Что у вас сегодня на ужин???

Треска в духовке с овощами под сыром, пюре картофельное, запеченные брокколи и цветная капуста, блины со сгухой.

Достала утку, хочу в духовке запечь, на гарнир не придумала что. Еще синнабоны к чаю или компоту из сушеных яблок

Поделюсь тут ссылкой на винного эксперта, винного критика, судью винных конкурсов и тд. Начала читать его блог и зависла. Как раз к ужину, кто предпочитает.))
http://daily-winegraph.livejournal.com/

у меня на ужин перловка с грибами, квашеная капуста для всех остальных еще и гуляш. К чаю песочные печеньки постные с вареньем

Овощное рагу, салат капуста, огурец, помидор, с маслом или майонезом еще не решила.

Суп грибной, морс из ирги и вишни, банановые булки со сгущёнкой

Киприда
А можно рецептик булочек)

Ксюшечка-девочкаДа там ничего сложного, и по структуре теста, я бы их скорее к маффинам отнесла я, к сожалению, ссылку на сайт не дам, не сохранила, напишу тут - 500 г банана (вес без кожуры), пюрировать, добавить 250 г цельнозерновой муки (у меня закончилась, делала с обычной), 3 крупных яйца, 0,5 чл гашеной соды, 0,5 чл соли, можно сахар добавить по вкусу. Перемешать, в формы (если силикон, то водой холодной сбрызнуть, другие - смазать маслом), на 180 град примерно 10 мин (в рецепте написали 30-40 мин, НО! Смотри по своей духовке, через 10-15 мин, лучше воткнуть спичку - проверить), все, мои лопают со сгущёнкой, но они и так всеуслышание просто, и ароматно, главное, есть, куда утилизировать переспелые бананы

Перцы.

Хочу эклеры начинить начинкой из творога,как её сделать ? Чтоб вкусненькая начинка была,кремообразная,,,

Змейка
Буквально на выходных делала блины с творогом. Творог перемолола блендером с йогуртом и сахаром. Получилась нежная текстура

Рыбный суп с плавленым сыром, гречка с куриной грудкой в сметанном подливе, домашние вафли к чаю с брусничным вареньем.

Отбивные из индейки в кляре, картофельное пюре

вы бедро берете или грудку?

Домашняя утка, тушеная с овощами (капуста, лук, морковь, болгарский перец, помидоры).

На дня на ужин были :
пельмени домашние с бульоном,
Печень куриная с луком в сметанном соусе, с рожками( не помню как вы их там называете) салат с помидором, крабовым мясом и фасолью, с майонезом и чесноком,
вчера было пюре с поджаркой из грудки индюшиной с подливой из лука,моркови и свежими пережаренными помидорами, салат из огурцов и помидоров с луком, соленым огурцом и пахучим растительным маслом.
Чай, булка- плетенка с вареньем инжирным и сливовым ( слива начинённая грецким орехом) очень вкусно!!!!

МилечкаВаренье домашнее? Мне тоже безумно нравится сливовое варенье с грецким орехом

Мороз заставляет придумывать что-то из имеющихся продуктов у нас запеканка из картофельного пюре с заливкой из тёртого сыра и взбитых яиц, колбаски из куриного фарша, квашеная капуста с луком и маслом, овощная нарезка, к чаю - вафли

В этот раз бедро брала охлажденное. 105 р 700 гр, вроде нормальное

индейка в два раза дешевле курицы что ли?

Этот где такая бесплатная индейка?

Вот купила так, на лотке было написано : уценка 105 р 700 гр. 2 дня до конца срока годности было, но я купила с мыслью, что сегодня и буду готовить. Я хожу в один магазин - Перекресток на Юности

Желудки, суп с фрикадельками и томатами, сырники, минтай и пюре

И хворост ещё)

Ксюш, я из грудки готовлю. Но не отбиваю ее, а просто в палец толщиной нарезаю и панирую-обваливаю, как обычные отбивные - очень сочное мясо получается. Пока сама у мамы не попробовала, относилась несколько предвзято - думала, филе грудки будет сухим, но - нет.