И все же: скороварка или мультиварка?!

Гамма
я несостоявшийся куриный бульон в радиусе поражения 2-3 метра отмывала....

динарик сын
посмотрела в домо - там сейчас 2 мультиварки редмонд, но они не скороварки вроде - там клапана не наблюдается сверху.
Вы какую купили, дайте ссылку - вы уверены, что она скороварка?

да уверена мультиварка-скороварка. и клапан там есть -перед тем как открыть сначала снижаеш даление путем дополнительного выпуска пара . Ну кстати в процессе обсуждения нашла один минус в этой скороварке крышка у мультиварок в основном откидная а тут сьемная , то есть надо снять и куда то положить. Не очень удобно . а на счет того что горох по кухне размазался- так там в инструкции написано все что разбухает класть только до определенной черты -там все предусмотрено . Я немного не поняла а на каком сайте мне ссылку дать ?

Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M4504.
ссылка: http://www.eurolux.com.ru/products/Mult ... D_RMCM4504

Ну так в любой скороварке так можно - сбросить давление по чуть-чуть открывая клапан и потом открыть помешать и снова закрывать . Но тогда скороварка должна снова потратить время на набор давления. Не вижу смысла вообще

читала я как девочки заказывали поголовно Редмонд и как они часами в нем кушать готовят..

ну да, крышку можно открыть... но если мне надо открыть скороварку - я отключу ее, спущу пар и открою 3 минуты ровно.
ну да, крышка прикреплена к корпусу - но для меня лично то минус, а не плюс - т.к ее мыть всяко удобнее когда она отдельнее..


пользовалась Супрой один раз - заморож.курин. ножки для супа варились час.. я за час два раза в скороварке сварю весь суп, включая перловку в нем и т.п.

насколько я знаю мульти - там еще и время надо вручную ставить.. тогда на кой нужны ее программы?

не знаю дело ваше что покупать-говорю как есть-готовила в режиме мультиварки куриные ножки в режими жарки - не открывала правда ни разу:15 минут и бедрышки тают во рту . Потом пробовала в режиме мультиварки 35 минут-открывала ,помешивала , подсаливала, и овощи добавляла - получилось совсем по другому . Но в обоих случаях вкусно и быстро очень. Так что я не жалею что выбор на ней остановила .

нет в режиме мультиварки программы автоматические , а вот в режиме скороварки сама выбираеш - но вобще книга рецептов очень хорошая - там все подробно написано и очень много для скороварки . так что проблем не возникало.

вы наверно не поняли в этой мультиварки -скороварке крышка тоже съемная . В принципе после ваших слов соглашусь что удобнее такую мыть :)

Гамма
Свеклу я не варю, покупаю варенную холодец ни разу в жизни не делала, у меня его никто не есть, а даже если вдруг случилась 3 мировая и дома холодец, то делает его мама, по какому то там супер бабушкиному рецепту

Вожак шопоголиков
Маш, долго это сколько? Я пирог в мульте пеку, 30-40 минут. Плов 40 минут, говядина 40 минут, ну максимум час. Молочная каша - 50 минут (я сама так ставлю, делаю с молоком, люблю чтоб сильно разваренная была). Суп не варила ни разу, не по мне это как то. Картошку с курицей у меня за минут 40 готовит полностью. Для меня это не много по времени, на плите в 2 раза дольше Разница в 10-15 минут не особо ощутима, так что

В моей мультиварке есть стандартные программы со стандартной продолжительностью. Но в случае необходимости можно настроить время "под себя". В режиме "Мультиповар" можно регулировать и время и температуру.

Krasanna
Аня, я вообще не вижу особой разницы между мультиваркой и скороваркой, как и Оля Гамма, хотя мои познания в вопросе чисто теоретические. У меня сейчас Redmond M70. Меня она полностью устраивает, хоть и не варит куриный бульон за полчаса. Зато йогурт в ней получается классный.
Бери, что больше нравится.

да? уже корея? вообще то мульти китайские были
У меня мультя М70,сейчас готовлю в ней только каши,хотя поначалу готовила только в ней,но потом надоело

значит пора скороварку брать!