Что у вас сегодня на ужин???

Вожак шопоголиков
Последнее время покупаю горох в пакетиках, так и варю. Гораздо быстрее, чем из обычного гороха. Сварила, а там уж на любителя, можно с лучком зажаренным, можно просто со сливочным мясом.

Вкусно наверно

ovsak
Оля, а Вы как варите гороховую кашу? Стыдно признаться, я, наверное, не умею. Я просто её никогда не варила и мама тоже никогда не готовила гороховую кашу. Когда я работала в д/с, повара варили кашу и подавали ее, как правило, с куском вареной колбасы, еще раз проваренной и с подливой или с гуляшом - это такая вкуснятина была! Каша была однородная, средней густоты, не размазня, очень-очень вкусная.

А чё её там варить то? Я люблю только круглый горох, колотый по мне каша-малаша.
Промыть, замочить на ночь, потом варится быстрее и менее водянисто получится.Можно сварить до состояния пюре, а можно, чтоб проварилось, но половинки попадались целые, я так больше люблю.Ну и заправить салом (беконом можно) жареным с луком
Ещё вкусно из этого начинку для пирожков дрожжевых жаренных

картошка с тушенкой и гречневые оладьи

На ночь обычный горох замачиваю, потом варю до мягкости, потом обычной толкушкой для картофеля разминаю, добавляю молока и кашка готова

Вы горхом растравили меня вот как теперь работать
На ужин картофель по деревенски и суп со щавелем хочу!только делать ге умею ну ладно гугл мне в помошь)

на обед плов
на ужин в гости

у меян отродясь не было гороха половинками этого.. Тока молотый и в пакетах, потому что без пакетов он прилипает

я в мультиварке готовлю горох, называю горошница с поджаренным лучком и тушенку еще добавляю, очень вкусно
Моя семья очень любит такой горох

А я на Восходе купила щевелящихся еще карасиков, так что на ужин будут караси, хотя планировала зубатку, ее вчера купила

Вчера были манты... Сегодня муж на работе, голодать буду

В Ферруме прочитала в меню: "Стерлядь жареная на подушке из жареной картошки с белыми грибами с клюквенно-мармеладным соусом"... Сегодня на ужин изображу, благо почти все ингридиенты есть: стрелядь, грибы, правда, не чисто белые, а смесь с подберезовиками, вместо клюквы приготовила соус из кислой малины и зажелировала....

Цукини-гриль + жареная свинина с луком с вариантами - кому просто с макаронами-фузилли, кто-то добавил себе кукурузу и айсберг с соусом винегрет. Я ела просто мясо с айсбергом.

Горбуша слегка замаринованная с черным перцем и чесноком, жареная +макароны с овощами+к чаю эчпочмак.