работ, как бы для хваста - будут удаляться. Размещать свои работы можно здесь http://detkino.ru/phpbb/viewforum.php?f=60 Для "мастер-класса" можно под фото расписать, как шили или пекли, или строгали, и т.п., подсказки, советы, рекомендации. Никаких постов с 10-тью поделками или тортами! Систематическое размещение фото своих работ не допустимо! Рецепты мастики и всего, что нужно для украшения Развернуть/свернуть cвернуть наверх
МК по украшению тортов Развернуть/свернуть cвернуть наверх
|
 |
|
-
голос
+
Девчат, а как молочную девочку выровнять? у меня коржи неровные получаются
 |
|
|
-
голос
+
B_girl
так же как и остальные или ганашем, или сливочным кремом на пред станице я писала пропорции  |
|
|
-
голос
+
Испекла таки торт для мужа к дню нефтяника, но показывать не буду
 к сожалению, это зрелище не для слабонервных  Вот подскажите пожалуйста мастерицы: почему под мастикой пузырьки воздуха образуются? И еще: когда и как красить мастику? Не нашла в инете ответов я добавила краситель в набухшие маршмеллоу, получился слабый оттенок, потом пришлось кисточкой красить, но от этого поверхность получилась липкой и не застыла Хотя очень вкусный получился торт, хоть и страшный  Последний раз редактировалось B_girl 01 сен 2012, 15:31, всего редактировалось 2 раз(а). |
|
|
-
голос
+
B_girl
надо было мастике дать отдохнуть в холодильнике перед тем как на торт покрывать...а красили вы правильно, смотря какие красители были... обычно с теми, которые в инете заказываю можно и яркий цвет получить....можно было добавить краситель в уже замешанную мастику и ещё месить-месить)) |
|
|
-
голос
+
Скажите пожалуйста, вы делаете тортики на заказ, или это только для себя?
|
|
|
-
голос
+
Скажите пожалуйста, вы делаете тортики на заказ, или это только для себя?
|
|
|
-
голос
+
Покажу свое "творение",наконец хоть что-то приличное у меня получилось
, на ДР свекрови делала.Снизу бисквит с кремом из голубики (по этому рецепту - http://forum.say7.info/topic20955.html, вместо лимона - голубика), сверху - молочная девочка со сметанным кремом, и так как последнюю пекла в первый раз, она у меня, мягко говоря, не ровная  Обтяжку на торт делала из маршмеллоу, цветочки из молочной мастики (http://www.baby.ru/community/view/12555 ... t/26022197) P.S Отдельное спасибо Vesto4ka за советы  Если кому-нибудь нужны пищевые красители - видела фирмы "Парфэ" в отделах кондитерских в ТЦ на Музейной
![IMG_4823.jpg [ время: 2.10.2012 23:30, размер: 51.19 Кб | Просмотров: 1893 ]](./download/file.php?id=174304&mode=view/IMG_4823.jpg)
время: 2.10.2012 23:30, размер: 51.19 Кб
  Последний раз редактировалось B_girl 02 окт 2012, 18:37, всего редактировалось 1 раз. |
|
|
-
голос
+
B_girl
молодец  красиво получилось свекровь наверное рада была? |
|
|
-
голос
+
mawenka1
Спасибо  она была в восторге, весь вечер благодарила |
|
|
-
голос
+
B_girl
Классный тортик. Такой аккуратненький получился. |
|
|
-
голос
+
B_girl
______________
Классный тортик!!  |
|
|
-
голос
+
B_girl
классный тортик получился, очень нежный  пажаласта, всегда рада помочь эээх у меня тоже есть несколько тортиков новых прикольных, ну мне запретили выкладывать, хотя на продажу я и не делаю совсем-совсем |
|
|
-
голос
+
эээх у меня тоже есть несколько тортиков новых прикольных, ну мне запретили выкладывать, хотя на продажу я и не делаю совсем-совсем
______________
[/quote]У меня тоже 3 тортика, за лето сварганила. Прям руки чешуться похвастаться, но... Ну где ж тогда нам их выкладывать, если мы только для себя делаем, не на заказ? |
|
|
-
голос
+
Vesto4ka
hazer ну по одному может можно? с подробным описанием?  мне вот очень интересно смотреть и опыта набираться! особенно как один получится, хочется еще продолжать |
|
|
-
голос
+
B_girl
Класс! Ещё и с инструкциями.Глядишь я так тоже соберусь, только вот как назло праздников ни одного, на ближайшие месяцы |
|
|
-
голос
+
Perfection
Спасибо я первые делала-тренировалась, вот к празднику хоть что-то получилось |
|
|
-
голос
+
Посмотрела на вашу красоту и тоже думаю самой торты начать печь
Последний раз редактировалось Аnюtа 04 окт 2012, 06:45, всего редактировалось 2 раз(а). |
|
|
-
голос
+
Девочки помогите пожалуйста, у доченьки день рождения и она попросила торт в виде скрипки. Хочу сделать сама, а как незнаю. Советы можно в личку.
|
|
|
-
голос
+
Верунчик
я в эти выходные делала подруге на ДР торт-гитару вот по этому МастерКлассу http://www.lovelytutorials.com/forum/sh ... php?t=2539 у меня вот как получилось  можно на подобии сделать скрипку...есть МК и посложнее...ну это надо быть супер профи, чтобы так сделать аааа вот тут и скрипка есть http://www.lovelytutorials.com/forum/sh ... php?t=2681 и куча других МК http://www.lovelytutorials.com/forum/fo ... y.php?f=19 зыы я на заказ не делаю, ну если нужны советы, спрашивайте, что смогу - подскажу Последний раз редактировалось Vesto4ka 08 окт 2012, 14:41, всего редактировалось 2 раз(а). |
|
|
-
голос
+
Vesto4ka
Я всегда торты заказывала в ЗАО "Веге", а хочется сделать своими руками. Спасибо за ссылки, посмотрю. А что из приспособлений мне нужно купить? |
|
|
-
голос
+
Vesto4ka
______________
вот это даже слов нет, какая вы умница!!!
Да помню я, сколько мне лет!!!… Самый возраст — мечтать…любить и радоваться жизни…!
|
|
|
-
голос
+
Верунчик
я ничего не покупала из спец.приспособлений, выравнивала торт ножом, розочки делала с помощью колпачка от киндера, в инете много информации чем и что можно сделать А вообще, всяких формочек и ножей море в интернет-магазинах, вот например http://www.tvorimchudesa.ru/ |
|
|
-
голос
+
Vesto4ka
Лена! какие там мастер-классы, все хочется сделать!!!  |
|
|
-
голос
+
B_girl
Не хочется покупать лишнего. |
|
|
-
голос
+
Верунчик
купить для мастики маршмеллоу и сахарную пудру, ещё хорошо крахмал, на нём удобней раскатывать...вместо коричневого красителя можно сделать шоколадную мастику, в инете рецептов куча.... ну, а черный краситель тока в инете заказывать.... для скрипки так-то особо покупать ничего и не надо..можно скальпель ещё купить в медтехнике - им резать удобнее... PorosenOk пасиба))) B_girl аха))) вот так насмотришься на картинки и руки тянутся печь и лепить уже))))) |
|
|
18 дек 2024, 20:00 -13 °C
|
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |