Что у вас сегодня на ужин???

Taba

он на дижонской горчице делает, муж тоже делал что-то на дижонской, мне не понравилось, там чего-то не хватало для меня...и для мужа тоже, больше на дижонской не делает, берет французскую. Есть у камис такая горчичка франц. , но у нее крупные горчинки и основная масса не такая по текстуре как у хайнц...к всему приходим экспериментируя

Сегодня мы жарили креветки и доедали остатки фасольки и говядины. У ребенка по его заказу-яичница в форме сердечка с сосисками

Окрошка давно хотела

Жареные караси мне, остальным членам семьи сугробики

oksana
А что за сугробики?

viewtopic.php?p=8253155#p8253155
делаю периодически, всем нравится.

Taba спасибо за сайт энди шефа. Муж сегодня кулинарил по этому сайту

У нас был пирог яблочный http://andychef.ru/recipes/apple-pie/ по мне шарлотка вкуснее

И курица http://andychef.ru/recipes/ny-chick/ на гарнир смесь белого длинного и бурого риса. Бульончик мне понравился, соленоватый и оливки я люблю, поэтому я первая их съела

Овощной салат и плов

курица в кляре, отварной рис, свежие овощи, сельдерей соломкой, чай с шоколадным кексом

это ж очень популярный мужиГ))) Он в Питер приезжал в прошлом году, давал МК, стоимостью 25тыс(1шт)

По теме, сегодня гречка с фрикадельками. Вчера были манты(в начинке рубленое мясо), рулет бисквитный со сметанным кремом(дети не любят ягоды, шоколад нельзя )

Привет, девочки! Готовить перестали что ли??? Тишина такая на форуме

У меня на ужин сегодня пшенная каша с индейкой в сметане и какой-нибудь салатик из заготовок

я вчера наварила щи с квашенной капустой, а курочку с бульона на сковородке обжарила. ооочень вкусно получилось.
сегодня будем доедать вчерашнее, а на завтра шашлык из свинины и крыльев куриных, в среду мариновали, жарили, часть в морозилку засунули )))

Фото отчёт с 8 марта.

И за 8 марта не отчитались
У нас голубцы, капусту сворачиваю кульком, обожаю свои голубцы

Лаваш запечённый с сыром и помидором
http://cookingman.ru/cooking-book/vipec ... orami.html
Получилось вкусно

Девочки, подскажите вкусный рецептик тонких вафель. Муж везёт новую вафельницу, обновлю)))

Я делаю по рецепту своей мамы: 6 яиц, 1 стакан сахара, 0,5 ч.л. соли, 200 грамм сливочного масла (растопить нужно), 1 рюмочка водки (можно меньше), мука (сколько возьмет, я делаю по жиже). И когда пеку, первые секунды крышку прям хорошо рукой прижимаю, потом отпускаю.

у меня рецепт такой же, только без водки, что она дает?

вафли более легкие, рассыпчатые что ли становятся, водка как разрыхлитель

запеканка творожная мне, остальным пицца из того, что было

Отбивные и салат(сырая свекла, морковь, редька, майонез)

Суп-пюре сливочный с курочкой и вешенками, пироги с нельмой, салатик с капустой, запечённые фрукты-овощи и облепиховый чай. Муж уху сварил с осетринкой и пшенкой.

Котлеты, запеченые в духовке, макароны, винегрет

Плов с филе индейки, щи из квашенной капусты и армянский лаваш с сыром, помидорками в духовке (кто-то здесь ранее ссылку давал. Спасибо за это большое!).

masterkey
Таня, твои вафли какие получаются? Мягкие или хрустящие?
Я сегодня делала, подучились ну совсем хрустящие. Хочу мягкие ))