На скорую руку
Модератор: Klein
-
2 : 2
+
Предлагаю здесь оставлять рецепты которые готовятся быстро и просто
![]() ![]()
Рецепты ТУТ
|
![]() |
-
голос
+
Тоже чудо блюдо, просто и быстро, при условии что замариновать курицу заранее, с вечера например в холодильнике.
Итак, шашлык из курицы в духовке. Куриное филе нарезать на куски (размер со спичечный коробок примерно), посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона,залить кефиром. Тут я думаю маринад может каждый на свой вкус сделать, кто-то с майонезом любит, кто-то на минералке, соевый соус и т.п. Поставить мариновать при комнатной температуре 3-4 часа. Затем надеть мясо на длинные деревянные шпажки, чередуя с яблоками (яблоки не чистить, я резала толстыми кругляшами, и еще на четыре части делила)и болгарским перцем (тоже порезать под размер кусочков куриных). Тут тоже простор для экспериментов, можно яблоки заменить баклажанами, кабачками, грибами и т.д. В противень постелить фольгу, завернув бортики так, чтобы сок не убегал на противень, смазать маслом растительным и выложить шашлычки, я еще сами шашлычки растительным маслом смазывала, т.к. маринад был нежирный у меня. Готовить 20-30 минут (не больше!) Темп. 200 гр. Очень красиво, очень вкусно! Яблоко дает замечательный вкус мясу, перчик тоже вкусный получается, яблоки мы не ели, они были у меня не очень подходящие, развалились, наверно лучше брать твердые сорта. Последний раз редактировалось Кошачий детеныш 25 апр 2015, 14:41, всего редактировалось 2 раз(а). |
![]() |
-
голос
+
olgarezh
______________
Да времени это немного занимает, поверьте ![]() ![]() ![]() ![]() У меня муж любит мясо бить ![]() ![]()
Любовь - это непреодолимое желание быть непреодолимо желанным
|
![]() |
-
голос
+
Муж готовил на 8 марта в этом году
______________
![]() Коктейль из кальмаров. 1 среднюю морковь потереть на терке, 2 крупных сочных помидора порезать кубиком, 0,5-0,7 кг кольца кальмаров размороженных, зелень(укроп, орегано), соль и перец по вкусу, и сметана 1 банка (чуть не забыла про нее ![]() В сотейник оливковое масло налить совсем чуток, обжарить морковь до золотистого цвета, добавить помидорка, обжарить, закурить кальмары, обжарить. Соль и перец по вкусу. Затем закинуть сметану, протушить под закрытой крышкой мин 10-15, все. При подаче - посыпать зеленью. ![]() Мой дорогой сделал проще - зашвырял все в мультю, и пошел ![]() ![]()
Любовь - это непреодолимое желание быть непреодолимо желанным
|
![]() |
-
голос
+
Свекровь спрашивает, что это я тут пишу, ответила, что рецепты быстрых блюд. Она мне: "Напиши - омлет".
______________
![]() Не сочтите за оффтоп ![]()
Любовь - это непреодолимое желание быть непреодолимо желанным
|
![]() |
-
0 : 2
+
Цитата: закурить кальмары Вот тут я зависла во второй раз... ![]() это как? ![]()
Вчера чёрный кот уступил мне дорогу. И, сплюнув три раза, попёрся в обход
|
![]() |
-
голос
+
LaNotte
______________
![]() ![]() ![]() ![]()
Любовь - это непреодолимое желание быть непреодолимо желанным
|
![]() |
-
голос
+
Не знаю - сюда или нет
______________
![]() ![]() Фаршированные вафельные трубочки. Можно и тарталетки, но трубочки пикантнее получаются. Упаковка готовых трубочек доя фаршировки, 2 банки тунца в с/с, 4 зубчика чеснока, сыр типа Филадельфия (гр 200), зелень укропа, свежий огурец 1 шт. Чеснок выдавить через пресс, добавить мелко порезанный огурец, размытый вилкой тунец, мелко порубленную зелень, сыр, перемешать. Начинить трубочки, убрать в холодильник на час для происки. Уплетется в первую очередь ![]() ![]()
Любовь - это непреодолимое желание быть непреодолимо желанным
Последний раз редактировалось Киприда 25 апр 2015, 16:25, всего редактировалось 2 раз(а). |
![]() |
-
голос
+
Киприда писал(а): покажите, каких ![]() |
![]() |
-
голос
+
Пирог "довольный свекор "
______________
![]() Наш дедушка не ест мяса, но просто обожает рыбу ![]() Упаковка слоеного бездрожжевого теста, 400 гр твердого сыра (чеддер или пармезан или другой), 0,5 кг семги, 1 средняя луковка, соль, перец и специи по вкусу. Раскатать тесто по форме (у меня силиконовая, я ее не смазываю, если обычная, то смажьте маслом, лучше сливочным - он с рыбой лучше сочетается ![]() Выпекать при t 180 град примерно 20 мин. Дедушка съедает весь пирог за один присест ![]() ![]()
Любовь - это непреодолимое желание быть непреодолимо желанным
|
![]() |
-
голос
+
oksana вот такие у меня, думаю, любые подойдут
![]()
Любовь - это непреодолимое желание быть непреодолимо желанным
|
![]() |
-
голос
+
Киприда
______________
Где они продаются?
"Жизнь - это то, что случается с нами, пока мы строим планы на будущее" - Томас Ла Манс
|
![]() |
-
голос
+
ГаммаЯ покупала в ленте, правда, брала месяца три назад с запасом
______________
![]() ![]() ![]()
Любовь - это непреодолимое желание быть непреодолимо желанным
|
![]() |
-
голос
+
Киприда
______________
Я в ленте всегда брала тарталетки, тоненькие такие, хрустящие и недорогие. Но в них всякая такая закуска сохнет на столе. Надо ещё эти трубочки попробовать
"Жизнь - это то, что случается с нами, пока мы строим планы на будущее" - Томас Ла Манс
|
![]() |
-
голос
+
ГаммаТарталетки, которые их производства? Мне тоже не понравились они
______________
![]() ![]() ![]() У меня никогда не засыхает ![]() ![]()
Любовь - это непреодолимое желание быть непреодолимо желанным
|
![]() |