НОВЫЙ ГОД!

ponka
Скорее не новогоднее, а рождественское.
Я родилась в Рождественский Сочельник, когда по обычаю положено кушать только сочиво - пшеничную рассыпчатую кашу на воде, заправленную мёдом, изюмом и сухофруктами. Наверное, моя бабушка уже давно забыла, почему в Сочельник едят сочиво, т.к. с моего рождения эту кашу посвящала внученьке.
Моё самое яркое воспоминание из ранних. Утро, ещё темно, я сплю на печке, на пушистой овчинке, вся обложенная подушками, а за головой у меня ВАЛЕНКИ. Новые. Чёрные, с очень высокими голенищами. В валенки очень удобно прятать яблоки и сухарики, а потом съедать их, когда никто не видит.
Я проснулась и зову маму. Вдруг на печку ко мне кладут что-то большое, невероятной формы и настолько странного вида, что я пугаюсь и замираю. Снизу слышно весёлый голос бабушки: ну с днём рождения, на-ко, откушай! Любопытство пересиливает страх, и я подползаю к странного вида комку, нюхаю его. Он пахнет нежно и очень сладко. Бабушка маленького роста, поэтому на цыпочках. Она с улыбкой говорит: "Да ешь, не бойся, это хворост! А я пойду сочиво варить."
Тонкие полоски теста, переплётные в комочки и обжаренные в масле. Из комочков, пропитанных мёдом, склеен один большой ком. Сладко-сладко. Хворост холодный, т.к. хранился где-то в сенях. Ко мне на печку поднимается красная чашка с простоквашкой и ложкой. Пить простоквашку невозможно, её нужно есть ложкой, настолько она густая и сливочная. Я ем, громко хрумкая и глядя с печки вниз, в окно, где очень тёмное морозное утро Сочельника. Мне три годика.
А на Рождество варили холодец. Сколько помню, я всегда наблюдала за этим со стороны, в раннем детстве с печки (да, я там жила ), позже стоя рядом. Разбирать и заливать холодец бабушка не подпускала никого, "чтоб не замарали". Огромный чугун из печи. Его доставали вдвоём, бухали на большой стул и бабушка понемногу вытаскивала содержимое. Нереальные запахи томлёного мяса и ядрёного чесночка, много эмалированных плошек с холодцом, они везде в крошечной кухне. Ну и я с отъеденным пузом, уже почти лежащим на коленках и с полной чашкой самых вкусных мясных кусочков.
Как-то в Рождество у нас родился телёночек в хлеву. Прямо ночью, когда я уже спала. Лет 7 или 8 мне было. Утром бабушка суеверным шёпотом сказала, что телёночек народился, можно посмотреть, только не охать и не ойкать над ним. В хлеву тепло и чисто, я, закутанная в шаль, стою над новорожденным почему-то белым телёнком, корова ревниво поглядывает в нашу сторону и томно вздыхает. Телёнок кучерявый, тонконогий и с розовым носом. Едва сдерживаюсь, чтоб не заохать. Бабушка сказала, что это тёлочка, и её оставим "на племя", т.е. вырастим в корову. Я шумно радуюсь и прошу назвать её Беляночкой А бабушка говорит, что дед сроду так не станет называть и обещает выхлопотать имя Беляна. Тёлочку потом назвали всё-таки Дусей, но мне милостиво разрешали называть Беляночкой.
А на улице морозно и так радостно! Солнце светит, Беляночка родилась, праздник большой. Дед станет чистить иконы, и можно будет их потрогать.
Такое всё размеренное и одинаковое год от года. Сегодня знаешь, что будет завтра. Это ли не счастье. Но и место чуду тоже есть.

Надо вино сладенькое. Ты из какого делала?
Ещё можно чаем крепким настоящим немного разбавлять, это будет уже грог.

Окей
Ленча, ну тебяяяяя....на слезу прошибло, скопируй-ка ты все в свой блог, чтоб не затерялось, а мы будем приходить-почитывать

oksana
Ну ты блин даёшь Да таких воспоминаний у всех полно! О разном.
Меня вишь деревня манит, поэтому я всё время ностальджирую. Бедный мой муж.

из сухого..

