Что у вас сегодня на ужин???

Сегодня пельмешки самолепные в приготовлении которых активно принимал муж. Завтра мойва соленая, сегодня засолила с утра (уже пробовала, ммм... вкусная). Мойву купили в Магните-свежая, отличная, не крупная, как раз для посола

HappinessOnline
расскажите как солили мойву

Зачем я сюда зашла((((((((

У нас пюре картофельное, фасоль стручковая протушенная в сливочном масле, оливье, котлетки
Чай с лимоном+конфеты и халва

Матрена 79
На один литр воды 2 столовые ложки соли, 1 ст. ложка сахара. Туда же лавровый лист (2-3 шт.), гвоздику 4-6 шт., перец душистый 5-6 шт, можно кориандр . Все это довести до кипения и добавить 1 ст.ложку заварки (сухой). Охладить. Лучше процедить от заварки, но я так заливаю рыбку. Так делаю и сельд и скумбрию.

заварка это что? это чай? а для чего он?

Спагетти с сыром

Предположу, что для золотистого оттенка.По крайней мере, мне такое объяснение в рецептах встречалось.

Пойду-ка я лучше в Бесилку!
У нас - картофельотварной, мясо жареное, огурцы быстрозамалосоленные, сельдь, соленые грузди, пиво, водка - все в гостях...

Я типа шаурму делала к мясу добавила лук, жареную картошку и все это с чесночным сметаномайонезом.
В конце лаваш этот попал на гриль и был беспощадно съеден вместе с пальцами

Матрена 79
Я думаю что заварка даёт цвет и твердость некую рыбке. Заварка это да, сухой чай.

Сердечки и печень куриные с луком и морковью и гречневая каша

суп-пюре гороховый с домашней курицей арбуз, чай с мятой и надо что-то к чаю сочинить

Курица с лимоном, запеченная на соли. Кальмары с яйцом. Овощной салат.

Ленивые вареники, запеченные яблоки с орехами и медом.

в обед сварила ведро рассольника на ужин были пельмени из м.Подворье.. семье понравились - мне нет

хоть не ходи в эту тему

А у меня манная каша и запеченные яблоки с медом и корицей.

Я когда сюда захожу, так и вижу, как женщины с утра до ночи у Мартеновских печей
Не знаю, если бы мне надо было столько наготовить на ужин, я б издохла
Ну или внедрила в мозг жаждущим ужин учение Брегга

и не говори ((((( Блин, надо было к Машке на ужин ехать на рассольник ((((

у нас я лентяй сегодня. Доедали щуку с духовки, картошку мелочь с позавчерашней духовки мужу порезала кружками обжарила на сковородке, ребенку по запросу сварила рисовой каши, а у меня вареные перепелиные яички, щучка, и килька в консерве и пару боалов вина, с горя первого рабочего дня после отпуска

мелкий картофель отварной запекла в духовке, предварительно очистив и натерев смесью трав, кекс с маком, компот из кураги

Муксун малосольный с запеченной картошечкой "по-деревенски", на десерт- манник с изюмом.

Борщ, точнее вариация на тему него с фасолью и фрикадельками картошечка жареная с грибами, салат из моркови и чай с печеньками


Это вчера. А сегодня в гости ))))

AngeLina.
А я сегодня картошку жареную с грибами планирую.

Лягуха Путешественница
К ней прямо жизненно необходима капустка квашеная ))) это я вчера поняла