Что у вас сегодня на ужин???
Модератор: Klein
|
-
голос
+
Суп из чечевицы,сосиски в тесте.
|
 |
|
-
голос
+
belka73
______________
Кать, где ты давала рецепт скумбрии своей? Не могу найти 
Если я кому то что то осталась должна, напомните пожалуйста в личку
|
|
|
-
голос
+
Настёна
______________
Настя, на 371 страничке Гамма давала ссылку на рецепт и, ниже - я. Рецепты похожи, разница в пропорциях. В этот раз я просто в рассоле посолила - закипятила воду, соль, сахар положила, лаврушку, семена кориандра, перец горошком, остудила и залила разделанную и порезанную на куски рыбу. Пропорции давать не буду, потому что рассол солоноватый получился, а мне хотелось слабосоленой рыбки. В следующий раз соли меньше надо класть.
Живите так, чтобы не было стыдно ни вам...ни за вас...
|
|
|
-
голос
+
Сосиски со спагетти, салат из капусты с огурцом, каркаде холодненький
 и черешня, сливы, нектарины на десерт  |
|
|
-
0 : 2
+
На обед бефстроганов с гречкой. На ужин - пирог из слоеного дрожжевого теста с картошкой и фаршем. Дыня, нектарины, черешня.
______________
Вложение: ![005.JPG [ время: 13.07.2015 21:37, размер: 284.31 Кб | Просмотров: 1024 ]](./download/file.php?id=477733&mode=view/005.JPG)
время: 13.07.2015 21:37, размер: 284.31 Кб
  Вложение: ![007.JPG [ время: 13.07.2015 21:37, размер: 311.1 Кб | Просмотров: 980 ]](./download/file.php?id=477734&mode=view/007.JPG)
время: 13.07.2015 21:37, размер: 311.1 Кб
Живите так, чтобы не было стыдно ни вам...ни за вас...
|
|
|
-
голос
+
belka73
как же всё аппетитно  меня после работы хватает на приготовление самого простого: суп, гарнир и мяско (могу голубцы мороженные приготовить) про пироги в будние дни, нет уж нет уж в выходные и то не каждые а вы молодец! завидую вашему семейству |
|
|
-
1 : 4
+
Добрая фея1405
______________
О, Господи, девочки! Мне, конечно, приятно, чего уж - я не ханжа. Но питаемся мы просто. Куда уж проще - гречка с тушеным мясом - разнообразь только подливой.  А пирог - тесто слоеное покупное, три-четыре картофелины настрогал, фарш тоже разморожен - поджарил с луком, пирог сам печется, над ним стоять не надо. А, потом, буду откровенно говорить, я себе могу позволить временем своим распоряжаться. Т.е. у меня работа - не от звонка до звонка, бывает, конечно и с утра до 20.00 вечера поработаю, и в выходные, но нечасто. Так что вот так...  Готовлю, в основном, утром - суп или мясо в разных вариантах. В обед только гарнир, чтобы свежий был - крупа, картофель или овощи. На вечер, тоже, как правило, или рыба или кусок мяса с зеленым или овощным салатом, пирог опять же... Тесто могу готовить заранее, а то и на две порции - одну заморозить. В выходные вариантов больше. Все, как у всех, так что не преувеличивайте мои таланты и не преуманьшайте свои.  Свекровь, например, меня, наоборот - ругает. Говорит, что толку никакого от кулинарных изысков, одни проблемы. Частично я с нею согласна.
Живите так, чтобы не было стыдно ни вам...ни за вас...
|
|
|
-
голос
+
belka73
______________
Катя, ты слоеное тесто сама делаешь? ◊ *** |
|
|
-
голос
+
rassol писал(а): : 13.07.2015 15:13 Планирую суши заказывать на ужин:) Я тоже ленюсь частенько))) |
|
|
-
голос
+
Зануда
______________
Зануда писал(а): :14 июл 2015, 11:21 №6133 Катя, ты слоеное тесто сама делаешь? ______________ Нет. Пару раз совершала сей подвиг, больше не стану, купить проще. Я его нечасто использую.
Живите так, чтобы не было стыдно ни вам...ни за вас...
|
|
|
-
голос
+
belka73 писал(а): :14 июл 2015, 11:18 №6132 толку никакого от кулинарных изысков, одни проблемы Например? Времени потрачено больше разве |
|
|
-
голос
+
Солянка (самый нелюбимый суп в смысле приготовления
______________
 )
Делай, что можешь, с тем, что имеешь, там, где ты есть (c)
|
|
|
-
голос
+
Perfection
______________
Не потому, что больше времени потрачено - хотя это не всегда верно. Она имеет ввиду, что раз вкусно - значит, больше съешь, а, значит, поправишься... Ну, и с вытекающими отсюда последствиями. Когда-то я готовила в бОльшем объеме, а сейчас - на один раз стараюсь. Ну, и сын у меня крупный, рослый, но не толстый - я ему порции регулирую, иначе съест больше, чем надо. Злая мама.
Живите так, чтобы не было стыдно ни вам...ни за вас...
|
|
|
-
голос
+
суп гороховый
овощное рагу гуляш из свинины |
|
|
-
голос
+
Картошечка пюре, свинина запечённая в рукаве с паприкой и капуста маринованная, по рецепту Екатерины (белки) .Кстати что-то кислая получилась у меня
 Я половинила пропорции все.Пришлось слить часть маринада и добавить воды с сахаром |
|
|
20 дек 2024, 19:12 -11 °C
|
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |