Bio-Siegel

Официальный сайт: www.biosiegel.de
Bio-Siegel (Био-печать) с 2001 года является единым государственным знаком качества в Германии, который обозначает продукты предприятий, придерживающихся требований постановления ЕС.

Bio-Siegel гарантирует происхождение и качество товара. До 2001 года большинство продуктов, имеющих в названии слово «био», не были произведены в согласии с требованиями эко-производства. На сегодняшний день такой знак имеют более 35 тысяч продуктов.

По крайней мере 95 % ингредиентов продукта, помеченного Био-печатью, должны быть сельскохозяйственного происхождения, органического земледелия.

Правила по органическому земледелию предусматривают, среди прочего, следующие нормы:

• запрет на облучение органических продуктов питания,
• запрет на генетически модифицированные организмы,
• отказ от защиты сельскохозяйственных культур с применением синтетических химических веществ,
• отказ от минеральных удобрений, низкой растворимостью,
• земля должна быть надлежащего качества для животноводства и органична для производства кормов для кормления скота,
• нет антибиотикам или стимуляторам роста.