на "Дусе" я засмеялась, а до и после этого, прям тронуло

Денвочки, я в вине совсем не разбираюсь.
Хочу глинтвейн попробовать

Попробуй из сладкого. Кагор может быть густоват и терпкий слишком для этого. Возьми Кадарку какую-нибудь. Или Каберне.

Мне из Каберне нравится. Хотя, я больше стакана всё равно не могу выпить. И в голову оно очень сильно ударяет.
Лучше всего после катания на коньках или лыжной прогулки накатить стаканчик-другой.

Блинский! Мечтаю в хорошей компании на базу с ночёвкой. Покататься и глинтвейна дёрнуть. Ну и посидеть задушевно.

Окей
ок попробую.. я в "Ем Саме" пила - вкууусно!!!
а еще помню в Адыгее мы с мамой в пещере были на экскурсии, так замерзли а на выходе там как раз продавали "глинтвейн".. ну если его можно так назвать.. подогретое вино с долькой лимона.. но прогревает хорошо..

Малява
Ещё можно самой приправу отрегулировать. Если больше любишь гвоздику, то сыпь её ещё дополнительно, если корицу - то её добавь. В пакетиках обычно сбалансировано, но мне, например, нравится покоричнее и послаще.
Мёдом заправь по вкусу. Тут, короче, пробовать надо.

В каких бокалах его, интересно, надо подавать. Я в обычные кружки наливаю. Надо бокалов специальных приобресть, можно тогда будет и гостей угощать в зимние праздники.

Ну может и полно, толлько выразит словами сложно... А тут читаешь и прям как про себя... Вот они и сысли обрели форму. А у тебя оч здорово получается

у меня тоже нет специальных бокалов.. может в фужеры для шампанского пойдет? или просто в стаканы..
а так вроде там идут такие специальные бокалы с ручкой.

Окей
Лена, тебе книжки писать надо с воспоминаниями о детстве в деревне!!! Так тепло и сокровенно рассказываешь....я аж запах дома и печки почуяла Я первая в очереди на покупку книжки ....детям на ночь читать самое то!!! Сказки будут сниться самые сладкие и теплые

FashionGirl
Мы вчера с дочей мастерили звездочки счастья, как у вас из переливающейся фольгированной бумаги...так здорово получилось! Сегодня прикреплю ниточки и будем нашу живую елочку наряжать

сова81
умнички какие! рада что моя идея пригодилась!

Ммм, а если еще камин топится, а за окном снежок пушистый падает, дети уже спят. А у огонька гитара, глинтвейн. После дня на свежем воздухе в теле такая усталость легкая, руки-ноги не двигаются, и лишь душа поет

Есть старинный клип про рождество. Там компания в какой-то коттедж посреди снежной долины приехала. Какая-то любовная линия там развивается. Блин, не помню кто поет , но клип класснючий, на всю жизнь запомнила, фигня что ничего про не него не знаю, но запомнила

нееет


о да! сказочно!


Мне нравится старый клип Н.Ветлицкой "Глаза цвета виски..." Кажется так называется. Я не поклонница её творчества, но этот клип, обстановка там, мужчина и даже сама Н. прекрасны!

batterfly
Юль, ты, наверное про клип с Николь Кидман и Роби Вильямсом "Christmas number one together"? Песенка такая романтишная.

Посмотрела, не он, хотя, конечно, старинный. Муж на обед приедет, спрошу, мне , кажется, он должен знать

а мне нравится клип и песня вот эта
http://en.lyrsense.com/a1/caught_in_the_middle
под текстом песни есть видео.

FashionGirl
Какая елка замечательная! Оч стильно. Люблю все такое необычное.

Девочки, тема такая теплая и светлая получилась. Я прям сразу сентиментальная стала.)) А у нас снега даже нет и плюс за окном, все по Пушкину: "зимы ждала, ждала природа, снег выпал только в январе".

Окей
Лена, точно-точно у тебя талант.
Читаю и как будто про меня, я всё детство и юность в деревне провела, а на лето к бабуле ездила в ещё более глухую деревеньку. Эх, ностальгия

Мы в прошлом году так же в Саратове встречали Снег 1-го января выпал только и к вечеру расстаял

Мы вчера нарядили свою красавицу. Елочка настоящая и даже пышненькая.

Тиночка
давай, показывай!!!

Meduniza
Ок.тока пойду зафоткаю ее. она у нас живая.