Что у вас сегодня на ужин???
Модератор: Klein
|
-
голос
+
Meduniza
______________
Можно из пекинской капусты накрутить голубцов, процесс в разы быстрее.
А жизнь меня по всей земле мотает, под стук колес ко мне приходят сны. А мне всегда чего-то не хватает: Зимою - лета, осенью - весны.
|
 |
|
-
голос
+
 LaNotte писал(а): : 7.10.2014 1:31 Meduniza Выколупай, начинку заменить можно. |
|
|
-
голос
+
Капусту на голубцы проще: отрезаем нижнюю половину (или чуть выше если кочан небольшой). Разбирать легко. Эти половинки запариваем 2-3 мин. в кипятке, скручиваем в кулечки и заполняем фаршем. Первый кулечек кладем набок, остальные стоя к нему прислоняем.
|
|
|
-
голос
+
А зашивать надо?
______________
Вчера чёрный кот уступил мне дорогу. И, сплюнув три раза, попёрся в обход
|
|
|
-
голос
+
LaNotte писал(а): : 7.10.2014 12:08 А зашивать надо? Голубцы? Не надо. В кастрюлю с уложенными голубцами налить воды, в которой листья парили (примерно 2 стакана), немного масла растительного. Сверху можно понемногу полить смесью майонеза с томатной пастой. |
|
|
-
голос
+
Schapoclyc писал(а): : 7.10.2014 12:38 LaNotte писал(а): : 7.10.2014 12:08 А зашивать надо? Голубцы? Не надо. В кастрюлю с уложенными голубцами налить воды, в которой листья парили (примерно 2 стакана), немного масла растительного. Сверху можно понемногу полить смесью майонеза с томатной пастой. Я еще сверху морковь тру и лучок режу, вкуснота получается  |
|
|
-
голос
+
а мама ещё муки чуть чуть в соус добавляет, получается погуще.
______________
Вчера чёрный кот уступил мне дорогу. И, сплюнув три раза, попёрся в обход
|
|
|
-
голос
+
А я на противень выкладываю голубчики, посыпаю тертой морковью, зеленью, поливаю сливками с кетчупом и запекаю в духовке, нам нравится.
______________
А жизнь меня по всей земле мотает, под стук колес ко мне приходят сны. А мне всегда чего-то не хватает: Зимою - лета, осенью - весны.
|
|
|
-
голос
+
Лягуха Путешественница писал(а): : 7.10.2014 12:58 А я на противень выкладываю голубчики, посыпаю тертой морковью, зеленью, поливаю сливками с кетчупом и запекаю в духовке, нам нравится. Аааа, а я морковь лук зелень в фарш накладываю. Попробую конечно в форме под овощами и сливками |
|
|
-
голос
+
К нас сегодня минтай в кляре, наверное с пюре
|
|
|
-
голос
+
Капусту для голубцов можно в микроволновке приготовить. А еще есть проверенные места, где можно готовые самодельные голубцы купить, ну очень вкусные!!!
|
|
|
-
голос
+
Голубцы у меня вчера закончились, а сегодня будет плов и салат овощной
|
|
|
-
голос
+
сырники со сметаной, чай с шиповником
______________
◊ *** |
|
|
-
голос
+
гороховый суп с копченостями, бешбармак с говядиной и курицей, рулет с вишневым вареньем и маскарпоне
|
|
|
-
голос
+
Желудочный сок от прочтения вышележащих товарищей.
______________
Вчера чёрный кот уступил мне дорогу. И, сплюнув три раза, попёрся в обход
|
|
|
24 фев 2025, 21:45 -10 °C
|
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |
