Что у вас сегодня на ужин???

Реберышки свиные, жареные, с карамелизированным красным луком. Макароны -завитки.

Фото убрала под кат.

Развернуть/свернуть

belka73
Саасибо, Катя, решился вопрос что готовить в ближайшие дни
Теперь по существу: где берете кролика? Утка частями ? Утолина?

belka73
где утку взяла?

Perfection
Кролик приехал из Краснодара, от свекрови. Домашних хороших кролей муж покупал и здесь - у сургутских дачников. Огромные тушки были. Птицу, и утку в том числе, всегда запекаю частями.
Утка - Утолина.

Вожак шопоголиков
Маша, в Метро в прошлый четверг покупала по 169 за кг.

Куриная печень по-берлински, отварная гречка, морс, творожная запеканка с абрикосами и сгущёнкой/сметаной, овощная нарезка и квашеная капуста с луком и горошком

Сегодня макароны с котлетами. На десерт цветаевский яблочный пирог, вкусняшка, я прям горячим четверть навернула. Правда он сильно румяный, я маленько прозевала

Типа плов с курицей.

Картошка жареная и сало зима пришла

Вареники с творогом

Уха с горбуши и ленивые хачипурики

Зразы катофельные с мясом.

Рис с куриной котлетой,помидорчики огурчики . Шиповник в термосе запарила,каждому в придачу ложку меда,смотрю никто и не обрадовался ему сильно.

Montana86
Я правильно вижу - это вермишель в ухе? Или ошиблась?

belka73
Она самая Я когда с красной рыбки уху варю, всегда добавляю. Детки мои только такую едят и мне так больше нравится

Montana86
Нет-нет, я не в осуждение, не подумайте! Просто интересно стало. Я знаю, что некоторые пшено в уху добавляют. Если деткам - и не только - вкусно, то почему бы и нет? Я многие рецепты трансформирую, адаптирую под вкусы свои и семьи. У меня, например, спрашивают, почему я суп с грибами нтовлю на курином или мясном бульоне - "он же ГРИБНОЙ" Ну, вот нам так вкусно.

belka73
я тоже суп грибной готовлю на мясном бульоне, еще и с мясом иначе муж не будет есть - для него еда без мяса\рыба - не еда, а так - перекус

У нас сегодня на ужин запеканка из кижуча с картофелем, морс, бисквит классический с пропиткой из варенья, салат из квашеной капусты, перцев и соленых огурцов, гнарезка из помидор с ароматным маслом и зеленью. Еще поставила тесто - буду на завтра колбаски куриные в тесте делеть (сын ходить на подготовишки, нужен с собой перекус)

belka73
Киприда
Я тоже грибной суп с мясом готовлю, добавляю еще перловки, моим так больше всего нравится. Перловку употребляем только в грибном супе и рассольнике, больше никуда не идет.

belka73
Катя как грузди со сметаной сделать

галинкина мамулька
Я не Катя, делаю так. Грибы промываю, измельчаю пучок укропа, нарезаю луковицу. В сметану добавляю укроп, чуть перчика, смешиваю все с грибами. Если любите можно зубчик измельченного чеснока добавить.

Манты с тыквой

Цельнозерновые макароны (в первый раз купила) с соусом томатным и голени куриные тушеные с горчицей , салат мимоза.Чай с шиповником

PerfectionА где макарошки такие покупали? Я видела, но там состав не совсем ц/з, а в основе пшеничная в/с. Ещё очень Хочется макарошек из полбы и прочей радости - не встречается мне

Змейка
Какие же они у Вас аппетитносочновкусновыглядещие!!!

А у нас тоже сегодня тыква) вернее мяско с картошечкой в тыкве. Вкуснякааааа)))

Киприда
макароны из полбы были в Мясном дворе на Мира, примерно такие