Мультиварка Redmond M70. Готовим,делимся рецептами!

Получила свою мультю и сразу ее опробовала и я в восторге полном!

Рецепты:

Развернуть/свернуть

Спрашивала у менеджера по чашам с крышками,которые за конкурс дают
Вот,что ответил...

Буду заказывать значит,что есть.

я терпеть не могу манку в выпечке, в запеканке в том числе
всегда беру только творог, яйца, сметану, сахар

в принципе я все что готовила в мульте, делала на глаз и по своему - все нормально

у запеканки в духовке сверху получается аппетитная корочка золотистая


а это обычное бумажное тесто? я наоборот такое люблю
на сколько пицц его хватит приемрно?

манка вообще не чувствуется ее там 40гр всего.Я сметану не кладу,только на готовую и сразу в рот

в смысле? те,что для 4504??? в домо есть несколько чаш,в том числе для 4502,значит и нам должны подойти. ты когда будешь заказывать? а то бы присоединилась я к тебе,чтоб снова доставка бесплатной была

сегодня готовила дуэт:говядину с фасолью и томатами в собственном соку,а на гарнир в пароварочке картофель целый - сфоткать не успела,сильно есть хотели и все слопали!
сейчас в мульте компот в очередной раз вариться,а только что достала шоколадный бисквит
вот он только из мульти, сдулся правда быстро и почему-то дырочка в серединке образовалась (это снизу он так зажарился)

а вот с таким пойдем сейчас чай пить:
сверху сахарная пудра+корица,бананы

knopka86rus
красивенько

А я,не успев доесть запеканку,опять ее приготовила ну уж очень она мне пришлась по душе
Настя,смотри какая румяная

ну так если вкусно!мы вот тоже думаем чего бы там еще вкусного испечь!а так вчера еще варила утром кашу овсяную,по таймеру типа!но она не приготовилась за 40 минут и воды было вычерпала кружкой воду и поставила еще на 15 минут,но вставать и проверять было лень,дрыхли!в итоге она простояла на подогреве 3!!!часа и вода испарилась и каша доготовилась вкусненько,ели вчера и сегодня на завтрак с пропорциями надо разбираться теперь,чтобы точно была к нужному времени готова.
а сегодня уже суп сварила гороховый,только он у меня почти весь разварился за час,но вкус от этого хуже не стал

knopka86rus
а я наоборот,не признаю,когда горох не разваренный люблю суп-пюре...

приезжай в гости!

и я )

вчера делала пиццу, 2 шт, 1,5 еще остались...надо было одну на мою маленькую безмужиковую семью печь
с утра варила рисовую кашу, пропорции взяла 1:7, самое то
на ужин готовила курицу с овощами

вот собирайтесь с Радой и приезжайте!пока суп не кончился

knopka86rus

Сварила сегодня я плов,такую [цензура] я еще никогда не готовила
Рис за час разварился в какашку,в такую однородную и большую добавила еще зиры (первый раз) и пожалела,вкус стал специфический,муж напрочь забраковал,мне тоже не понравился.
В прошлый раз я варила по типу плова,курицу с рисом и овощами,вот там рис не разварился,но я готовила на режиме варка-рис/крупа. А сегодня на режиме плов возможно еще и потому,что я не делала по книге,мне показалось,что там очень мало жидкости

Klein
я по рецепту делала
только вместо свинины говядину
мне понравился плов, рис в кашу не превратился

Рада, напиши рецепт плиз, уж очень аппетитно она у тебя выглядит , слюнки побежали, еще какой творог берешь?

Начальница
а мультя у тебя такая? я делаю с точностью как в книге Творог разный пробовала,но больше всего понравилась запеканка с Червишевским. Делаю на 2 банки творога.
500гр творога (но у меня получается меньше)
3 яйца
40грамм манки
соль,сахар,изюм и прочее на свой вкус,я добавляю корицу,ванильный сахар.
Творог в идеале пропустить через мясорубку или сито,тогда масса будет еще нежнее,без крупинок. Смешиваем творог+желки+сахар+манка+(любые приправы по душе)
Отдельно взбиваем белки+соль до пиков. Вводим аккуратно белки в творожную массу.
Форму смазываем маслом сливочным и выкладываем запеканку. Выпекается 40 минут. Вчера я ее перевернула прям в чаше,не вынимая и еще на 4 минутки поставила. Очень вкусно Вечером опять буду делать

маньячка
а я омлет делала седня ммммм....в принципе у меня в дузовке он такой же вкусный всегда, но я наслаждаюсь тем, что сунула и не смотрю, запищала - вытащила, поели ))))

Klein
а что за рис у тебя был?я так поняла это важно для плова...у меня он ведь тоже не получился,но я списала на первый опыт мы особо не любители его,просто мультю надо было опробовать тогда
а про зиру...ну да,специфичная,может еще много положила?во всех специях для плова она есть,если пользуешься...

не пользуюсь я такими специями,муж не любит категорически
Рис обычный длинный,вот думаю,что надо брать пропаренный,он вроде не разваливается. Но на плите у меня и этот не превращается в кашу
Здесь два пути,либо готовить по рецепту,но там пропорции какие-то нереальные,воды меньше чем 1:1,если не ошибаюсь, либо засыпать рис минут за 15 до окончания режима. Ну и подогрев отключать,чтобы он еще больше в какашку не превращался.
Но я теперь нескоро буду готовить плов я так то его очень редко готовила,а с таким печальным опытом совсем перестану

Ой, девочки, начитаааалась, наслушалась отзывов, загорелась, заказала, сижу жду свою мультю с доп.чашей
И самое забавное, что ожидание такое волнительное, что даже готовить ничего не хочется уже обычным способом
Жаль мои мужики вряд ли разделят со мной трепет ожидания

masyanya
Зато потом будут в очереди с тарелками стоять

Девочки, а дополнительная чаша-это вещь!!! У меня уже их 3

я вчера поняла что вторая чаша просто необходима.вчера готовила дуэт картошка+котлетки и следом отправила суп.а еще хлеб надо было приготовить и омлет на завтрак поставить.устала чашу муллион раз мыть.

Вот я всех послушала и решила заказать сразу с доп.чашей

ого!!!
Тиночка
ничего себе! я тоже готовлю раза три в день, но чтоб так...

Я первый раз вообще плов делала, и этот первый раз в мульте попробовала. Так вкусно получилось. Чтоб сочно получилось(в рецепте написано морковь и мясо 1:1) и все по рецепту. Все что я готовлю там - ставлю еще +15 минут в том же режиме, люблю более разваристее.
Планирую еще одну чашку купить, не подскажите где лучше приобрести, в закупках дешевле или в магазине.(А то мультю муж подарил-сделал скорее себе подарок, чем мне. Чаще готовить стала )