Страница 100 из 209  [ Сообщений: 3127 ] • Оценка темы: Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 . 

Аватара пользователяНе в сети
detkino
Новое сообщение24 янв 2009, 18:50   №^  
-
5 : 1
+
ВНИМАНИЕ!!!
Размещение своих работ, как бы для хваста - будут удаляться.
Размещать свои работы можно здесь http://detkino.ru/phpbb/viewforum.php?f=60
Для "мастер-класса" можно под фото расписать, как шили или пекли, или строгали, и т.п., подсказки, советы, рекомендации.
Никаких постов с 10-тью поделками или тортами!
Систематическое размещение фото своих работ не допустимо!

Рецепты мастики и всего, что нужно для украшения

Развернуть/свернуть




МК по украшению тортов

Развернуть/свернуть
Аватара пользователяНе в сети
Irunya
Новое сообщение07 фев 2014, 04:29   №1486  
-
голос
+
kokosim
Проверенного нет, так как сама делаю обычный бисквит + крем, ну иногда еще карамелью промазываю коржи. Посмотри здесь, может что и выберешь для себя, а потом и нам посоветуешь ;) http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... 34;start=0
Аватара пользователяНе в сети
Ekvilibro
Новое сообщение07 фев 2014, 04:42   №1487  
-
голос
+
kokosim
Попробуйте коржи испечь по рецепту торта Сказка, в сети много описаний рецепта. Я позавчера его пекла - очень быстро пекутся коржи и такие нежные и воздушные получаются *THUMBS UP*
А крем там можно любой использовать, т.к. и без крема коржи вкусные
Аватара пользователяНе в сети
kokosim
Новое сообщение07 фев 2014, 06:06   №1488  
-
голос
+
Девочки хочется коржи ,чтобы во рту "таяли"а то пыталась промазать мороженым так на поверхности только мажет а внутри сухие и чем пропитывать *DONT_KNOW*
______________
Изображение
Если теория эволюции верна, то почему у матерей только две руки? Милтон Бёрл
Безумно люблю своих мальчишек!!!!
Смотрю на него и умираю от счастья...
Аватара пользователяНе в сети
Irunya
Новое сообщение07 фев 2014, 06:10   №1489  
-
голос
+
kokosim
Ты пропитку именно для бисквита ищешь?
Аватара пользователяНе в сети
Perfection
Новое сообщение07 фев 2014, 06:10   №1490  
-
голос
+
Ekvilibro
Я вот поискала Сказку и везде просто бисквит *DONT_KNOW*
Аватара пользователяНе в сети
Irunya
Новое сообщение07 фев 2014, 06:13   №1491  
-
голос
+
Perfection
А я нашла вот такую Сказку http://www.myrecepts.com/torti/799-tort-skaska
Аватара пользователяНе в сети
Perfection
Новое сообщение07 фев 2014, 06:22   №1492  
-
голос
+
Irunya
Я уже пробовала у меня не грузится этот сайт *DONT_KNOW* выдает какую-то абракадабру %)
Аватара пользователяНе в сети
Irunya
Новое сообщение07 фев 2014, 06:26   №1493  
-
голос
+
Perfection
Этот торт состоит из 3 коржей(ореховый, маковый и с изюмом либо с курагой), если это конечно та Сказка, котовую имеет в виду Ekvilibro
Аватара пользователяНе в сети
freken Snork
Новое сообщение07 фев 2014, 06:40   №1494  
-
голос
+
Perfection
 
[compact=]
Цитата:
Ингредиенты:

3 яйца
1.5 ст. сахара
200 г масла
1.5 ст. сметаны
1,5 ст. муки
ванилин
1,5 ч. л. соды
измельчённые грецкие орехи - 0,5 ст.
мак - 0,5 ст.
измельчённый изюм или курага - 0,5 ст.

крем:

200 г масла
1 б. сгущенного молока

Приготовление:

Торт состоит из 3х коржей, каждый из которых с разной начинкой: 1-й - с орехами, 2-й - с маком, 3-й - с изюмом или курагой. Предварительно нужно измельчить отдельно на мясорубке или в блендере изюм (или курагу) и орехи. Мак - промыть, ошпарить кипятком, и оставить на несколько минут, чтобы разбух.

Все ингредиенты (кроме орехов, мака и изюма или кураги) нужно разделить на 3 части.


1-й корж: 1 яйцо, 0,5 ст. сахара, примерно 70 г масла, 0,5 ст. сметаны, 0,5 ст. муки, ванилин и 0,5 ч. л. соды + измельчённые орехи.


2-й корж: 1 яйцо, 0,5 ст. сахара, примерно 70 г масла, 0,5 ст. сметаны, 0,5 ст. муки, ванилин и 0,5 ч. л. соды + измельчённый изюм или курага.

3-й корж: 1 яйцо, 0,5 ст. сахара, примерно 70 г масла, 0,5 ст. сметаны, 0,5 ст. муки, ванилин и 0,5 ч. л. соды + мак


Яйца растереть с сахаром, добавить размягченное масло и сметану, муку, соду, ванилин. Испечь 3 коржа. Коржи промазать кремом, верх можно покрыть глазурью и украсить.

Для приготовления крема взбить масло со сгущенным молоком.

Приятного аппетита!

