Выбираем хлебопечь

knopka86rus
Поздравляю! теперь, главное, не набрать лишних кг, т.к. хлебушек и выпечка уж очень вкусные

Нужный агрегат для тех, кого не ломает муку, воду и т.п. загружать каждые день-два,фактически не убирать со стола. Я выбрала LG, модель - 2001BY. Взяла ее за дополнительные функции - готовит йогурт (6-8 часов) и сбивает домашнее масло (1 час). Большую часть функций попробовала. Минус заметила за 3 месяца один - пищит противно и долго, что надо что-нибудь засыпать дополнительно или вытащить готовое. Диспенсера в этой модели нет. Теперь не ставлю йогурт и хлеб, чтоб ночью было готово. Хлеб загружаю вечером с таймером - пищит, когда уже вставать пора. В общем эта модель понравилась соотношением цена-качество. Стоила что-то около 4500. Присматривалась еще к Мулинексу, который багеты печет (дополнительный поддон, батончик надо самой скрутить из готового теста). Но цена... под 8 тыс.

А просветите меня, с какой целью приобретали хп. Вкус своими руками? Вы хп дрожжи ведь используйте? Или закваску?

Belka razumnaia
я с тестом дрожжевым не дружу, поэтому взяла ее - теперь домашние хоть пироги изредка видят ну, и джем в ней варила лимонный про хлеб - когда найдет, то пеку...

Meduniza
Я давно уже знала мнение диетолога А. Ковалькова по поводу современного хлеба, а теперь еще и начиталась про термофильные дрожжи.
Думаю теперь про хп, т.к. бездрожжевойхлеб не всегда получается купить.

Может кто-нибудь делал хлеб на закваске, насколько долго?

У нас хлебобечь LG уже очень много лет, хлеб получается очень вкусный и всегда разный, даже если печь по одному и тому же рецепту.
Запах по всей квартире неимоверный, ставим таймер и с утреца хлебушек к ароматному кофе готов.

Подниму тему.
У кого какая моделька хлебопечки? Какую предпочтительнее приобрести? Какие функции важны, а какие не используются? В общем, интересно всё.

У меня ХП Vitesse VS-428, покупали летом по акции в РОСТе за 3540, проработала год без нареканий, никаких функций и приблуд нет, использую три программы: тесто, хлеб и французский батон. Мне хватает. Есть ещё несколько программ, типа кекс, джем и пр., мне не надо.

Танечкина
у нас с Медуницей печка Binatone BM-2169
я брала у нее погонять и решила не заморачиваться и взять такую же себе..

я пеку хлеб и делаю тесто в ней.. остальные функции не использую вообще... ну еще варенье попробую наверное..

мне понравилось. что у нее два ведра - одно на большую булку и для теста удобно, а второе на две половинки.. можно две маленькие хлеба разного сделать..

Танечкина
Мне муж подарил по совету моей сестры Panasonic SD-ZB2502. Я очень довольна. Насколько я сама полазила в инете в поисках разных рекомендаций, поняла, что пластмассовый корпус нежелателен - при нагревании появляется запах (а, возможно и вредные выделения - хз). Свою использую только в двух режимах - основная выпечка (4 часа с замесом и подходом) и быстрая (2 часа). И то только потому, что все тесто я замешиваю в миксере. А сестра, например, в хлебопечке. На пельмени-вареники и т.д. Тань, если варенье варишь, тов хлебопечке, мне кажется, это делать смешно - объем маленький, да и не контролируешь процесс. Это - на мой взгляд. Вообще, на меня чужие рекомендации только страх наводят - на одну и ту же модель куча положительных отзывов и такая же куча отрицательных. Но вот с корпусом я так решила, что лучше металлический.

Я так привыкла , пеку все и хлеб в том числе .