Наши любимые салаты!

Наши салатики:
Выбираем понравившееся название и кликаем по нему

Развернуть/свернуть

С йогуртом не пробовала))) попробую на выходных. Еще люблю салатик: корень сельдерея, морковь и масло растительное.мммммм тоже очень вкусненько

Пошла квашеной капусты поем

А моя семья любит такие салатики, для фигуры они вредные!
Я делаю на глаз.
1 капченый окорочек, 2-3 вареных яйца, опята маринованный, укроп, петрушка, зеленый лук. Заправить майонезом, можно не солить.

"Каприз"
Язык, ветчина, куринная грудка отварная, огурцы свежие+маринованне, шампиньоны маринованные, лук. Заправить майонезом.

Угу и я очень актуальненький салат в нашей мерзлоте

Тоже люблю. С сахаром, луком и растительным маслом - объеденье.
Только капуста у меня кончилась....

А вот один из рецептиков именно квашеной капусты.
Нашинкованную капусту, смешанную с морковью, разминаете с солью. Складываете в банку (я делаю на трехлитровую) до плечиков, заливаете холодной кипяченой водой, накрываете марлечкой.
Стоит все это дело 2 суток при комнатной температуре, периодически нужно протыкивать деревянной палочкой, чтобы газы уходили.
Через 2 суток сливаете рассол, добавляете стакан сахара, растворяете его, снова заливаете в банку и ставите на ночь в холодильник. Утром можно кушать.
Называется такая капуста "по-московски". Попробовав этот рецепт, квашу теперь только так.
Всем приятного аппетита.

Попробывала салатик,понравился))) делюсь рецептиком
Выкладываем слоями, все режем тоненькой соломкой (или на терке, которая может фигурно резать (например тонкой красивой соломкой), рыбу режем руками соломкой.
1. картошка- первый слой и т.д.
2. раба копченная красная
3. помидоры свежие
4. горошек зеленый
5. майонез (лучше частой решеточкой, чтобы не примять нижние слои)
6. огурцы

Приятного аппетита

И еще рецептик салатика Выкладываем все слоями
1. Курица
2. чернослив
3. огурцы
4. майонез
5. грецкий орех

Последнее время 2 любимых салата - главное не не надо ничего варить и не слоеные
Можно на каждый день, но и за праздничным столом тоже съедаются первыми.

Салат с маринованными опятами:
Маринованные опята (из банки маленькие)
Соленые огурцы соломкой
ветчина соломкой
лук ошпаренный полукольцами
Смешать с майонезом

Французский салат
Свежие огурцы соломкой
Копченая колбаса соломкой
Сырая морковка соломкой
Кукуруза из банки
Смешать с майонезом

Гамма


Оля, приготовила на корпоративчик, только лук не добавляла Очень понравился салатик, спасибо.

Цезарь с жареной семгой.

чуток изменила, чуток неправильно оформила, но эт первый блин

Салат (листья) - чем больше тем лучше - у меня вот мало...
Семга кусочками - обжариваем 2 минутки
Сухари - домашние, крупными кусочками
Яйцо и помидорки для украшения
Посыпаем тертым пармезаном..

Вожак шопоголиков
чето у меня картинка не открывается...
ты из какого салата делаешь?
Я тоже сегодня Цезаря делаю, только с креветками...

Вожак шопоголиков
А цезарь ничем не заправляется?

ponka
майонезом вроде, ну у меня точно..

Загадка
обычный листовой салат

ponka
в идеале туда довольно выпендрежный соус идет-сколько-то секунд проваренный желток яйца, оливковое масло, горчица, лим. сок, молотый черный перец, анчоусы, ворчестерский соус.. как-то так. я желток беру сырой (ну ленивец я ), роль анчоусов вполне себе исполняет килька балтийская
грубо говоря-тот же майонез, только живой