Что у вас сегодня на ужин???

Пельмени. Со сметаной.
А у нас печенку все любят) На сале, 3 мин обжарки с головкой лука.... ммммм... песня!

Лягуха Путешественница
Сын печень любит, особенно в сметане если муж готовит.
Я и муж в детстве печень ели только под дулом пистолета а сейчас прям любить стали, с возрастом вкусы меняются

lyly67
На сале? Можно подробнее?

nadichkina
Надь, я до беременности, даже под страхом смерти не могла есть её. Если случайно в рот попадала печень (в салате как-то случайно хапнула в рот) то летела пулей к унитазу и меня полчаса простите было бееее. От запаха с детства было просто дурно, старалась смыться с дома, если готовили печень. Но вот ребёнок мой все изменил. При беременности я стала переносить запах и даже начала её готовить мужу, а при гв стала её есть по чуть чуть. Причём без желания в голове, но уже и без отвращения и с желанием хз откуда

Сегодня на ужин куриные бедра и голени в мягком твороге в духовке, картофель с чесноком в духовке.

Горошница, котлеты из печени кролика, свежий огурец.

lisa_elenka
Два варианта: большим куском или полосками как на гуляш, смысл один) Печень приготовить, присыпать прямо на доске горстью муки и солью, сало порезать и пожарить, добавить печень, жарить пару минут, добавить порезанную головку лука (мы любим много), поперчить и еще пару минут. Все. Крышкой только вначале закрываю, получается очень мягкая. Если дольше жарить - получается сухая, нам не нра. Единственная трудность пленку снимать и вырезать желчные протоки)))

Круто звучит а лук успевает приготовиться или похрустывает немного?

Я готовила голубцы и гречу. Сын к чаю быстрый и вкусный пирог испёк, мармелад был из закупки, из пива, хорошо в пироге звучал *THUMBS*
https://youtu.be/n4qrS7soGeE

Мармелад zaklan из пива ipa

Успевает

Вчера ужином дочь кормила. Салат греческий, оливье, мимоза в тарталетках, шампиньоны фаршированные, запечённые в духовке, свинина в фольге запечённая, картофель молодой, пицца, торт.

Щи с курицей.

Шаурма в батоне

Суп гороховый с копченостями и сельдь под шубой

Стесняюсь спросить: это всегда такой ужин или праздничный?

Окрошка

Вчера у внучки был день рождения, исполнилось 7 лет, вот мама и наготовила.

Лягуха Путешественница
Понятно, а то я себя такой "непутевой лентяйкой" почувствовала.... - ужин всего из 2-х блюд...

Морковь по карейски, огурчики, пицца и картофель

lisa_elenka
Лена, с утра-то такую вкусноту выкладывать!

Ольга мама Романа
Это чтоб вечером другую выложить

С утра ленивые вареники, на обед куриный суп. На ужин куриные бедра, пока не решила в каком виде)

Ирина, напиши как их готовила? я тебе написала в инста, тишина

Матрена 79
пропустила видимо Да тут все просто, на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны) Чуть растительного масла для жарки.

Салат овощной с яйцом и сметаной, мини пиццы из кулинарии, щука со сметаной и чесноком в духовке, рис.

Мальчики готовили пюре, курица в майонезе и салат из свежих овощей.

Картофель тушеный со свининой и грибами, гренки с шпротами и огурцом, помидоры маринованные. К чаю слойки с малиной.