Наши любимые салаты!

Наши салатики:
Выбираем понравившееся название и кликаем по нему

Развернуть/свернуть

oksana
будет вкусно,не спорю но на 2 кг капусты это будет дофига салатика

Из этого количества получается одна трехлитровая банка и одна 700 -ка. Уходит на ура с жареной картошкой.
Если семья состоит из 5 человек то это 2 раза покушать. У нас так и было

Я сейчас в теме про мясо по-албански написала мариновать сутки и про тебя подумала

мне нравится такой салатик - стебель сельдерея, яблоко, грецкий орех и сметана! очень вкусно и главное полезно!

Тунец консервированный
оливковое масло или масло из консервов
помидоры
огурцы
листья салата
сок лимона
можно сухарики добавить

smok
Обожаю этот салат, только без сухариков и чуток бальзамического уксуса, еще можно 1 яйцо вареное порезать на четыре длинных дольки

ДЕВОЧКИ....а я вчера начитавшись вас решила немного пофантазировать и нафантазировала "ГАВАЙСКУЮ ШУБКУ"
СЛОЖИЛА СЛОЯМИ:(всё на терке или мелко резаное)
картошка вареная,
курочка вареная,
ананас консервированный
морковь вареная
сыр
кукуруза
курочка
ананас
морковь
картошка
свекла вареная
Все слои промазала соусом майонез со сметаной и чесночком
Я даже выждать пока пропитается не смогла....съела половину блюда

супер

салат с кедровыми орешками
отварная говядина,можно на попалам с отварным языком,кедровые орехи,листья салата,лук репчатый,заправить майонезом.
Легко и просто.
А еще всю эту смесь можно завернуть в лаваш тоненький и подать ввиде рулетиков

У меня в праздники на столе никогда не остается этот салат:
Яичные блинчики ( 6 яиц+ 4 неполные ст.ложки крахмала+4 ложки растительного масла, соль), нарезать соломкой
Мясо копченой курицы( я обычно беру 2 окорочка без кожи)
Два помидора, укроп, зеленый лук и чеснок. Заправляем майонезом.

А в нашей семье очень полюбились нижеприведенные два салата:
1) Состав:* креветки-500 гр.
* картофель -3 шт. среднего размера
* яйца (вар)-4-5 шт.
* красная икра-1 банка (140 гр).
* майонез
Способ приготовления: В салатницу укладывать слоями, промазанными майонезом:
- креветки
- картофель
- яйца
- икра

2) Состав:
копченый окорок – 1 шт.
картошка – 1-2 шт.
грибы консервир. (жел-но д/жарки) /опята/ – 1 сред.б.
лук – 1-2 шт.
яйцо – 4 шт.
сыр твердый – 200 г.
майонез

Способ приготовления: Грибы пожарить с мелко нарезанным луком на раст.масле. Мясо окорока отделить от кости и мелко порезать. Все остальные ингредиенты (картошка, яйцо, сыр) потереть на терке. Салат укладывается на блюдо слоями, промазанными майонезом:
- копченый окорок
- картошка
- жаренные грибы с луком
- яйца
- сыр

Вкусный:
Яичные блинчики ( 6 яиц+ 4 неполные ст.ложки крахмала+4 ложки растительного масла, соль), нарезать соломкой
Мясо копченой курицы( я обычно беру 2 окорочка без кожи)
Два помидора, укроп, зеленый лук и чеснок. Заправляем майонезом.

ФРАНЦУЗСКИЙ САЛАТ.
БЕРЁМ:
1.курица-1 грудка
2.язык-200 г.
3.перец болгарский-1 шт.
4.соль-по вкусу
5.перец красный-по вкусу
6.майонез-6 ст.л.
7.мёд-1 ст.л.
8.французская горчица-2 ст.л.
Отвариваем грудку курицы и язык,обжариваем в оливковом масле красный болгарский перец и смешиваем с грудкой и языком,нарезанными на узкие ленточки.Заливаем необыкновенным соусом.
СОУС:
Смесь майонеза,мёда,и французской горчицы(только французской :!: )
Салат необыкновенно вкусный попробуйте.

и во ещё один:
Салатик "Морская звездочка"

Для этого нужно:
1,5 огурца, (один для основы, остальное – порезать)
1 большая картофелина варенная
несколько ломтиков семги или форели для слоя
10 ломтиков семги или форели для украшения салата сверху
2 тертые крабовые палочки
1-2 яйца
креветки

Огурец тонко разрезать вдоль и выложить виде звезды. Картофель натереть на терке, смешать с майонезом и выложить на ломтики огурца.
Следующий слой - нарезанная семга. (не обязательно, по желанию)
Затем натертые крабовые палочки. Немного полить майонезом.
Покрыть сверху натертым яйцом (1-2 шт.), смешанным с майонезом.
Выложить нарезанный (оставшейся) огурец, полить майонезом.
Сверху разложить очищенные мелкие креветки.
Аккуратно накрыть салат тонкими ломтиками семги (примерно 10 ломтиков) или другой лососевой рыбы.
и украсить.
У меня рыбы не хватило поэтому я просто креветками украсила

Салатик
-отварное филе курицы 1-2 шт.
-банка ананасов в собственном соку или подслащенном сиропе
- перец сладкий 2 шт.
- огурец средней длины 1шт.
- сыр на крупной терке, грамм 150
Все перемешать с майонезом.


Салат с морской капустой, на любителя.
Морской
Порция на 3 человека.
1. Морская капуста 100гр.
2. Вареные яйца 2 шт.
3. крабовые палочки 4 шт.
Все порезать и перемешать с майонезом.
Еще многие добавляют кукурузу, но это для тех кто ее любит.


Салат с креветками
1. Креветки , лучше крупные, чем больше тем лучше
2. Китайскую капусту
3. Сухарики, любые, только не со вкусом сыра
4. Майонез.

Нарезать капусту, креветки отварить, очистить, заправить майонезом, настоять мин 15., потом перемешать с капустой. Перед подачей на стол заправить сухариками и еще немного майонезом.
Салатик сытный, но легкий

Natak2004
спасибо за рецепт.Сегодня сделала,очень вкусно, только фасоли маловато положила.

У нас в семье любимый салат Цезарь
2 кур. грудки отварить, нарезать кубиками и обжарить на масле со специями
1 булку белого хлеба нарезать кубиками и сделать сухарики в духовке
1 кочан китайской капусты - нарезать соломкой
Соус Кальве для Сырного цезаря http://www.7cont.ru/good/15122/
Сухари складываю в отдельную тару, а курицу + капуста в отдельную.
Минут за 10-15 до еды смешиваем всего понемногу, чтоб сухарики пропитались: сухари, курица + капуста, соус. Можно добавить майонез, т.к. соус густой. Ммм.. объеденье!!

А я вместо грудки добавляю анчоусы и каперсы. Первый раз сделала салат на новый год, почти сама его и съела,очень вкусный.