Страница 8 из 17  [ Сообщений: 252 ] • Оценка темы: Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 . 

Аватара пользователяНе в сети
Bestiya
Новое сообщение19 май 2012, 12:55   №^  
-
голос
+
:D Тема для жаждущих делится рецептами.
*give_h* *1priz*


Ссылки в помощь других источников;)

Развернуть/свернуть

http://www.rodim.ru/conference/index.php?showtopic=74445
http://superkulinar.mybb.ru/viewtopic.php?id=188&p=12
http://skorovarochka.ru/
   cвернуть наверх


Рецептики и способы приготовления:

Развернуть/свернуть


Рецепты от форумчан:

Развернуть/свернуть



Последний раз редактировалось Bestiya 19 май 2012, 14:21, всего редактировалось 2 раз(а).
Аватара пользователяНе в сети
FashionGirl
Новое сообщение09 дек 2012, 12:44   №106  
-
голос
+
muchacho_83 писал(а):
источник: 9.12.2012 16:17
FashionGirl писал(а):
источник: 3.06.2012 12:17
Еще очень понравилось готовить говядину в скороварке. Поделюсь 2 рецептами.
Говядина в гранатовом соусе:
Мясо нарезать кусочками и замариновать в гранатовом соусе, специях и соли. Оставить на ночь.
В день приготовления влить в чашу с мясом 2-3 стакана гранатового сока и добавить рубленную зелень. Готовить на режиме говядина. Подавать с картофельным пюре - пальчики оближешь. И мясо и соус невозможно вкусные!


а скажите мясо вместе со всем этим соком закладывать в мультю?? много жидкости получается или сок так уваривается что становится как соус?
я отправляла вместе с соком, жидкости было много. Если хотите просто соус, можно уменьшить количество гранатового сока.
______________
 ◊ Лучше иногда падать, чем никогда не летать. 
Аватара пользователяНе в сети
muchacho_83
Новое сообщение17 дек 2012, 03:09   №107  
-
голос
+
FashionGirl
не получился у меня бисквит по вашему рецепту :'( снизу начал подгорать, посередине не пропекся и вообще вкус какой то резиновый получился :-(
Аватара пользователяНе в сети
FashionGirl
Новое сообщение22 дек 2012, 12:20   №108  
-
голос
+
muchacho_83
А в духовке получается такой бисквит? Возможно вы плохо взбили яйца с сахаром или наоборот первзбили в безе.
______________
 ◊ Лучше иногда падать, чем никогда не летать. 
Аватара пользователяНе в сети
ната1976
Новое сообщение26 дек 2012, 14:14   №109  
-
голос
+
FashionGirl
Женя, у меня тоже низ горит у бисквита,от чего зависит не пойму, почему у кого то горит низ, у кого то нет, вроде у всех кастрюльки одинаковые *DONT_KNOW*
Но я приноровилась срезать горелку ножичком и бисквит для тортиков очень вкусный, горелым не пахнет :-) Такой высокий и пышный бисквит в духовке у меня никогда не получался...
Я готовила буженину на днях
Кусок свинины (по моему был окорок у меня) Нашпиговала чесноком посолила поперчила обмазала сметаной, помариновала часа 4 в холодильнике... Мясо положила в чашу мультиварки..включила режим говядина...года мультя сбросила давление открыла крышку..перевернула мясо и в ручную поставила еще на пять минут.. дала остыть мясу, упакавала его в пергаментную бумагу и убрала в холодильник ... очень вкусно для бутербродов... и для нарезки мясной, и полезнее колбасы магазинной *THUMBS UP*
______________
Девочки не теряйте меня у меня интернет на жд тупит ...дают на минуту две в час если что звоните 89125111901
Аватара пользователяНе в сети
темная лошадка
Новое сообщение29 дек 2012, 14:07   №110  
-
голос
+
FashionGirl писал(а):
источник:03 июн 2012, 11:17 №26
Говядина в гранатовом соусе

Жень, а какие специи добавляешь? Я в специях полный профан. Какие к подойдут будут сочетаться и с мясом и с гранатовым соусом/соком?
Аватара пользователяНе в сети
FashionGirl
Новое сообщение29 дек 2012, 16:15   №111  
-
голос
+
ната1976
Наташа, про горит вот ничегошеньки не понимаю, попробуй уменьшить время на 5 минут. А ты сразу достаешь как отработает? А то на режиме подогрева тоже может хорошо подгорть.
______________
 ◊ Лучше иногда падать, чем никогда не летать. 
Аватара пользователяНе в сети
FashionGirl
Новое сообщение29 дек 2012, 16:18   №112  
-
голос
+
темная лошадка писал(а):
источник: 29.12.2012 21:07
FashionGirl писал(а):
источник:03 июн 2012, 11:17 №26
Говядина в гранатовом соусе

Жень, а какие специи добавляешь? Я в специях полный профан. Какие к подойдут будут сочетаться и с мясом и с гранатовым соусом/соком?

