Украшаем торт! Ужасно вредная тема:)
Модератор: Klein
|
-
5 : 1
+
ВНИМАНИЕ!!!
Размещение своих работ, как бы для хваста - будут удаляться. Размещать свои работы можно здесь http://detkino.ru/phpbb/viewforum.php?f=60 Для "мастер-класса" можно под фото расписать, как шили или пекли, или строгали, и т.п., подсказки, советы, рекомендации. Никаких постов с 10-тью поделками или тортами! Систематическое размещение фото своих работ не допустимо! Рецепты мастики и всего, что нужно для украшения Развернуть/свернуть cвернуть наверх
МК по украшению тортов Развернуть/свернуть cвернуть наверх
|
 |
|
-
голос
+
Vesto4ka
а можно мне ещё поинтересоваться?  на ты если не возражаешь  Лена а ты заранее делаешь фигурки?за сколько дней по максимуму?ещё подскажи на что лучше ляжет мастика из маршмеллоу на ганаш или сгущёнка+масло?  фигурки у меня какие-то блеклые - где-то читала что можно их водкой смазать чтоб лоск придать?может ещё какие-нибудь советы для новичка имеются?  |
|
|
-
голос
+
Vesto4ka
красота какая!!! вот у кого то на скорую руку шедевр, а у меня даже с усилиями получается какашка  |
|
|
-
голос
+
Vesto4ka писал(а): :06 май 2012, 00:00 №701 продаются карандаши гелевые для надписей на тортах, вот ими часто пользуюсь Что-то они у меня на маршмелловой мастике растеклись? Вы на чем надписи делаете? А сухие парфе мне понравились-красивые цвета получаются.
И живет в голове женщины зверь странный. И заставляет он ее творить дела чудные. И нет на того зверя управы. И имя ему - НАСТРОЕНИЕ.
|
|
|
-
голос
+
надписи делаю гелевыми красителями, кисточкой в них макаю и пишу...ну не такими карандашами, они какие-то скользкие, я красителями из яиц или в инете заказываю ...
|
|
|
-
голос
+
mawenka1 писал(а): Лена а ты заранее делаешь фигурки?за сколько дней по максимуму?ещё подскажи на что лучше ляжет мастика из маршмеллоу на ганаш или сгущёнка+масло? фигурки у меня какие-то блеклые - где-то читала что можно их водкой смазать чтоб лоск придать?может ещё какие-нибудь советы для новичка имеются? фигурки да делаю заранее, могу за неделю делать, а сейчас делаю аиста, так через две недели его только на торт поставлю, то 2 дня туловище сохнет, то потом два дня клюв приклеиваю и сохнет и т.д)).... ну это для себя, кушать его не будем...я вообще стараюсь мастику есть по минимуму, п.ч сплошной сахар))) мне как-то больше ганащ нравится...хотя мне кажется спецы больше масляный крем используют...я просто сильно с выравниваем не заморачиваюсь, п.ч. только для себя и друзей тортики делаю я иногда для яркости делаю фигурки и потом их разукрашиваю, тогда ярче получается...ну можно извазюкаться в красках и всё испортить конечно... водкой да для блеска кисточкой покрывают, иногда туда лимон добавляют или мёд, детальки тоже водкой склеивают...ой так и не вспомнишь всего...я когда леплю, то раскатываю мастику и руки обваливаю крахмалом, приятней работать, чем с сахарной пудрой, мастика не липнет к рукам ещё видела в маугли набор для работы с пластилином, один в один как мастичные палочки, там ножички всякие, палочки с шариками на конце...да вообще кучу игрушек детских можно для тортиков использовать, оттиски всякие делать, узоры)))) |
|
|
-
голос
+
Vesto4ka
 спасибо |
|
|
-
голос
+
Vesto4ka
самое главное спросить забыла - чем или как крепить фигурки к торту???  и детали между собой?Последний раз редактировалось mawenka1 12 май 2012, 07:55, всего редактировалось 1 раз. |
|
|
-
голос
+
mawenka1 писал(а): : 12.05.2012 13:55 Vesto4ka самое главное спросить забыла - чем или как крепить фигурки к торту??? и детали между собой?водой, только по чуть-чуть, аккуратно иначе мастика потечет. ◊ e.mysq |
|
|
-
голос
+
Елена2010
спасибо попробую  |
|
|
-
голос
+
mawenka1
а лучше склеивать водкой, я уже писала выше, водка быстро испаряется и мастика не расквасится |
|
|
-
голос
+
Vesto4ka
 спасибо!я уже и так и так опробую  |
|
|
-
голос
+
Vesto4ka
сегодня съездили в РОСТ - и только зря  либо закончились красители и т.д.,либо до того не компетентен коллектив этого заведения  у кого я только не спрашивала:то отправляли не туда,то вообще говорили что нет такого товара  короче я в расстройстве  ...накупили естественно того чего не надо |
|
|
-
голос
+
mawenka1 писал(а): : 14.05.2012 0:46 Vesto4ka сегодня съездили в РОСТ - и только зря либо закончились красители и т.д.,либо до того не компетентен коллектив этого заведения у кого я только не спрашивала:то отправляли не туда,то вообще говорили что нет такого товара короче я в расстройстве ...накупили естественно того чего не надо как заходишь в магазин(Рост на нефтеюганке) идешь прямо до упора и вдоль стены стоят полки с приправами, я там гелевые карандаши и красители видела. ◊ e.mysq |
|
|
-
голос
+
mawenka1
а если в Росте на Свободе, то между фруктами и стелажем с оливками, огурчиками есть парочка стелажей с приправами, там были |
|
|
-
голос
+
Vesto4ka
я вообще и незнала что РОСТ не один в Сургуте... |
|
|
07 мар 2025, 20:48 -7 °C
|
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |