Питание в д/саду.

А у нас в саду давали шоколад с заменителем какао-масла. Это же ужасно вредно!!! Хорошо хоть в шкафчик наши замечательные воспитатели положили, и я могла лишить своего ребенка этой "радости".

вот вот и пряники их и вафли, все самое дешевое и не лучшего качества

и как с этим бороться?

я вот тоже ,сколько моя дочь ходит в муниц.сад больше всего поражаюсь насчет ужина...то селедка ,то капуста тушенная,запеканки..а особенно расстегай с рыбой...ну почему например в этот же расстегай положить не рыбу(которую дети выковыривают и едят только тесто...есть то хочется наверное)а картошку например...а в меню расстегай с горбушей...я видела и пробовала эту рыбную начинку..это никакая не горбуша,а какая-то белая рыба,не поняла по вкусу..а ещё..ну это вообще..Розовое пюре дают на ужин...я как-то спросила воспитателя почему розовое..а она- это повара свеклу добавляют в пюре...у них много свеклы и им некуда ее деть!!Представляете!!!...домой то ее брать зачем...лучше что повкуснее взять домой..точно вообще-то не буду говорить,что повара что -то таскают домой,но думаю ,что есть такое.. понимаю,конечно ,по САНПИНУ готовят..но иногда меня это немного возмущаем меня...я не принципиальная насчет питания,если ребенок не поем на ужин в саду ,дома накормлю,это не проблема...

сама пару лет,когда в декрете сидела работала 2 года в частном саду на кухне,деткам кушать готовила...мы готовили только то,что детки если...все у нас было и фруктов и овощей достаточно...вообще меню хорошее,полноценное ,5-ти разовое было..

Люси
Рыба должна быть и овощи тоже.Самое доступное это свёкла, капуста, картошка, морковь. Вот и готовят в разных вариациях.
То, что детки ели, это несерьёзный подход В частном садике на 10 детей изгаляются как хотят, а в муниципальном есть нормы и стандарты.
Не по теме Зачем столько многоточий?

Perfection
не буду спорить с вами,но насчет частного,в котором я работала поспорю..детей побольше было и сад хороший был...а насчет питания в садах остаюсь со своим мнением..овощи и рыбу есть надо это понятно,но дети это плохо едят!

И?
Давайте кормить их печеньками в садике И сосисками

Сейчас хожу на адаптацию с сыном, в обед сын кушает и я его забираю. Соответственно, я каждый обед наблюдаю.
За неделю два раза давали салат из отварной свеклы. Пробовал его только один человек из всей группы.
Да, свекла полезна, но она на 95% выбрасывается.
Ошеломительно экономное хозяйствование и рачительное использование бюджета: покупать продукты и выбрасывать, покупать и выбрасывать.
Дома, интересно, кто-то также поступает? Покупает в магазине то, что никто в семье не любит?
А здесь деньги общие, значит ничьи, лишь бы по СанПиНу.

Сколько раз уже эту тему мусолили вдоль и поперёк.
Выход один: учите детей есть овощи, не в виде картошки фри. И всё.
Но если у вас есть предложения как соблюсти норму по количеству овощей, фруктов, мяса, рыбы , круп и питательной ценности, при этом не забывая учесть, особенности возрастных категорий (как то например, что в младших группах пища преимущественно мягкая, молотая) . то пожалуйста продвигайте свои идеи в верха

Знаете, обойдутся. Я сама поняла свеклу только в зрелом уже возрасте и не собираюсь насиловать своих детей ради удобства повара.
Не легче ли активно смотреть, что едят дети и разнообразить меню соответственно?
Ту же свеклу все прекрасно едят в борще. А в салате дети нормально едят морковь сырую. Но её почему-то не давали ни разу.
А зачем? Выбрасывать же лучше.

Это не моя работа и не моя область знаний. Мне есть чем заняться. Но я точно знаю, что заменить салат из отварной свеклы можно не только предложенными вами

И частные сады об этом задумываются:

Сами себе противоречите.
И в данном случае обойдётся ребёнок, так останется голодным, потому что мама из принципа не будет в угоду повару готовить дома салат из свёклы.
Я водила в частный сад прекрасно знаю что там готовят
На ужин например оладьи с джемом или сгущённым молоком.Да вкусно не спорю, но вот насчёт пользы детскому организму- сомнительно.

Просветите

не передёргивайте, никакого принципа нет, и салат я такой готовлю, но дети есть не хотят, но я его ем. Предлагаете запихивать силой?

Более сомнительна для меня польза салата в мусорном ведре.

Читать, например, внимательно не пробовали:

Но, поскольку дети у меня льготники, садик, соответственно, для меня дёшев, то спорить я там ни с кем не буду. И голодными дети точно не останутся с супом и вторым. А вот полное ведро отварной свеклы в помойке - жаль. Не более того. Кто-то её выращивал, варил, чистил, посуду потом мыл. Рачительный хозяин так не поступит. Это мне напоминает ремонт дорог в дождь.

KaTara
Полностью согласна.
Мне жаловаться грех.
В нашем садике какао со сливкам и семга есть
Завтраки такие плотные. На полдник ряженка и кефира. Йогурты не видела.и булочка сладкая. Печенек нет.

Ту же свеклу заменить кукурузой

Usla Anikavuk
нормально ты продукт за 13 рублей кг заменила банкой 200гр за 50 р минимум..

+1
многие дома у плиты изголяются,но не могут своих детей накормить
а тут общепит самая простая еда

что плохого в свекле? в том что родители ее не едят?


а кукурузу все едят? половина детей ее даже не жует

Понятно, что детки хорошо в саду едят то, к чему их приучила дома мама. Вот мои внучки очень любят, многими не любимую капусту, с удовольствием едят и салат из капусты и тушеную, потому что зять ее очень любит и дочь часто готовит. А вот кукурузу из банки они есть вряд ли будут, потому что если и едят ее, то только как составляющую салата. У всех разные пищевые предпочтения, да даже в одной семье они разными бывают. Мне вот интересно, неужели свеклы нельзя чуть-чуть положить, чайную ложечку. Может кто и попробует. И почему в одних садах меню больше адаптировано под деток, в других мешанина из минтая. Родительская плата одинаковая. Это уже вопрос к заведующим скорее всего.

в том, что её не едят ДЕТИ!
У меня разница в возрасте у детей - 8 лет. Старшему сыну заказывала видео: "Один день в саду". Показывали и обед. И был, как ни странно, тоже салат из отварной свеклы. Не ел никто. У младшего сына в саду её пробует, именно не ест, а пробует, только один человек. Может быть, если гора не идёт к Магомету, то Магомет всё же попытается сделать шаг к горе?
Я не знаю, почему дети не едят свеклу. У нас дома всегда был салат из свеклы, шуба, гранатовый браслет. Я не ела до совершеннолетия, потому что мне казался цвет искусственным, пластилиновым каким-то, и никакие уговоры родителей попробовать не действовали.
Мои дети, пока были в грудничковом возрасте, тоже ели всё, а когда подросли, то стали выбирать. И, к сожалению, опять не в пользу свеклы. Мистика какая-то.
Ваш ребёнок ест салат из отварной свеклы с растительным маслом? С удовольствием? Просто любопытно.

Мой, мой ест
Один
Второй нет

сады закупают продукты через гос аукционы, часто вижу кисломолочку и мясо(свинину видела и курицу) на госзакупках, целенаправленно не проверяла, что еще закупают, но мне кажется не садик же на рынок едет и закупает, это поставщики и цены там отличаются от магазинных, чтобы выиграть тендер, надо цену красивую и она далека от магазина, чаще дешевле

KaTara
мои едят вареную свеклу даже без салата просто порезаную и политую маслом

и вареную морковь они едят, в шурпу крупно режу, в пакет для запекания тоже..хотя сама ее почти ни ем
Молочку ВСЮ и кислую в том числе, сметану со всем едят и с первым и со вторым, майонез у нас редко, только в некоторые салаты типа оливье

А в чем польза? Уж про вкус я вообще промолчу

Нормально.
Это лучше чтоб свеклу выкинули.
У нас она пропала. Свекла.как оплату за садик подняли.
Зато кукуруза появилась.
И ее не выкидывают.
Мы едим свеклу но только в салатах.
Пойду в болталку посмотрю что плохого в кукуруза.

а что у нее не так со вкусом
Свекла один из немногих овощей, КОТОРЫЙ СОХРАНЯЕТ ВСЕ ВИТАМИНЫ И ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПОСЛЕ ВАРКИ.
УПС
Она для сердца безумно полезна. Для профилактики и лечения анемии (железосодержащая).
Погугли, может и зауважаешь свеклу, как овощ

Таня)))))) я думала мы все про свеклу))))))))))) Ладно, оставлю сообщение, вдруг кому пригодится)

дополню - СВЁКЛА - очень хорошая также тем, что она химически разжижает состав желчи!! это значит, не будет проблем с желчью, пищеварением (ибо там волокна для кишечника).

мой ребёок свёклу ест, если что, и даже сырую тёртую в салате и просто ломитиками и запеченную в фольге с моцареллой ммм. очень вкусно!
хотя вроде гликемический индекс у неё не полезен, надо есть желаьельно сырую, но это только для тех, у кого нет проблем с ЖКТ.