Каша: пустяк или искусство?

Испокон веков каша считалась на Руси одним из самых распространенных и любимых блюд. Недаром в народе говорят: «Щи да каша – пища наша». Рецептов приготовления каш существовало великое множество: это и манная, и гречневая, и перловая, и рисовая, и...
Я вот хочу купить разные каши Беловодье. Кто-нибудь видел их,кроме Премьера?

Klein
мне кажется я видела такие в маугли..могу ошибаться, но коробки похожи. А че классные каши?

Klein
видела в премьере как раз
это крупы? их тоже варить? в чем их особенность, чем ои от обычных отличаются?

Девочки,почитайте http://npg-belovodie.ru/index.php?optio ... &Itemid=30
про некоторые каши написано злаковые полезные каши,без всяких добавочных витаминов. Они молотые,в отличии от обычных.
Грят хорошие,вот хочу попробовать

для непросвещенных
Беловодье - каши канеш полезные, но....
варить их вместо рекомендуемых 10-12 минут приходится чуть ли не полчаса, чтобы ребенок хоть как-то ел....очень грубая каша получается. особенно те крупы, которые с отрубями((( моя, короч, грит "БЕ!"

Krasanna
я обычную кашу варю не меньше получаса отруби ессно не будут как манка но они полезные
а вообще,дети едят то,к чему их приучили

Klein
попробуете - отпишись потом

Завтра пойду эти каши поищу

Klein
а чо толку после такой каши?

Krasanna
а как можно сварить кукурузную,пшенную,пшеничную каши за меньшее кол-во времени? чтобы каша была нормальной вязкой консистенции ее и варят долго,иначе она будет отбиваться от молока это уже не каша,а фигня

Klein

Минут за 15 можно сварить только пшеничную кашу мелкого помола. Чуть крупнее частицы - уже на 20-25 минут варки + минут 5-10 на упревание.
Krasanna
Так клетчатка-то из каши при варке никуда не девается. Чем тебе не польза?

Можно,конечно,прежде замачивать каши. Например на ночь,а утром варить,тогда время варки уменьшится,но это ж лень да и как заранее кашу готовить,вдруг я утром ее не захочу

Я покупаю хлопья! Продают разные: гречневые, рисовые, 5 злаков, кукурузные и т. д.! 10 минут и каша для ребенка готова!

квазелябрик
хлопья это не совсем каша

мне б кто варил каши, я б любые ела и хотела
на воде каши варятся быстрее, я сначала на воду варю, потом молоко добавляю..
но щас каши не особо часто варю, думаю с прикормом будем баловаться кашками почаще ))))

на воде они развариваются гооораздо быстрее...интересно почему?

Ну я не знаю... Я разницы большой не вижу! Ячневую кашу варю не из хлопьев, минут 25 кипячу, получается такая же консистенция, что каши из хлопьев!

Я замачиваю пшено на ночь, иногда перловку

я тоже пшено стала замачивать и гречку - читала,что так намного полезнее, чем их варить.

Пшено, если заранее замочить, то вариться быстрее и горечь выходит

Я вот своему сынуле каждое утро каши варю. Покупаю ему хлопья гречневые, пшеные, 4 злака,овсяные короче все какие есть, мы такие каши едим с 7 месяцев. Варю их на молоке и маслица добавляю, ему оочень нравиться.

Варю кукурузную, почти каждые выходные (сын очень любит), 15 минут, максимум 20 и получается очень вкусно. Еще добовляю в кукурузную кашу мороженную тыкву, очень вкусно и полезно.

Смотрела передачу про каши, сказали что хлопья тож полезны как и обычные каши(просто зерно под прессом раздавливают и все, витамины на месте и готовить быстрей), а вот каши которые просто завариваются кипятком и совсем не варятся - бесполезны, в них пользы ноль.

я обычно варю тыквенную кашу с рисом или пшеном. 50/50 тыквы и каши
оч люблю сама

Мы тоже так варим!

Мы каждое утро, уже года четыре как, едим овсянку, геркулес которая. Вот жду, когда и самый младший присоединится к такому завтраку Когда овсянку можно давать детям? месяцев с 8?