Мультиварка Redmond M70. Готовим,делимся рецептами!

Получила свою мультю и сразу ее опробовала и я в восторге полном!

Рецепты:

Развернуть/свернуть

Странно... я много раз готовила, не каша,плов!
Тут или воды много, или рис не тот

я когда на плите готовлю,то сначала морковь с луком долго прожариваю,потом мясо закидываю со специями,потом рис...в рецептах к мульте написано все-все сразу закинуть,так и сделала...и морковка вареная получилась и каша из риса...воды лила как написано в рецепте..может неудачный рецепт, но даже если бы не было кашей,мне не нравится вареная морковь в плове,люблю когда она поджарена...поэтому решила,что плов буду готовь на плите....

Можно всё это сделать в мульте на ЖАРКЕ,
а потом уж... и остальное. поставить программу.
Но, эт дело вкуса, конечно.
У меня рис не становился кашей, рассыпчатый получался,
а вот жарю я не долго, вначале лук-1-2 мин, мясо-4-5,
а вот морковь-не люблю жаренную морковь, тут уж каждый для себя решает, по своему вкусу, но мне оч. нравится плов в мульте

рис не тот! я сейчас из обычного краснодарского делаю,мне нравится

так в чем проблема? сначала обжарь,потом все остальное сложи

Aquamarin
тоже решила для себя что плов буду готовить на плите по своему рецепту, н нравится рисовая КАША с мясом и вареной морковью. Хотя в мульте сначала поджарила мясо. Морковь, лук на жарке, добавила соль-специи-чеснок головку. Потом засыпала рис+ вода и на 30 мин включила ПЛОВ
рис вот новый был у меня, такой и разу не брала. Вот незнаю, даже перед мужем стало неудобно подавать на ужин такую лабуду

не хочется больше рисковать целой чашкой невкусного плова я в принципе на плите вобще не готовлю - только в мульте..но с пловом не сложилось вот только..ради разнообразия можно и на плите сготовить

Наконец-то сегодня получилось обменять свою мультю.Теперь у меня вместо старой обновленная М-70 по цене старой модели. Уже сегодня готовила в ней суп грибной, пасту и испекла шоколадный кекс из приложенной книги рецептов. Там теперь добавили много детских рецептов,особенно меня удивила манная каша на курином бульоне. В Эксперте сегодня видела эти мульти мужики берут по 2-3 штуки,видно запасаются подарками. Вообще Редмонд там быстро разбирают, меня там уговаривали обменяться на Леран,типа она такая же,но нет, меня почему-то кроме Редмонда ничего пока не впечатляет. Посмотрим сколько прослужит мне эта мультя.

Бизюлькa
Даша, напиши мне подробно как сделать йогурт в нашей мультиварке, я наконец-то созрела

На режиме плов получается фигня,а вот на рис/крупа другое дело,рассыпчатый получается. Ну и важно некоторые рецепты делать строго по книге,иначе не получается

девочки, кто-нибудь тушил кролика в мульте?? как долго и что интересного из приправ добавляли?

зачем_мне_ник
Ирин...вот я раз 30 уже писала тут рецепт
молоко 1л +закваска (йогурт классический активия/эвиталия/нарине/cухая закваска), все смешать, разлить по баночкам и на 40" на 6часов, потом в холодильник :)
Klein
надо попробовать, а то в последний раз к нам дядя приходил(у него самый офигенский плов получается), короче застремал он меня...мол че за кашу с мясом ты наварила

Aquamarin
в мульте не тушила, а так готовила, кролик очень дружит с черным перцем , морковкой и луком, одно из самых вкусных сочетаний

да,это я то точно собиралась положить,думала что-нибудь еще из приправ...буду пробовать в мульте

Aquamarin
я тушила,минут 40, по приправам точно не вспомню,но я очень люблю хмели-сунели, чеснок, смесь перцев.

так быстро?? я никогда кролика не готовила..думала его как гуся тушить долго я мясное сама не очень люблю,поэтому и не знаю особо,а тут муж кролика купил

Ты на 6 часов ставишь? А то там в книге написано надо на 12 долго...

Подружка
на 12ч там если с фруктами

Я вчера тоже делала йогурт,правда молоко смешала с 20% сливками,получился очень густой и жирненький. Тоже стоял 6 ч. при 40".

Aquamarin
очень вкусное и диетическое мяско как гуся- 4 часа- не надо печь а то будут диетические угольки

lis
Бизюлькa
Девочки, у меня в книге и обычный, классический тоже на 12 ч надо ставить написано

Девочки! Выбираю м-ду просто мультиваркой и мультиваркой-скороваркой. У редмонда новая появилась модель. Уж думала куплю эту 70-ю, а тут, вот тебе раз...и даже цены одинаковые... теперь выбрать не могу
Кому-нибудь в процессе пользования хотелось характеристик скороварки? или и так хватает?

Опытные владельцы мультиварок
У меня проблема - не могу подружиться с выпечкой. Пробовала запеканку, бисквит и кекс банановый, только продукты перевела
Ничего из выше перечисленного не поднялось, а бисквит и кекс не пропеклись. с краю корочку оторвала, муж ест
Делала все по рецепту, пекла на автоматической программе "выпечка", может на мультиповаре попробовать?

Бизюлькa
спасибо
йогурт вкусный получился
в следующий раз попробую с фруктами

и даже Лисенок ел??

Aquamarin
ему особенно понравился. еще как ел