На скорую руку
Модератор: Klein
|
-
2 : 2
+
Предлагаю здесь оставлять рецепты которые готовятся быстро и просто
 Рецепты 
Рецепты ТУТ
|
 |
|
-
11 : 5
+
Kosha
______________
Вы кормите детей магазинными пельменями? 
Вчера чёрный кот уступил мне дорогу. И, сплюнув три раза, попёрся в обход
|
|
|
-
голос
+
LaNotte
я тоже кормлю ![[connie]](./images/smilies/connie_29.gif "Не вижу, не слышу, не скажу")   |
|
|
-
1 : 7
+
Ага, а то все такие правильные
 на форуме так ни-ни, а в магазинах так и пельмени и сосиски и чипсы и газировки семьи с детками покупают.Или вы всё это под одеялом едите, когда дети спят |
|
|
-
голос
+
LaNotte
а у нас остались те, кто ест исключительно домашние пельмени?? при этом и фарш сам делает?   единицы.. и пельмени пельменям рознь.. у некоторых цена такая, что там золото внутри.  а есть и такие, где судя по цене мяса нет вообще.. Одно тесто.. |
|
|
-
0 : 5
+
Мы ( я и дети, муж
 ) пельмени едим разные,ну я имею ввиду домашние и из магазина (ермолинские), но вот фарш всегда сами делаем и только из свежего мяса.  . Мы примерно раз в 2 месяца лепим пельмени или манты, собираемся с подружками, берем  и весело лепим этак до ночи  |
|
|
-
0 : 5
+
Vinase
______________
а потом выколупываете из ермолинских фарш и всовываете свой? Вожак шопоголиков ага, я исключительно мамины пельмешки кушаю. 
Вчера чёрный кот уступил мне дорогу. И, сплюнув три раза, попёрся в обход
|
|
|
-
голос
+
LaNotte писал(а): :20 июн 2014, 12:45 №336 а потом выколупываете из ермолинских фарш и всовываете свой? Не поняла? Если честно. Я имею ввиду,что мы не брезгуем из магазина, но и сами лепим но только из СВОЕГО ФАРША. У меня муж не будет есть мясо (печень,куры и т.д.) если оно куплено не на ферме. |
|
|
-
5 : 21
+
LaNotte
ну я же говорю - единица.. ну тех кто с мамой и без семьи в таком возрасте  |
|
|
-
0 : 1
+
LaNotte писал(а): :20 июн 2014, 12:45 №336 ага, я исключительно мамины пельмешки кушаю. Если бы у всех мамы(бабушки) были бы рядышком, мы бы тоже я думаю не ели бы из магазина. Последний раз редактировалось Vinase 20 июн 2014, 08:08, всего редактировалось 1 раз. |
|
|
-
2 : 4
+
Вожак шопоголиков
______________
Мы сами делаем фарш всегда. И пельмени только свои едим  может есть хорошие пел мени магазинные, но не экспериментирую  А ермолинские - это ж соя |
|
|
-
0 : 5
+
Santa писал(а): :20 июн 2014, 13:09 №340 А ермолинские - это ж соя ну ладно мы еще не умерли и сосиски мы тоже едим |
|
|
-
голос
+
так
у нас тут тема про готовку, а не про полезность  |
|
|
-
голос
+
Я тоже пельмени иногда сама делаю, тогда уж 100% из самодельного фарша, иначе какой смысл с ними возиться. А в магазине последнее время покупаю фирмы "Троя", мне нравятся, правда дорогие. Я и на котлеты фарш сама делаю, в общем фарш я не покупаю, кручу сама.
______________
А жизнь меня по всей земле мотает, под стук колес ко мне приходят сны. А мне всегда чего-то не хватает: Зимою - лета, осенью - весны.
|
|
|
-
голос
+
Varvara2011 писал(а): :28 июн 2013, 12:54 №252 Состав: тесто пельменное, фарш, томатный сок, лук. морковь. Делаем тесто как на пельмени (я вместо воды добавляла кефир, так тесто мягче), расскатываем одну очень тонкую, большую лепешку. По ней размызаваем тонко фарш. Потом скатываем рулетом, режем на рулетики где-то 1.5 см. Потом обжариваем их в небольшом кол-ве раст. масла. чтобы они потом не расклеились-это оригинал рецепта. Но я делала немного по другому, просто на сухой сковороде (керамическое покрытие,не прилипает) прижаривала только спаечку, незнаю как объяснить, в общем хвостик, чтобы нельзя было рулетик развернуть. Далее все рулетики выкладываем в кастрюлю или утятницу (плотно друг к другу) и заливаем томатным соком, обычным из коробок. Я еще слои рулетиков переложила луком и морковью порезанными соломкой. Тушить на низкой температуре (я думаю, что если сильно будет кипеть рулеты разваляться) до готовности, по времени не засекала примерно мин 20. Спасибо за рецептик. Только я делала большие рулетики, размером с манту. Отличная альтернатива мантам, лазаньи. А учитывая что тесто замесила мне хлебопечка и все сварилось в мультиварке-скороварке за 10 мин., то вполне на скорую руку
![-1.JPG [ время: 21.06.2014 17:32, размер: 72.86 Кб | Просмотров: 2164 ]](./download/file.php?id=365293&mode=view/-1.JPG)
время: 21.06.2014 17:32, размер: 72.86 Кб
  ◊ Только вперед! |
|
|
-
голос
+
ОЛЛЕНЬКА писал(а): : 12.06.2014 18:29 Сегодня по этому рецептику готовила сырно-чесночный багет. http://povar.ru/recipes/baget_s_syrom_i ... 14128.html Вкуснотища-пальчики оближешь! И времени на приготовление минимум)) Сейчас сделала эту вкуснятину!!! Сфоткать не успела - слопали Я взяла побольше сыра, а масла у меня мало было в холодильнике, грамм 60, я для связки добавила немного майонеза, побольше укропа и петрушки - у меня от количества начинки аж батон порвался Но я фольгой все зажала и запекла - приготовилось даже быстрее, чем за 20 минут! Ну очень вкусно получилось!!! Спасибо за рецепт!!!  Муж спрашивает: "...Суп вчерашний?" Жена: "Я тебе больше скажу - он еще и завтрашний..." |
|
|
19 дек 2024, 15:10 -11 °C
|
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |