 Поздравляем, Вы стали мамой!
Женское молоко – самое ценное, что дано природой. Оно и накормит Вашего малыша и защитит от инфекций и сохранит здоровье ребенка на многие годы. Кормление грудью – это еще и уникальный шанс общения с Вашим младенцем, которое обеспечит ему покой и чувство защищенности на многие годы вперед. Помните, что правильное питание кормящей матери – залог здоровья и правильного питания младенца. И в этот период, также как и в период беременности в питание матери должны входить все группы пищевых продуктов.
Правильное питание – основа для восстановления здоровья после трудного периода беременности, сохранения красоты и стройной фигуры. Не забывайте: витаминизированные продукты и поливитаминные препараты в Вашем рационе важны для обеспечения повышенных потребностей в витаминах мамы и малыша.
Ежедневно включайте в свой рацион кисломолочные напитки: чередуя кефир, йогурт, ряженку и др., которые необходимы для нормальной работы желудочно-кишечного тракта.
Одно из серьезных нарушений здоровья малыша, находящегося на грудном вскармливании – пищевая аллергия, связанная с погрешностями в питании матери. ИСКЛЮЧАЙТЕ из рациона: цитрусовые, клубнику, томаты, шоколад, мед, креветки, какао.
НЕ ЗАБУДЬТЕ: для полноценного образования молока Вам необходим один литр дополнительной жидкости (молока, чая с молоком, сока, компота и нектара).
НЕДОПУСТИМЫ в период кормления ребенка алкоголь и курение.
Примерный недельный набор продуктов питания для кормящих женщин.
| Продукты |
Количество (г, брутто) |
| Хлеб пшеничный |
750-850 |
| Хлеб ржаной |
600-700 |
| Мука пшеничная |
35-45 |
| Крупы, макаронные изделия |
500-550 |
| Картофель |
1300-1500 |
| Овощи |
2800-3000 |
| Фрукты |
1800-2000 |
| Соки |
1400-2000 |
| Фрукты сухие |
30-40 |
| Сахар |
300-350 |
| Кондитерские изделия |
100-120 |
| Мясо |
500-600 |
| Птица |
500-600 |
| Рыба |
500-550 |
| Молоко, кефир и др. кисломолочные продукты 2,5% жирности |
3000-4000 |
| Творог 4-9% жирности |
350-450 |
| Сметана 10% жирности |
100-120 |
| Масло сливочное |
100-150 |
| Масло растительное |
100-120 |
| Яйцо диетическое, шт. |
3-4 шт. |
| Сыр |
70-110 |
| Чай |
7-10 |
| Кофе |
20-30 |
| Соль |
30-40 |
Примерное меню для питания кормящих женщин
|
День первый
|
|
6-00
|
Кефир - 200г.
|
|
|
Завтрак
|
Каша рисовая молочная – 300г.
Кофейный напиток – 200г.
Хлеб пшеничный с маслом и сыром - /5/20г.
|
|
|
11-00
|
Фрукты
Чай – 200г.
|
|
|
Обед
|
Салат из моркови, клюквы и кураги с р/м – 100г.
Рассольник на мясном бульоне со сметаной - 300/10г.
Запеканка картофельная с отварным мясом – 230г.
Компот из сухофруктов – 200г.
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
|
|
|
Полдник
|
Сок фруктовый – 150г.
Печенье (вафли, сухарик) – 25г.
|
|
|
Ужин
|
Салат из помидор с р/м – 70г.
Рыба, отварная в молочном соусе – 90г.
Овощное рагу – 230г.
Чай с молоком – 200г.
Хлеб пшеничный с маслом - /5г.
|
|
|
День второй
|
|
6-00
|
Йогурт - 200г.
|
|
|
Завтрак
|
Пудинг творожный запеченный – 210г.
Молоко сгущенное – 20г.
Кофейный напиток – 200г.
Хлеб пшеничный с маслом - /5г.
|
|
|
11-00
|
Фрукты
Чай – 200г.
|
|
|
Обед
|
Салат из огурцов с р/м – 100г.
Борщ вегетарианский со сметаной - 300/10г.
Бефстроганов из отварного мяса – 100г.
Каша гречневая – 150г.
Компот из сухофруктов – 200г.
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
|
|
|
Полдник
|
Сок фруктовый – 150г.
Печенье (вафли, сухарик) – 25г.
|
|
|
Ужин
|
Биточки рыбные – 70г.
Овощи тушеные – 100г.
Картофельное пюре – 210г.
Чай с молоком – 200г.
Хлеб пшеничный с маслом и сыром - /5/20г.
|
|
|
День третий
|
|
6-00
|
Ряженка - 200г.
|
|
|
Завтрак
|
Омлет натуральный – 60г.
Каша овсяная молочная – 250г.
Кофейный напиток – 200г.
Хлеб пшеничный с маслом - /5г.
|
|
|
11-00
|
Фрукты
Чай – 200г.
|
|
|
Обед
|
Салат из свеклы и зеленого горошка с р/м – 100г.
Суп с макаронными изделиями на курином бульоне – 300г.
Курица отварная – 100г.
Морковь тушеная – 200г.
Компот из свежих фруктов – 200г.
Хлеб пшеничный
Хлеб ржано-пшеничный
|
|
|
Полдник
|
Сок фруктовый – 150г.
Печенье (вафли, сухарик) – 25г.
|
|
|
Ужин
|
Салат из капусты и яблок с р/м – 70г.
Печень, тушенная в сметанном соусе – 100г.
Рис, припущенный с овощами - 200г.
Чай с молоком – 200г.
Хлеб пшеничный с маслом - /5г.
|
|
Клиника лечебного питания НИИ питания РАМН.
115446, г. Москва, Каширское шоссе, д. 21.
Тел: +7(495) 661-46-05, +7(499) 613-01-07
Москва, 2009
| |
Мир Деткино