Что у вас сегодня на ужин???

Сегодня вернулась из Киева в Минск. Сын сварил вкуснющую солянку, невестка натушила картохи с мясом, я торт Киевский привезла, арбуз из Астрахани, короче, объелись

Муж варит борщ на завтра, а на ужин были спагетти с креветками в чесночно-лимонном соусе

Драники с мясом и коул слоу.

девчата пошли кабачки на даче
поделитесь оригинальными рецептами
а то дети уже прикалываются-кабачковая диета началась
вчера делала кабачковые бризольки-может кому то пригодится

Кабачок – 300 гр.
Яйца – 4 шт.
Соль – по вкусу
Чеснок сушенный – 0,5 ч.л.
Паприка копченная – 1 ч.л.
Петрушка – 2 веточки
Сыр – 130 гр.
Масло для жарки – 15 мл.

В глубокую миску застелите марлю, сложенную в 4 слоя. Натрите на крупной терке туда один кабачок. Теперь соберите края в мешочек и отожмите весь сок. Переложите в глубокую посуду. Туда же добавьте 4 яйца, мелкопорубленную зелень, у меня петрушка. Обязательно воспользуйтесь приправами, чтобы вкус был ярче. Я взяла копченную паприку, сушенный чеснок и морскую соль с травами. Добавьте полчайной ложки чеснока или используйте свежий – 1 зубчик, чайную ложку паприки копченной и соль по вкусу. Все вместе перемешайте.
На плите нагрейте сковороду и налейте масло. Его нужно будет добавить только в самом начале. Теперь выложите тесто, равномерно распределяя по всей сковороде. Жарьте на огне чуть меньше максимального. Когда яйцо сверху схватиться, посыпьте тертым сыром и от края начните сворачивать в рулет. Но не заворачивайте до конца, оставьте небольшой кусочек, сейчас будем делать продолжение. Выложите еще теста соединяя с краем. Дальше все действия повторить, пока не кончится вся масса. В самом конце добавьте оставшийся сыр, и теперь сверните рулет до конца. Закройте крышкой и держите на слабом огне 3-4 минуты. Приятного аппетита!

я только немного муки добавила

окрошка

Плов

Жульен, пирожки с горохом

Мясо с овощами (баклажаны, лук, морковь, перец болгарский, томаты) тушеное в казане, сельдь под шубой, спагетти, наггетсы для детей.

Опробовала рецепт - Только с яблоками делала) И борщ с квашеной капустой.

Котлеты из щуки, огурцы малосольные "по-быстрому", гарнир не готовлю неохота...

мелкая картошка с огорода в пахучее масло с солью, с лучком с огорода и куском селедки и пусть весь мир подождет...

Вожак шопоголиков
Я тоже картофан целиком отварила с укропом с дачи. Мои зафукали, но съели с жареными грибами с кусочками телятины.
Зав

У нас вчера беляши были. Я лепила, сын жарил. А детям сосиски в тесте.

я вчера не наелась
свекла и брокколи с тюменского огорода, картоха, лук и салат мои


и че я брокколи не ела раньше..

У нас колдуны по-белоруски

Ужин в отпуске

круглая картошка с селедкой и все с пахучим маслом. и свежие овощи

это заразно.....

ну вот, теперь и я захотела

А вокруг только хачапури и хинкали

точно блин

[quote="lisa_elenka"]
Лена, спасибо за рецепт пирога, и правда быстро и вкусно

Какая пропорция сметаны и сгущенки на этот пирог?

Отварная картошка, мятая со сметаной, жареные грибы, сосиски, жареные кабачки с чесноком

Вернулась домой, дочь встретила котлетами с пюрешкой и салатом.