Что у вас сегодня на ужин???

freken Snork
Я понимаю. Но СЕЙЧАС я бы их обжаривала.

У нас сегодня было блюдо из италийской кухни, называется паста карбонара. пробовала первый раз и мне понравилось

Спагетти с котлетами( добавила в фарш кабачок натертый...получились сочные и мягкие котлетки) и вместо салатика - маринованные кабачки...ммм

Начальница
Как мариновала?

Таня, попробуй добавить в фарш помидорки, зелень.
А вообще кабачки надо любить. Я все запеченные кабачки ем. . Как и другие овощи.

Вчера на ужин была турецкая пицца - лахмаджин или лахма-бэ-аджин (не знаю, как именно произносится), жареная рыбка - сомики и окушки, арбуз.




И то, что снимала в предыдущие дни... И - да - мы не одной картошкой питаемся, как можно подумать по фото))) Просто так получилось.))

Развернуть/свернуть

belka73 Где ты сомиков взяла?

Вожак шопоголиков
Муж наловил мелкой рыбешки немного.

Увидела рецепт на фейсбуке... В следующий раз нарежу пластинками, овощечисткой слишком тонко получилось

Начальница
Я делала по такому рецепту. Мне, наоборот, лапшичкой нравится. Я с цуккини готовила - они не дают столько сока, как кабачки. Можно еще на Бёрнере на тонкой стороне лентами натереть, но они будут более широкие.

belka73
Я кабачки предварительно солю немного и отжимаю сок с них, но цукини тоже попробую замариновать ... В анапе у меня бернера и пр нет, только нож и овощечистка))

Курица на овощной подушке, запечённая в имбирно-чесночно-соевом соусе; бруснично-клубничный морс с лимоном; оладьи со свежим мёдом; соте из овощей

Вчера был рыбно-овощной день


пс. свекла у меня в этом году дико сладкая, я конечно сама сажала сорт "свекла сахарная" но прям не думла что ее вместо конфет можно будет есть, даже дочь оценила. как кусок сахара пожевала

Жареный картофель с грибами, аджапсандал, арбуз.

Очень похоже на название какого-то парфюма Что это такое?