Мультиварка Redmond M70. Готовим,делимся рецептами!

Получила свою мультю и сразу ее опробовала и я в восторге полном!

Рецепты:

Развернуть/свернуть

закуска к пиву
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... =15&t=5593
жареный сыр (типа сырных шариков)

я делала, очень даже замечательно вышло.
А у нас были сегодня котлетки на пару и рис, конечно же в мульте

у нас в книге интересно так написано,типа ставим варить рис в чаше и вставляем емкость для пароварки,укладывает котлетки на нее и старт получается и гарнир сразу

суховат мне показалось,да и на вкус как-то ни о чем

Вредина
вот ты меня рассмешила
я даже такой мультик не смотрела,а зира выглядит вот так,у меня такая,но бывает и в других вариантах,кстати,это одна из основных приправ для плова

хорошо придумали,еще больше времени экономит,я в книжке присмотрела картошку с мясом (тоже дуэт)

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0% ... 0%B1%D1%8B
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%97%D0%B8%D1%80%D0%B0

девы вы че на ночь глядя меня дразните
у меня глаза разбегаются и слюни разлетаются от того, что все хочу

у нас сегодня будет плов из говядины
ни разу не готовила, всегда только с курицей делаю
надеюсь, чудо-горшочек справится

Вредина
я готовлю Рассольник,скоро уже будет готов

Утром готовила рисовую кашу,пока с пропорциями не разобралась,получилась густоватая по времени написано 30 минут,но каша готова не была,рис то готов,но молоко отдельно от риса,не але. Поставила еще на 15 минут,вот что-то более менее похожее на кашу стало На плите у меня рисовая гораздо лучше,вкуснее и однороднее получается

я ячку на 25 минутах варила, плюс 10 минут она еще настаивалась
рис на час точно ставить надо
ты какие пропорции брала?

рассольник как по книжке варишь?
я солянку хочу

час это много,45 минут вполне достаточно,только жидкости побольше надо. Я хз какие пропорции,примерно грамм 150риса,налила воды сначала на глаз ну 300мл точно,потом долила примерно 400мл молока,потом еще молока чуть добавила я так не могу ориентироваться я обычно варю на воде рис,а когда он полуготов,доливаю молоко,там я точно знаю сколько налить,глаз уже наметан а тут рис сырой,хз сколько надо

Вредина
вопрос на засыпку как-то можно менять температуру подогрева? мне кажется,что 70 градусов это многовато,я бы на 50 поменяла...

Отчитываюсь по супчику. Сразу скажу,что вкусненько
По времени готовился 15 минут обжарка овощей,далее на 1,50 поставила мясо с перловкой,за 30 минут до окончания ввела картофель и ранее приготовленные овощи. Добавила еще 15 минут,показалось мне,что мясо не готово. Начали есть,оказалось,что можно было б еще картошечке повариться. Поставила еще на 15 минут
Непременно буду еще готовить такой супчик

Klein
поджарку с том.пастой делала? мясо какое?

Мята
все по рецепту из книги с томатной пастой. Мясо-говядина и,судя по всему,не самая молодая

Klein
фигасе.а чего так долго?у меня суп за 2 часа готов.

Тиночка
картошку раньше кидать надо час мясо поварилось,можно закидывать картошку и еще на час. Я ж пока не знаю как да чего,вот экспериментирую
На режиме "Суп" он томится я бы сказала,а не варится. Все так по-тихонечку бурлит
У меня получилось супа по самые верхние отметки в 10 cap. Но ничего абсолютно не убежало в процессе.
Если готовить с курицей,то за минут 40 сварить можно,только при условии,что перловка с ночи замачивалась.

Klein
я вообще все вместе кидаю и варю.полную кастрюлю.сперва обжарка потом варю.

я тоже так буду делать я думала,что картоха разварится,но теперь уже так не думаю
Купила сегодня вина,мяса,специй всяких,буду мультиварить

Кристина,ты картофель запекала сегодня? Настраиваю себя мысленно на йогурт вечером...

Мне срочно нужна вторая чаша я бы,наверное,уже и две заказала,если они с крышками идут

У МЕНЯ НИ ОДНА КРЫШКА НЕ ПОДХОДИТ НА ЧАШУ
упс капс
и еще суп переливать в другую кастрюлю - это жесть
тоже вторую чашу надо


каких?


мы плов оценили мясцо такое мягкое получилось
первый раз делала плов с говядиной

Klein
вечером буду.я свинуну. сметанном соусе сделала.картоша позже.щас хлебушек печь буду.

Klein
я тоже такой супчик готовила,только рецепт под себя адаптировала. Все обжарила (мясо и овощи)сразу,добавила воды и поставила 1,5 часа. Вместо перловки(не было ее) за полчаса до окончания режима закинула рис и картошку. Получилось все вкусно очень!

в книжке нарисована одна каша с крышкой, может и есть у них в наличии,а я сегодня забыла посмотреть в домо,завтра опять к вам ехать,заодно и посмотрю...сообщу

У них сейчас проходит конкурс для обладателей М70,приз "Набор профессионала" ,в котором три чаши с крышками:стальная,керамика и тефлон. Хочу стальную с крышкой Написала вчера на мейл менеджеру,с которым общалась при покупке мульти,посмотрим,что ответит....
Честно говоря,керамику если брать,то только для выпечки,никакой обжарки в ней и прочего. У меня две сковородки с керамическим покрытием убились за год хотя все как обычно,специальными лопатками пользовалась,в посудомойке не мыла даже,один фиг