Рецепты для мультиварки

Делимся рецептами для мультиварок

Развернуть/свернуть

я вчера мясо как раз тушила целый час и оно кипело весь час...думаю для сгущенки это режим неправильный.... у меня весь фильтр в молоке и сахаре теперь, разбирала и отмывала только что...что-то не то с режимом...ну подождем Дашу

я так и думала... с моей придирчивостью к сгущенке, я лучше куплю банку в магазине...

Торт Tres leches «Три молока»


4 яйца+стакан сахара взбить миксером на большой скорости до образования крепкой пены (мин.5). Аккуратно вмешать стакан муки и пакетик разрыхлителя. В стакан налить 3 ст.ложки раст.масла, долить 3 ст.ложки крутого кипятка,затем все это вылить в тесто,хорошо,но аккуратно перемешать. Вылить в форму. Печь в духовке ( в мультиварке 45 минут) около 30 минут при 180 градусах.
Бисквит минут через пять достать из формы и во многих местах проколоть зубочисткой, порциями вылить заливку. Протитывать желательно всю ночь.
Для пропитки взять 200 мл сгущенки+200мл концентрированного молока+200 мл 20% сливок

обалденный ..по рецепту каждого из молока по 200мл..мне показалось это много, брала по 100мл-хорошо пропитался но очень сладкий..можно сгущенки чуть меньше брать

а кто-нибудь готовил апельсиновый пирог, посмотрела в форуме по ссылке рецептов для МВ поларис, там почему то нет ни соды, ни разрыхлителя. Одна мука, сахар, яица и апельсины. очень хочется попробовать сделать, но как=то рука не поднимается без соды или разрыхлителя. подскажите пожалуйста, кто знает.

Домовой
По поводу супов детям...
Я мясо для супа никогда не поджариваю... Только лук, морковку(и то сейчас), когда были мельче вообще просто лук добавляла шинкованный.
Допустим если готовлю гороховый суп, то горох вместе с мясом на минут 40 отправляю вариться, потом добавляю поджарку и картошку и еще на минут 30-40. А если постоит после всего этого на подогреве-так вообще вкуснотень
Лапшичку мне быстрее и удобнее на плите варить, но я давно ребенку не готовлю отдельно

а щи и борщ как? мне интересно как с мясом быть? я вот сначала отдельно отвариваю на плите мясо, а потом со всеми ингридиентами в мульти. по-моему, так не делается.

Девочки, я теперь счастливая обладательница Мульти Панасоник на 4-5 литров + пароварка Не знаю что с этим чудом и делать Поставила кашу молочную в пропорции 1:3 на режим в меню молочная каша, почему то время головки не высветилось готовилась она где-то минут около 40 немного при горела и сухая, явно мало молока

У меня тоже панасоник я варю 1 стакан крупы на 1 литр молока получается

я на режиме жарки жарю минут 5 все овощи, добавляю мясо кусками нарезанное,еще минут 5 жарю и заливаю водой и на час на режиме Суп.... очень незамороченно ,лишней посуды не мыть

Домовой
Вот вы обычно на плите как суп варите??? Сначала мясо, потом картошка, поджарка и самой последней капуста?
В мульте делаем практически тоже самое. Я вообще сначала делаю поджарку в мульте(потом в тарелочку перекладываю), заливаю воду, бросаю мясо-солю. Тем временем чищу картошку и остальное, дабавляю к мясу вместе с поджаркой и все...
Anomaliya
1:3 явно мало... Я вообще наверное 1-4,5(5) делаю, но я люблю жидковатые кашки. И изначально варю на воде и только в самом конце добавляю молоко, сахар

у меня не как у людей видно все...сначала поджарка,потом мясо,потом капуста с картошкой

Aquamarin
Ха.. Ты тоже лишнюю посуду мыть не хочешь
У меня муж даже давно оценил мультю, грит ты и посуды меньше пачкаешь
НАТА77
1мультистакан?? На сколько человек?
Я вот на 1 человека(сына) меньше половины мульти стакана насыпаю, хотя давно насыпаю крашкой от авентовской бутылки ровно половина-порция на одного

Бизюлькa
На 4 человек мы все кашки любим, и еще старшей на раз полакомиться остается

я поначалу как-то поджарку вытаскивала,позже закидывала, а сейчас все что готовлю бухаю сразу без колебаний.....ну кроме плова и сгущенки все отлично получалось до сего момента

И я такая же У меня Панас18. На режиме Выпечка обжариваю лук и морковь, минут через 15 бросаю мясо (почти перестала использовать мясо на кости), и пока все это тпа жарится чищу уже все остальные овощи. Как все засыплю, доливаю воду, солю и переключаю на режим Тушение на 1,5 часа. Зелень и чеснок уже после сигнала о готовности добавляю. Это я про борщ писала

Девочки, подскажите рецептик с грибами для мульти
Супчик

Короче мы все лентяйками стали с появлением мультиварки


Сегодня готовила курицу(не помню точное название), замариновала в сметане+кетчуп+специи, под кожицу положила кусочек сыра (разрезанные куски курицы), выложила в мультю, добавила картошки(разрезанные на 2части), огурцов соленых(на 2части тоже резала) на мультиповар 120' 25мин, потом на выпечку 10мин(эт я сама захотела корочку, в рецепте без выпечки). Ну такая вкуснотень получилась... Мясо таяло во рту

ого!! солененького захотелось!! аппетитно звучит..попробуем тоже..

Бизюлькa
Даш, а воду не добавляла?

Пропорция 1:3, на мой взгляд, это однозначно мало. Первое время готовила 1:4, но каша все равно получается густой и сухой. Теперь однозначно готовлю 1:5 готовлю почти всегда на молоке, варится кашка у меня 33 минуты. Вот вчера ячневую готовила и не жидкая она у меня получилась при пропорции 1:5

Девочки, подскажите что-нибудь интересное из тыквы, очень уж у меня сын ее любит, а в мульте я ее еще ни разу не решилась приготовить.

pigeon-i
Неа, у меня от ножек столько жира получилось...
кот васька
Я кашу рисовую с тыквой делала
И овощное рагу (только оно сладкое получается)

а мы манты с тыквой делаем)))))))))) вкуснотень))))))))))))))) очень нежненько и вкусненько)))))))))))))

Я делала рисово-пшенную кашку с тыквой, и иногда морковкой))) пальчики оближешь!

Девочки а кто-нить делал пиццу в мульте?! Я тут в гостях была и девочка говорит, что они пиццу пекли в мульте, причем часто ее делают, говорит наивкуснешая и быстро)))) Расскажите как делать и из какого теста...