Мультиварка Redmond M70. Готовим,делимся рецептами!

Получила свою мультю и сразу ее опробовала и я в восторге полном!

Рецепты:

Развернуть/свернуть

Вредина
молодец,что так просто написала, я когда рецепт увидела, подумала это точно не для меня-слишком сложно, а оказывается все легко.
обязательно сделаю, очень вкусный на вид

обалденный!эх,еще бы попробовать можно было б через форум

Сегодня пожарила картошку с сосисками и сыром всего за 15 минут . И главное не надо стоять и мешать-мешать все это дело. Картошка получается мягкой и вкусной. Терпеть не могла жарить картошку на плите - постоянно она у меня под конец превращалась в полуразвалившеюся. А тут такое чудо!!!

Вредина
Спасибо за рецепт торта. Обязательно попробую- выглядит аппетитно как мороженое прям

а я сегодня варила кашу ячневую...на плите!лень было мультю запускать...да,убежала,да плиту надо чистить...но каша получилась вкуснее!!!!имхо
ну-ка делитесь какие вы еще каши варите и с чем едите утром?
мы овсянку с фруктами пробовали,ячневую трескаем с огурцами свежими или колбасой
на манку никак не решусь и мечтаю сварить вкусную горошницу...

тоже что ли пожарить...блин,соблазнительницы

но если опять буду возмущаться около мульти,то больше никаких экспериментов!!!как привыкла,так и буду делать...сейчас вот шикарное мясо из духовки достала...заодно квартиру погрела

я уже пицот тыщ лет не варю каши на плите
ту же ячневую ставлю на 15-17 минут в мультю, крупа+молоко в пропорциях 1:5, сахар, сварится, потом масло кладу и минут 15-20 она еще стоит на подогреве, офигенская каша получается

Вредина
а я за 10 минут сварила!пропорция полстакана каши на 1,5 стакана воды и никакого подогрева,и даже без масла!

ну при этом ты над ней стояла
на воде быстрее варится крупа
я раньше все каши так варила, сначала на воде, потом закипит, минут пять варится и я по чуть чуть добавляла молоко, чтоб и каша кипела и молока было достаточно и стояла стояла мешала мешала
и всегда старалась еще оставить на 5-10 минут настояться
а тут закинула все и занимаюсь своими делами, через полчаса каша готова
я даже на таймер не ставлю, так успеваю с утра сварить

Конечно в мульте кашу варить-одно удовольствие. Согласна полностью с Вредина. Она в мульте более наваристая что-ли... Все равно на плите она так не потомится. Кукурузная и Ячневая каша получается нежнее, лучше проваривается. На плите за 20-25 минут кукурузная каша у меня оставалась жесткой, а в мульте 40 минут и вкуснота

НЕ СТОЯЛА,потому и убежала

А кто-то писал на форуме, чтобы молоко не убегало, надо кастрюлю выше уровня молока смазывать слив. маслом по кругу до краев. Я так и делаю, но только примерно 2 см от уровня))) В кастрюле не побывала, а в мульте видно, что выше однозначно оно не подымалось

В городе никто не встречал чаши?
Домой приехала,теперь можно и купить

Вот же ж незадача! Позавчера пекла пирожки с щавелем в мультиварке (по причине непочиненности плиты), а сфоткать забыла. Правда, они всё равно нерумяные вышли.

Fata Morgana
что за пирожки? я сегодня кашу готовила,все как в первый раз,забыла напрочь как мультей пользоваться за месяц безделья так и расслабилась еще,жду пока кто-нибудь приготовит

про меня не забудь. С возвращением!

Klein
Да обычные, из дрожжевого теста. Только формат пришлось сделать мини, чтобы хоть по 6 штучек в чашу влезало.

ты их на выпечке пекла или жарила? я не люблю печеные пирожки, а жареные в мульте мне кажется прикольно должны подрумяниться )))

Я сегодня жарила пирожки,тоже что-то не хотели подрумяниваться,пробовала и на режиме Жарка и на режиме Мультиповар на 160 градусов.Дожаривала уже на сковороде,т.к. надоело долго ждать.

Пока из всего приготовленного в Мульте мне нравится кукурузная каша (в кастрюле на плите она у меня никогда не получалась), творожная запеканка вообще классная получается,картофель тушеный и супы.

Klein


Посмотри в Эксперте, я там покупала мультиварку и думаю что и чаши есть. По крайней мере у них в интернет магазине есть в продаже вот такая чаша: http://surgut.rbt.ru/cat/soputstvuyusch ... ultivarki/

Вредина
Я на выпечке готовила. Как раз наоборот жаренные не очень люблю, вот и решила позапекать. В следующий раз надо попробовать в растительном масле пожарить.

Решила я смультиварить буженинку

Для буженины традиционно берут окорок, но у меня был кусок шеи.
Кусок где-то 1,2-1,3 кг нашпиговала чесноком и морковкой, хорошенько натерла смесью крупной соли, перца и измельченного чеснока, положила в чашу и оставила на часик.
Потом положила на кусочек пару лавровых листиков и веточку базилика.
Режим тушение, вид продукта мясо, 2,5 часа. Подогрев отключила. Остыть окончательно кусочку дала прямо в чаше в холодильнике. Утром вот сфоткала на телефон быстренько на доске, пока есть что фоткать

сегодня приготовила цветную капусту
1. кочанчик цветной капусты.
2. 1 небольшая луковичка.
3. 2 яйцо.
4. 4 столовые ложки сметаны
5. 150 г сыра.
6. специи
сначала обжарила лук и чуть-чуть капусту, залила сметаной+яйцо, сверху сыр и поставила на выпечку на 25 мин.
получилось точно так же как на картинке

красиво!и скорее всего вкусно....муж сказал тоже такое хочет!а воды совсем не добавляла?все ж тушение