Наши любимые салаты!

Наши салатики:
Выбираем понравившееся название и кликаем по нему

Развернуть/свернуть

А лук зеленый или репчатый добавляете?

Репчатый

Очень быстрый салат

- помидоры свежие
- перец сладкий
- мясо копченое
- кириешки

Нарезать все кубиками, добавить масло растительное (можно и майонез)

Кириешки добавить минут за 20 до употребления

Очень вкусный салат Мехико(так назывался в пиццерии):
курица отварная(желательно ножки, грудка суховатая)
зеленый консервированный горошек
одна луковица обжаренная
сухарики (без приправ, сама запекаю батон)
все это смешивается с майонезом и пальчики оближешь. Только сухарики добавлять в салат перед самой подачей на стол, иначе размокнут и будет не супер. У нас размокать не успевают, съедают сразу

Kitty
Я тоже такой делаю. Только с грудкой.

чтобы этого не было, варить нужно ровно 25 мин, от момента закипания. Тогда она мягкая и сочная.

О, спасибо, возьму на заметку

"Крабовая шуба" :
1 слой белок
2 слой лук (мелко порезать)
3 слой плавленный сыр
4 слой крабовые палочки (мелко порезать)
5 слой яблоко
6 слой желток.

Все потереть на мелкой терке
Каждый слой заправить майонезом.

И ещё один:
1.лосось консервированный =2 банки (удаляем косточки,разминаем вилкой)
2.вареные яйца =5 штук
3.мелко порезанные и прежаренные лук с морковью (моркови штук 4-5)
4.грибы жареные (свежие или консервированные - главное побольше).
Просто, быстро и вкусно!

Салат "Рыбки в пруду"
Состав

шпроты - 1 банка,
картофель - 2 шт (средние),
морковь - 2 шт,
лук репчатый - 2 шт,
яйца - 2 шт,
сыр твердый - 50 г,
чеснок - 1-2 зубчика (по-желанию),
зеленый лук и зелень укропа или петрушки для украшения,
растительное масло для жарки,
майонез,
соль

Картофель отварить в мундире, остудить, снять кожуру и натереть на крупной терке.
Яйца отварить, охладить, очистить и натереть на терке.
Сыр натереть на терке.
У нескольких рыбок отделить хвостики и отложить для украшения.
Остальные шпроты размять вилкой.
Лук очистить и мелко нарезать.
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук с морковью до золотистого цвета.

Выложить подготовленные ингредиенты в салатницу слоями. Каждый слой немного посолить и смазать майонезом.

1-й слой: картофель
2-й слой: лук с морковью
3-й слой: шпроты
4-й слой: сыр
5-й слой: яйца

Верхний слой покрыть майонезом, посыпать рубленой зеленью и аккуратно воткнуть хвостики шпрот и перышки зеленого лука.
( я делала со сметаной, мне так больше понравилось, более нежно, а сметану подкрашивала )

freken Snork
Очень вкусный салат В субботу были в гостях- первый раз попробовала, мне понравилось.

Perfection
а главное быстро

Салат со шпинатом и свеклой
Состав:
Шпинат свеший
Свекла вареная (потом порезала тонкой соломкой заправила бальзамическим уксусом, соль, перец несного ол.масла)
Помидоры чери
Брыза
печец сладкий соломкой
Заправка:
в тарелочке что мариновала свекла (сок там как правила остается) добавляю немного горчицы, сок лимона и ол масло все по вкусу+соль+перец и прованские травки,
Итого
всю зелень смешаваем в чашке, добавить туда же свеклу,сверху посыпаю брынзой и поливаю полученной заправкой.

Arsinia
Потрясающе красиво и наверное так же вкусно!!!!
А шпинатик свежий где брала? А то мне не везет, не успеваю на свежую зелень. А тарелочка-то турецкая?

oksana
шпинат в росте буру свежий завозят вроде два раза в неделю я хожу за ним по пятницам часам к 8 вечера.
салат оч вкусный используем как гарнир к мясу, брат так просто в лаваш заворачивает и грызет

Arsinia,
немного не по теме, бальзамический уксус на вкус какой? Что напоминает? Лучше брать светлый или темный?