2009, зима-лето. Снежинки, Веснушки и ПодСолнушки

Окей
дай веточку

Уже придумала про готовку. Горшочки сделаю с мясом и гречкой

.

ponka
делала с курицей, но, уверена, с любым мясом хорошо будет:
обжариваешь мясо\курицу с луком, морковью, приправы, лавр. лист и заливаешь жирными сливками, тушишь, чтоб они большей частью выпарились. отдельно отвариваешь макарошки (лапшу поломать или спагетти, в общем, не большие фигурные, они плохо пропитаются). макарошки к мясу, перемешать, дать постоять-пропитаться.

пс. не люблю рекомендовать блюда, у всех вкусы разные
псс. да еще и пока пишешь - уже придумывают

первое и второе готовить
я только одно горячее в день готовлю - утром муж только чай пьет, обедает на работе

супчик себе
мясо для музиков моих у меня ж свекр еще есть, свекровь на работе завтра

муж у меня посменно работает, если в смену идет-то обед с собой берет, а если смена на выхи выпадает, то и первое и второе ему с собой готовлю


это типо пасты, только по-русски как-то

ponka
ну паста и есть . добавь "пармеджано" и будет по- итальянски

Kosha
я ни разу в пасту морковь не добавляла

ponka
я люблю готовить, и вкусно очень получается в основном, но т.к. муж кушает только раз в день - готовить несколько блюд = уговаривать его съесть побольше (тем самым ему килограммы добавляя) либо самой на след.день доедать чтобы не пропало (тем самым добавляя эти кг себе)
поэтому готовлю одно блюдо, чтобы только на ужин (что останется - на завтра нам с Линарой на обед)
на работу когда то он носил из дома, но там все идут в столовую - ему не по себе одному кушать поэтому тоже стал в столовой обедать, берет только выпечку к чаю когда напеку.

ponka
паста - это макарошки. а соусы могут быть разные. но, наверное, ты права, классическая италия без морковки

Kosha
я не люблю смешивать , у нас макароны с гуляшом это называется

это вы сливочный соус гуляшом называете? . с гуляшом я тоже не смешиваю

все что с мясом мы называем гуляшом

mamusik-trimpampusik
серьезно?! нееее, гуляш должен быть с томатом обязательно, иначе не гуляш
а если так слова из контекста выдергивать то и плов можно гуляшом обозвать

mamusik-trimpampusik
у нас с тобой по ночам какой-то стеб начинается

я таких подробностей не знаю
кладу все что вижу и называю гуляшом
это как серия из Нашей раши про Дейли спиноза
http://rutube.ru/tracks/275719.html

Kosha
попробую как нибудь на днях пасту в сливочном соусе приготовить
пошла я спать

mamusik-trimpampusik
Я обожаю этот отрывок

mamusik-trimpampusik

ага попробуй с ветчиной, грибами, сыроммммм. Я вот саму пасту все купить не могу, а с обычными спагетти не хочу. Вот и жду чего-то

ponka
ага, пиши-пиши что-нить, пусть не уходит - нефих спать . а то со мной уже заскучала

ну вот, весь сон пропал

в каком месте этого рецепта добавлять

mamusik-trimpampusik
, не я с тебя не могу .
это не добавлять, это - вместо

пс. ты, надеюсь, не обижаешься на меня . какое-то у меня веселое настроение ночью

mamusik-trimpampusik

не, ты либо первое, либо второе.
Я делаю по Настёниному рецепту-на сковороде обжаривается ветчина, шампиньоны, специи, сливки, сыр натертый, мешаешь-мешаешь и смешиваешь с фетучини (макаронами короче ). вкусноооо

таааак, у меня уже два рецепта
подкидывайте идейки девочки, я буду мужа кормить, но не буду выдавать что это уже не наш старый добрый гуляш

не ну чесно я всегда считала что гуляш - это мясо в жидком бульоне, зажарка - мясо с луком обжаренное. и все. по наполнителям не различала. тем более у мужа изжога, так что томаты не добавляю никуда, и зажарок тоже никаких, все тушим