Мультиварка Redmond M70. Готовим,делимся рецептами!

Получила свою мультю и сразу ее опробовала и я в восторге полном!

Рецепты:

Развернуть/свернуть

Спасибо, действительно вкусно, быстро всё слопали мои мужчины
Воды совсем не добавляла, оно же с закрытой крышкой тушится, мясо еще выделило бульончик свой примерно 150-200 грамм.

пойду готовить, прям че то так захотелось

попробовала я приготовить - режим тушение отключился на подогрев бесит прям уже!включила мультиповар на 125 и жду сижу...кипит\шкварчит уууууууууххх как...

приготовила
оценили
очень вкусно, спасибо за рецепт

правда гусениц замучилась из капусты выбирать

капуста с "мясом" получилась

Вредина
Притопила бы её в воде, сами всплыли бы.

детям радости зато было

фу...
а мне вот хоть не пробуй чужие рецепты,что-нить да ни так...мультиповарится моя буженинка..осталось 1,5 часа

У меня вчера вот этот манник не получился http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... 0%B5%D0%B9 так обидно, все по рецепту сделала, а он как резина.

как это?... сам? у меня все время тушилось, потом пропищало и фсё...

сам,есть такая беда в мальтях..у кого-то суп фонтанирует через клапан это все на форуме обсуждается постоянно. Ну так вот...поставила на мультиповар...когда осталось 1,5 часа я ее перевернула,потому как почувствовала,что пора уже...она там была уже черненькая...короче...нафиг рецепты надо было все ж на выпечку видимо и время сократить. Но в итоге получилось мясо мягкое и вкусное,но чего-то в нем не хватает...у мамы моей совсем другой вкус у буженины,надо будет спросить

knopka86rus

А я вчера повторила на тушении - всё снова получилось. Вот на выпечке оно не будет пригорать думаете?
Мне вот соли не хватает, ну то есть недостаточно долго я наверное мариную в соли и чесноке мяско. А муж говорит, что ему всего достаточно.
Привыкли мы наверное к усилителям вкуса

knopka86rus
а в духовке буженина как? у меня муж тоже любит,но я ее крайне редко готовлю. В мульте не пробовала вообще,но желание такое есть

воды наливать нужно не до крайней отметки,тогда и вытекать ничего не будет максимум до 8,это вместе со всеми ингредиентами....ни разу у меня ничего не убегало.
Что мне очень понравилось в мультях панасоника,что у них есть специальная емкость для сбора конденсата, а у нас такого нет :( крышку открываешь и все стекает на бортики. Это большой минус производителю.

knopka86rus
masyanya
промаринуйте дольше с добавлением горичицы, она великолепно смягчает мясо, плюс ко всему заметила (правда у меня скороварка), что немного обессоливает мне продукты, может и у вас так?

у меня тоже
угу , совершенно другой вкус , чем то на тушенку смахивает

в смысле? сразу что ли?
Мне кажется,что лучше ее в фольгу и на выпечку,потом убрать и зажарить до корочки или в духовку на 10 минут...
В духовке я ее ставлю на 200гр -3-3,5 часа. А здесь тушение...почему именно тушение? маловато градусов мне кажется

knopka86rus
Я суп один раз готовила, но у меня ничего не фонтанировало.

Минут через 15

а ты налей воды+мясо до отметки 10cup и посмотришь как будет выбивать крышку

улыбаемся и машем
может там срабатывают какие то датчики

Klein
При таком подходе и обычная кастрюля превратится в "Горшочек, не вари!!! "

не знаю,но тут я еще и водички два раза подливала,чтобы спасти мяско

у меня ее было достаточно.

не,такое не едим, не пользуемся...только натуральные специи

отлично!узнаю рецепт у мамы- напишу

у меня тоже, а если почитать мультфорум,то сейчас это часто встречается...

у кого как... у меня минут через 5 было в этот раз,один раз практически сразу...но это временами. Как показывает моя практика - надо больше жидкости и все ок

нет уж,пробовала....вонь жуткая от фольги

из мульти? я в духовке только в фольге пеку,запаха нет

Я в мультиварке в фольге рыбу запекала. Никакого запаха. А вообще это ещё от качества самой фольги зависит.