Я тоже профан fingal обычно добавляю гвоздику, перец горошинками, для этого соуса можно больше ничего не добавлять, тут гранат активный , не в гранатовый соус еще прованские травы люблю.
______________
 ◊ Лучше иногда падать, чем никогда не летать. 
Аватара пользователяНе в сети
ната1976
Новое сообщение30 дек 2012, 05:14   №113  
-
голос
+
FashionGirl
Женя, вынимаю бисквит сразу, в ручном режиме моя кастрюля печь отказывается...через несколько минут пищит и выключается... так что два режима каша приходится ставить
______________
Девочки не теряйте меня у меня интернет на жд тупит ...дают на минуту две в час если что звоните 89125111901
Аватара пользователяНе в сети
FashionGirl
Новое сообщение31 дек 2012, 08:47   №114  
-
голос
+
ната1976 писал(а):
источник: 30.12.2012 12:14
FashionGirl
Женя, вынимаю бисквит сразу, в ручном режиме моя кастрюля печь отказывается...через несколько минут пищит и выключается... так что два режима каша приходится ставить

Так я тоже 2 раза режим выпечка ставлю, но и на автоматическом режиме можно уменьшить время, вместо стандартных 25 минут второй раз попробуй 20 поставить.
______________
 ◊ Лучше иногда падать, чем никогда не летать. 
MamaNuta
Новое сообщение10 янв 2013, 05:00   №115  
-
голос
+
Девочки..сегодня испекла коржик: но это в новой мульте..пекла на режиме выпечка 40 минут...т.к. у меня вечно пригорало, я выстелила кальку на дно, смазала с обеих сторон маргарином..и все..получился пышный красивый коржик...кальку убрала, вуаля...а самое главное клапан стоял в среднем положении. т.е. поровну между положениями "открыто" и "закрыто"...А когда первые разы пекла в положении клапана "закрыто", дно пригорало...так что попробуйте при выпечке не закрывать клапан..удачи...
Аватара пользователяНе в сети
lola
Новое сообщение24 фев 2013, 16:21   №116  
-
голос
+
Девочки, хочу сварить холодец. Подскажите, если воду налить до самой верхней отметки, ничего не выкипит там? А то страшновато мне...
Аватара пользователяНе в сети
МамаКиры
Новое сообщение24 фев 2013, 16:26   №117  
-
голос
+
lola
Когда варила холодец, мясо положила и воды до 4/5, все нормально было
______________
 ◊ *** 
Аватара пользователяНе в сети
Гамма
Новое сообщение24 фев 2013, 16:27   №118  
-
голос
+
lola
На то она и метка, что до неё доливать можно *OK* . Я варила так супы. Ничего ему не будет. Главное, подольше не пытаться открывать после завершения программы и ни в коем случае не пытаться спускать пар вручную поворачивая клапан. - сразу суп через клапан фонтаном пойдет. Лучше минут 40 подождать пока давление самО спадет.
______________
"Жизнь - это то, что случается с нами, пока мы строим планы на будущее" - Томас Ла Манс
Аватара пользователяНе в сети
lola
Новое сообщение24 фев 2013, 16:30   №119  
-
голос
+
МамаКиры
А что ложили? И сколько? А то собираюсь приготовить свой первый холодец! :-)
Аватара пользователяНе в сети
lola
Новое сообщение24 фев 2013, 16:31   №120  
-
голос
+
Гамма
8( спасибо за информацию про клапан, я даже и подумать не могла,что такое может быть!
Показать сообщения за:
Поле сортировки:  
 
Отбор по никам:     пример: yarobot,detkino
Найти:
 Страница 8 из 17  [ Сообщений: 252 ] • Оценка темы: Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 . 

Деткино » Форум » » »

19 дек 2024, 10:47  -10 °C  




Чат:
18 ноя 2024, 23:38 айрис » Здравствуйте, подскажите пожалуйста, кто-нибудь из организаторов может провести закупку viewtopic.php?t=155876??
19 ноя 2024, 13:25 кипариска » ТРЕБУЕТСЯ УБОРЩИЦА в офисГражданство РФ!Адрес: г.Сургут, ул. Домостроителей, 19.Режим работы: понедельник-пятница с 13:00 до 16:40чОФИЦИАЛЬНОЕ ТРУДОУСТРОЙСТВО Зарплата 24.000 на рукиТел: 22-50-53 (звонить с 8:00 до 16:00, Ольга)
20 ноя 2024, 12:02 bulatova » Добрый день, может кто поделится контактами,где можно недорогой заказать кухню?
21 ноя 2024, 02:23 айрис » Здравствуйте, подскажите пожалуйста, кому писать по закупке Get Parfum-масляные духи из Швейцарии-41. Груз задерживается, там пишут, что организатор пропала и возврат денег только через суд?
22 ноя 2024, 05:51 rusena_41 » Доброе утро! Порекомендуйте хорошего сантехника.
29 ноя 2024, 11:13 jkt4rf » Здравствуйте, есть кто нибудь из участников, закупки Садовод( стоп от 08.09.24 , оплата до 22.09.24) что то известно по ней. Будут возврат денег делать или еще возможно получим что заказывали(товар)? Ну хоть какая то информация может быть у кого то есть....
30 ноя 2024, 01:05 Zarya » Участники закупкиКреветки, Рыба Лосось от Айсберг, получившие заказы 28 ноября. Проверьте, что проучили. Кто-то прихватил мой заказ (камбала Мурманская, креветки). Верните!
30 ноя 2024, 13:37 мамаинна » Девочки, кто в ЦРП сейчас, откликнетесь!!*molitva2*
Заметка:


Cохраняется в "Мои Задачи"
...

Для мобильных


↑ ↓
DETKINO.RU

Рекламодателям  Контакты МирДеткино