[/compact]

рецепт с сайта , где абракадабра *CRAZY*
Аватара пользователяНе в сети
Ekvilibro
Новое сообщение07 фев 2014, 07:19   №1495  
-
голос
+
Irunya писал(а):
источник:07 фев 2014, 12:26 №1493
Этот торт состоит из 3 коржей(ореховый, маковый и с изюмом либо с курагой), если это конечно та Сказка, котовую имеет в виду Ekvilibro

Именно этот.
Я делала его так:
на один корж нужно: взбить 1 яйцо с 0,5 ст. сахара. Добавить 0,5 ст. сметаны, перемешать. Добавить 0,5 ч.л. соды и 0,5 ст. просеянной муки.

Делаем три коржа, в один добавляем мак, в другой орехи в третий изюм или курагу.

Выпекать при температуре 200 градусов, примерно 10 минут - зависит от толщины теста.

Коржи получаются настолько нежные, что не требуют никакой пропитки. У меня остались обрезки, мы их съели просто макая в йогурт
Аватара пользователяНе в сети
kokosim
Новое сообщение07 фев 2014, 11:02   №1496  
-
голос
+
Irunya писал(а):
источник: 7.02.2014 13:10
kokosim
Ты пропитку именно для бисквита ищешь?

да ,может еще какой-нибудь нестандартный торт кто делает,в плане например между коржами вишня ,персик или что-то,чтобы было красиво и мягенько
______________
Изображение
Если теория эволюции верна, то почему у матерей только две руки? Милтон Бёрл
Безумно люблю своих мальчишек!!!!
Смотрю на него и умираю от счастья...
NeNastia
Новое сообщение07 фев 2014, 11:08   №1497  
-
0 : 5
+
Решила тоже показать свою пробу пера. Мой первый торт желтый типа монеты. :D Оранжевый дочке на годик. Делала через 3 нед.


Вложения:
DSC00146.JPG [ время: 7.02.2014 16:07, размер: 334.55 Кб | Просмотров: 1281 ]
DSC00146.JPG
время: 7.02.2014 16:07, размер: 334.55 Кб Просмотров: 1281
DSC00106.JPG [ время: 7.02.2014 16:07, размер: 232.53 Кб | Просмотров: 1254 ]
DSC00106.JPG
время: 7.02.2014 16:07, размер: 232.53 Кб Просмотров: 1254
NeNastia
Новое сообщение07 фев 2014, 11:20   №1498  
-
0 : 2
+
kokosim
Я пропитываю коржи соком из консер. персиков. Сами персики мелко режу и прокладываю между слоями. Крем люблю такой: сливки33% (0,5л)+маскапоне(250гр.)+сахар(50-100гр). Корж пропитать потом крем потом персики(или др. фрукты) снова крем корж. В такой пирамиде должно быть не более 3 коржей и 2 слоев крема. А то нижние слои потекут под массой. У меня получается толщина крема даже больше, чем корж. Очень сочно и вкусно.
Аватара пользователяНе в сети
Irunya
Новое сообщение07 фев 2014, 11:25   №1499  
-
голос
+
NeNastia
Красивые, аккуратные тортики! *THUMBS UP* Молодец *1priz*
Аватара пользователяНе в сети
Ekvilibro
Новое сообщение07 фев 2014, 11:26   №1500  
-
голос
+
NeNastia
Такие веселые торты! Здорово *THUMBS UP*
Показать сообщения за:
Поле сортировки:  
 
Отбор по никам:     пример: yarobot,detkino
Найти:
 Страница 100 из 209  [ Сообщений: 3127 ] • Оценка темы: Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 . 

Деткино » Форум » » »

18 дек 2024, 15:13  -11 °C  




Чат:
18 ноя 2024, 23:38 айрис » Здравствуйте, подскажите пожалуйста, кто-нибудь из организаторов может провести закупку viewtopic.php?t=155876??
19 ноя 2024, 13:25 кипариска » ТРЕБУЕТСЯ УБОРЩИЦА в офисГражданство РФ!Адрес: г.Сургут, ул. Домостроителей, 19.Режим работы: понедельник-пятница с 13:00 до 16:40чОФИЦИАЛЬНОЕ ТРУДОУСТРОЙСТВО Зарплата 24.000 на рукиТел: 22-50-53 (звонить с 8:00 до 16:00, Ольга)
20 ноя 2024, 12:02 bulatova » Добрый день, может кто поделится контактами,где можно недорогой заказать кухню?
21 ноя 2024, 02:23 айрис » Здравствуйте, подскажите пожалуйста, кому писать по закупке Get Parfum-масляные духи из Швейцарии-41. Груз задерживается, там пишут, что организатор пропала и возврат денег только через суд?
22 ноя 2024, 05:51 rusena_41 » Доброе утро! Порекомендуйте хорошего сантехника.
29 ноя 2024, 11:13 jkt4rf » Здравствуйте, есть кто нибудь из участников, закупки Садовод( стоп от 08.09.24 , оплата до 22.09.24) что то известно по ней. Будут возврат денег делать или еще возможно получим что заказывали(товар)? Ну хоть какая то информация может быть у кого то есть....
30 ноя 2024, 01:05 Zarya » Участники закупкиКреветки, Рыба Лосось от Айсберг, получившие заказы 28 ноября. Проверьте, что проучили. Кто-то прихватил мой заказ (камбала Мурманская, креветки). Верните!
30 ноя 2024, 13:37 мамаинна » Девочки, кто в ЦРП сейчас, откликнетесь!!*molitva2*
Заметка:


Cохраняется в "Мои Задачи"
...

Для мобильных


↑ ↓
DETKINO.RU

Рекламодателям  Контакты МирДеткино