Наши любимые салаты!
Модератор: Klein
Страница 9 из 28 [ Сообщений: 407 ]
|
-
1 : 2
+
Наши салатики:
Выбираем понравившееся название и кликаем по нему  Развернуть/свернуть cвернуть наверх
|
 |
|
-
голос
+
Ocean
В приведенном рецепте пропорции оригинальные, но я делала на глаз, винограда не было, брала изюм и не стакан а чуточку, он сластил. в общем, пробуйте  |
|
|
-
голос
+
Ocean
Я делаю с сельдереем и помидоркой, лук репчатый, зелень, оливковое масло. |
|
|
-
голос
+
я делаю с сельдереем в последнее время простой салат: стебли сельдерея, яблоко, лучше кисловатое и все, можно сыр еще потереть. Если корневой, то сельдерей тру, яблоко, добавляю ананасы, грецкие орехи
______________
 даже те, кто подозрительно относился к сельдерею, заценили)) ◊ ¶°∆•π |
|
|
-
голос
+
Девочки подскажите, что можно сделать с копченой горбушей. Может салат какой? а то лежит одиноко в холодильнике целая рыбина и никто ее не хочет.
______________
Можно и не салат, подскажите уж куда мне ее засунуть.
Если я кому то что то осталась должна, напомните пожалуйста в личку
|
|
|
-
голос
+
Настёна
Насть я вот такой делала салат, правда с сёмгой. Но попробуй маленько может с горбушей тоже вкусно будет 1 слой вареная картошка натертая на тёрке 2 слой вареная морковка потёртая на тёрке 3 слой красная рыба мелко порезаннная (вообще я делала с малосольной сёмгой) 4 слой свежий огурец тёртый на крупной тёрке Все слои промазать майонезом, верхний слой (огуречный) лучше не мазать. Вообще салат лучше в креманках делать, если в большой тарелке, то лучше сразу съесть, потому как огурцы потом завянут - будет не вкусно. |
|
|
-
голос
+
Марина 1979
______________
Спасибо, Мариш, попробую сегодня сварганить.
Если я кому то что то осталась должна, напомните пожалуйста в личку
|
|
|
-
голос
+
Привет, девочки!
______________
Вот решила с вами поделится одним из самых любимых салатиков в нашей семье Продукты: -кальмары -яйца -морковь -чеснок -майонез Я беру все продукты на глаз, примерно на 0.5 кг кальмаров одна морковка среднего размера, 4 яйца, 2-3 дольки чеснока Приготовление: Кальмары отвариваем в течение 3-4 минут, нарезаем тонкой соломкой и немного обжариваем на сухой сковородке! Морковку трем на крупной терке и тоже пассируем на сковородке, немного!!! Яйца отвариваем вкрутую, натираем на крупной терке, чеснок давим в чеснокодавке или мелко-мелко рубим! Все смешиваем, добавляем немного майонеза, соль по вкусу. Салат вкуснее, если постоит в холодильнике и остынет! Приятного аппетита! |
|
|
-
0 : 1
+
Салаты, которые всегда съедают:
______________
1.) Слоями: 1 слой свежая семга (горбуша, лосось, любая красная рыба с/м), сбрыснуть лимонным соком, посолить. помариновать минут 15-20, слегка помазать майонезом 2 слой картофель на терке, посолить, слегка майонезом 3 слой морковь варенная на терке, посолить, слегка майонезом 4 слой белок от сваренного в крутую яйца, посолить, майонезом 5 слой красная икра Можно перед слоем из белка сделать слой лука. 2) Из кальмаров Кальмары, крабовые палочки, яйца, майонез. Икра красная Отварить кальмары, нарезать соломкой. Крабовые палочки соломкой, яйца соломкой, все смешать, сверху присыпать красной икрой немного. Еще один салат сытный, зимний и можно сказать мужской вариант: Капуста, морковь, картофель, мясо (курица, говядина, свинина), свекла. Майонез Капусту нашинковать, морковь свежую натереть на крупной терке и немного отжать. Свеклу отварить, тоже натереть на крупной терке. Картофель обжарить как для фри. Мясо, желательно свинину или говядину обжарить или сварить. Все смешать, заправить майонезом. Можно выкладывать отдельными "кучками" на большую тарелку и потом смешивать, но я так никогда не делаю - лень 
Нужно делать так, как нужно. А как не нужно, делать не нужно! ..Пух
|
|
|
-
голос
+
Plushka писал(а): Еще один салат сытный, зимний и можно сказать мужской вариант: Капуста, морковь, картофель, мясо (курица, говядина, свинина), свекла. Майонез Капусту нашинковать, морковь свежую натереть на крупной терке и немного отжать. Свеклу отварить, тоже натереть на крупной терке. Картофель обжарить как для фри. Мясо, желательно свинину или говядину обжарить или сварить. Все смешать, заправить майонезом. Можно выкладывать отдельными "кучками" на большую тарелку и потом смешивать, но я так никогда не делаю - лень Plushka салат , мы его часто делаем и называем "Козёл в огороде" , т.к. почти все овощи свежие |
|
|
-
голос
+
Девочки, попробуйте вот такой салатик: все ингридиенты как на оливье, только вместо колбасы (или мяса) положите шпроты, предварительно их вилкой размягчите. Очень вкусно!
______________
|
|
|
-
голос
+
evagrin писал(а): Plushka писал(а): Можно выкладывать отдельными "кучками" на большую тарелку и потом смешивать, но я так никогда не делаю - лень Plushka салат , мы его часто делаем и называем "Козёл в огороде" , т.к. почти все овощи свежие А еще его называют "Семицветик"...я еще лук-репку нарезаю...получается семь ингредиентов и семь цветов |
|
|
-
голос
+
привет девочки а в цезарь какие ингридиенты идут!а еще каой нибудь вкусненький салатик с креветками или морепродуктами?
______________
◊ Жизнь прекрассна когда тебя окружают любимые дети и супруг! Последний раз редактировалось marvel 07 окт 2011, 06:24, всего редактировалось 1 раз. |
|
|
-
голос
+
marvel
Есть много вариаций "Цезаря". Я делаю из след. ингредиентов: пекинская капуста куриная грудка яйцо вареное крутоны помидоры черри сыр если лень готовить заправку, беру соус Кальве "Цезарь" (немного не то, но вполне сносно) готовое блюдо присыпаю тертым пармезаном С креветками делаю так: креветки+авокадо+свежий огурец, заправляю майонезом. Weird писал(а): :07 окт 2011, 15:40 №146 классический вариант-листья салата+обжареный хлеб+соус(олив.масло, желток, лим. сок., тертый пармезан, чеснок, вустерский соус) современный так называемый цезарь-все, что угодно с сухариками и китайским салатом |
|
|
-
голос
+
спасибо!
______________
◊ Жизнь прекрассна когда тебя окружают любимые дети и супруг! |
|
|
-
голос
+
классический вариант-листья салата+обжареный хлеб+соус(олив.масло, желток, лим. сок., тертый пармезан, чеснок, вустерский соус)
современный так называемый цезарь-все, что угодно с сухариками и китайским салатом |
|
|
24 июл 2025, 20:01 20 °C
|
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |
...