Суши и роллы
Модератор: Klein
Страница 24 из 30 [ Сообщений: 442 ]
|
-
голос
+
freken Snork писал(а): :16 мар 2012, 13:17 №348 с пачки риса 500гр? Нет, это где-то 400 гр. (полпачки отварили), брала обычный круглозерный рис  |
 |
|
-
голос
+
Sharik писал(а): :16 мар 2012, 14:49 №352 брала обычный круглозерный рис а я один раз решила на рисе сэкономить-все испортила,мы есть не стали...  я рис мою много-много раз,7-10,наверное...вода пока мутная-значит промыт плохо....а когда я игнорировала тщательное мытье-получался в итоге пластилин,а не рис ◊ , |
|
|
-
голос
+
Sharik писал(а): :16 мар 2012, 14:49 №352 Нет, это где-то 400 гр. (полпачки отварили), брала обычный круглозерный рис  делала также, другого риса не было, муж купил круглозерный, ничем не хуже |
|
|
-
голос
+
freken Snork писал(а): :16 мар 2012, 14:58 №354 муж купил круглозерный а какой именно? ◊ , |
|
|
|
-
голос
+
freken Snork
______________
 я как нить попробую,расскажу про 2 опыт. ◊ , |
|
|
-
голос
+
НАТЭЛЬКА писал(а): :16 мар 2012, 14:57 №353 а я один раз решила на рисе сэкономить-все испортила,мы есть не стали... А я ни разу не покупала специальный рис,только простой круглый,разных марок, всегда отлично получается |
|
|
-
голос
+
Элина писал(а): :16 мар 2012, 16:27 №358 А я ни разу не покупала специальный рис,только простой круглый,разных марок, всегда отлично получается често говоря,очень удивлина  ◊ , |
|
|
-
голос
+
Элина писал(а): :16 мар 2012, 16:27 №358 А я ни разу не покупала специальный рис,только простой круглый,разных марок, всегда отлично получается я пробовала и специальный и обычный, получается практически одинаково, поэтому всегда покупаю простой круглозерный, только не самый дешевый ◊ "толиутротолиночь. люблю сына люблю дочь." |
|
|
-
голос
+
НАТЭЛЬКА писал(а): :16 мар 2012, 14:57 №353 я рис мою много-много раз,7-10,наверное... Я тоже долго мыла, пока вода прозрачная не стала Филатик писал(а): :16 мар 2012, 18:07 №360 всегда покупаю простой круглозерный, только не самый дешевый А мы взяли в Мосмарте дешевый рис  , за 32 рубля пачка (в зеленой пачке), вообще офигенский рис  |
|
|
-
голос
+
freken Snork
______________
Спасибо за рецепт, завтра попробую, а то сколько раз дома делали...муж все говорит, рис не как из ресторанов, и из-за этого, домашнии роллы не очень любим 
За одну ночь нельзя изменить жизнь! Но за одну ночь можно изменить свои мысли, которые навсегда изменят твою жизнь.
|
|
|
-
голос
+
freken Snork писал(а): :16 мар 2012, 13:02 №351 Заправка - 3ст ложки рисового уксуса, 2,5ст.ложки сахара, 2ч.л. соли, тщательно все перемешиваем, лучше деревянной лопаткой, без фанатизма А у меня муж соль и сахар не кладет... как то спрашивала в ресторане у повара , только рисовый уксус. По логике вещей, как соленые роллы потом есть с соевым соусом  ◊ *** |
|
|
-
голос
+
Зануда
заправка не такая уж и соленая получается-сочетание уксуса, сахара и соли весьма странное на вкус А еще в заправку часто добавляют мирин (весьма специфисское вино). |
|
|
-
голос
+
Weird писал(а): :16 мар 2012, 23:43 №364 Зануда заправка не такая уж и соленая получается-сочетание уксуса, сахара и соли весьма странное на вкус ну так я и говорю странное сочетание, это как роллы с майонезом ◊ *** |
|
|
-
голос
+
Зануда
не, заправка сама по себе противная, но рис не получается пересоленым. И да, в стране произрастания в уксус таки добавляют и соль, и сахар..и роллы с майонезом там бывают. |
|
|
04 авг 2025, 21:46 6 °C
|
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |
...