Что у вас сегодня на ужин???

Я не кладу в пюре яйца. Несколько раз вбивала, и то только желток, и .. Не помню , но видимо не впечатлило, поэтому перестала

Кстати, есть у кого нибудь прям настоящий рецепт харчо. В инете фигня всякая

Настёна
у каждого он свой как и рецепт борща

Спагетти, гуляш из говядины и жаренные кабачки.

Вообще не пойму для чего это делают, для желтизны что ли? Не люблю вкус сырого яйца, яйцо делает продукты твёрже, грубее, да и готовят в основном не из домашних яиц, а сальмонеллёз никто не отменял

пюре на молоке с сосиской, картошка с мясом в духовке, салат из свежих овощей

Картофельная запеканка с фаршем, и яблочно-карамельный пирог.

Вожак шопоголиков
нет, это на сегодня, у нас просто сегодня очень поздний ужин и нифига не легкий , я жрица ночи сегодня

Perfection
Kosha
Я помню еще из детства этот вкус картошки пюре, моя тетя всегда славилась вкусной картошкой в селе, даже в школе повар спрашивала как она ее делает, а т.Надя говорила: главное не жалеть яиц, молока и масла!
Дома я делаю если на магазинских яйцах, то на вкус не очень как-то мне, я лучше масла сливочного положу побольше, но той вкусной как в детстве здесь явно не получить (молока из-под коровы настоящего хорошего давно не встречала, даже тут домашнее предлагают, это не то)
и яйца не сырые, они в горячей картошке увариваются сразу же я как воду слила, сразу молоко заливаю, масло кидаю и на плиту, молоко закипит и тут снимаю с плиты и пару раз давлю, сразу яйца, да они в таком кипятке сврятся же реально
Да, от домашних яичек картошка желтенькая, но я часто с морковкой делаю, ребенку оранжевую надо

О, Боги! ребенок ест рыбу копченую

Ух ты, пюре тоже, оказывается, по разному делают
Никогда об этом не думала))
Я сливаю воду, толку картошку, потом кладу масло и наливаю разогретое/вскипяченное молоко ( мама говорила, что надо только горячее в картошку наливать, чтоб она серой не была))

На обед было тушеное мясо + гречка + салат из краснокочанной капусты с морковью и огурцом.
На ужин - пельмени.

Салат греческий,тушенные овощи и жареный хек.

Плов, компот из рябины, пирог с брусникой

Манты, чай с молочными коржиками по рецепту alexandra-korneva viewtopic.php?f=39&t=134&start=915

Александра, спасибо за рецепт. Очень вкусные коржики получились.

На здоровье

У нас сегодня плов, томатный сок, баклажаны жареные с чесночком. К чаю шарлотка.

Говядина-гриль, овощи-гриль. Еще отдельно под вермут сыр с плесенью и осьминоги с кальмарами в чесночно-томатном соусе.

oksana
Что за сыр? Я за период этих гребаных санкций купила недавно сыр с голубой плесенью в Ленте, но не понравился мне совсем - он не нежный, как обычно,, такие сыры, а, как пробка!

как раз Лента, этикетку выкинула, но кусочек примерно 250 р против соседнего в 150. И по вкусу мне понравился. Второй раз беру, уже по виду плесени различаю.

У нас сегодня пирог с капустой и печенью, тесто по ссылке belka73 http://vene-ro4ka.livejournal.com/122877.html - спасибо Катя за рецепт получилось вкусно, только на мой вкус молоком если смазать не хрустко , а твёрдо (корочка)
И ещё один с вишней и сметанной заливкой

Куриная голень в духовке, макароны , винегрет, яблочный компот.

Креветки варили со всякими специями, запивали квасом, а так хотелось пЫва

Жареная щука папе, карасики маме.. Картошка аля по деревенски.. Маринованные помидорки

Котлеты и сосиски по желанию
На гарнир жаренный болгарский перец
Компот из брусники и яблок

Перловка; жаренная свинина промаринованная в апельсиновом соке, чесноке и горчице; макароны спиральки; баклажаны тушенные с консервированными томатами в собственном соку и чесночком.
А муж мой себе картошечку дачную в мундире варит, хочет с покупной слабосоленой семгой поесть.

Пекли с сыном вафли как в детстве остальное без мудреная (после отпуска дел много очень, некогда готовить): компот из клюквы; щи с говядиной; запеченные свиные котлеты; рагу овощное; отварые гречка и макарошки пенне; доченьке - кефирчик. Вместо салата - овощная нарезка, фрукты вроде все перечислила

На обед купила шпикачки Ермолинские впервые - неплохие. Ели с кус-кусом, отварной брокколи, отварная стручковая фасоль с чесночной заправкой.
На ужин мармитако с лососем и творожно-кабачквые оладьи.