Наши любимые салаты!

Наши салатики:
Выбираем понравившееся название и кликаем по нему

Развернуть/свернуть

Девочки, а с авокадо посоветуете салатик. Купила, зачем не знаю... Надо что-то с ним сделать уже...

Джон-Евгеша
Наберите в поиске темы слово авокадо. Выдаст вам все рецепты. Пару страниц назад обсуждали такие салатики

Нашла салат вконтакте. Никто такой не делал? Вкусно?

САЛАТ "ВАЛЕРИЯ"


200 г крабовых палочек
200 г моркови по-корейски

100 г твердого сыра
4 яйца
1 зубчик чеснока
20 гр.укропа
20 гр.зел.лука
Соль, молотый черный перец, майонез

Морковь выложить в салатник(я порезала помельче),сыр натереть на кр.терке,крабовые палочки нарезать
кубиками,зелень и чеснок измельчить,яйца нарубить,посолить, поперчить и заправить майонезом.

Марина 1979
Мы делали вместо краб. палочек отварную курицу, тоже оч. вкусно.

Хочу поделиться рецептом салатика, называется "Хризантема" я его пару раз покупала в Престиже очень он мне понравился, сегодня решила приготовить, итак:
Салат "Хризантема"
все слоями
1-белки(5 шт.)
2-сыр
3-лук репка (я сначала ошпарила а затем под холодную воду)
4-майонез
5-крабовые палочки (пачка)
6-яблоки (у меня семеринка 1 шт. среднего размера)
7-майонез
8-желтки
все продукты натереть на терке (кроме лука)
Салатик очень очень воздушный за счет того что майонеза всего 2 слоя, можно и больше это на любителя))) Прям очень мне понравился еще и бюджетненько.

интересно

У нас любимый - "Лесная поляна". Правда,я его интерпретировала по-своему.Все ингредиенты выкладываются слоями и смазываются майонезом: копченая куриная грудка,резаная кусочками, тертый картофель, яйца, резаные консервированные шампиньоны, сырая морковь(на мелкую терку), тертый сыр и сверху густо посыпать измельченной зеленью укропа и петрушки, украсить грибочками.Ах,да!Чуть не забыла!Немного чеснока в ту часть майонеза,которой смазываете морковь.

Купила в магазине салат корн,на вкус трава травой,что можно из него сделать к ужину например,.

Змейка
Очень вкусный и хрустящий салат. Заправьте его соусом винегрет:
например, в таких пропорциях
1 ст.л. лимонного сока (или беловинного уксуса или белого бальзамического)
1 ч.л. дижонской горчицы (можно заменить зернистой)
1 ч.л. меда (можно заменить на сахар)
соль
3-4 ст.л. оливкового масла
Смешать все ингредиенты, чтобы получилась некая эмульсия. Заправить салат и наслаждаться.
Пропорции меняете в зависимости от кол-ва салатных листьев. Главное соотношение кислоты и масла 1:3. Остальные ингредиенты - по вкусу. Можно также в заправку добавить мелко порезанный лук-шалот.

Мне очень нравится нарезанная тонкими небольшими пластинками зелёная редька посоленная и приправленная ароматным маслом для меня это зимний и безопасный вариант огурцов

YogIk
Уксуса туда немножко добавьте,вкусно будет. Я тоже так делаю,тонко режу полукругом,плюс масло плюс уксус,немного пропитается и готово.

и мне
а редька на терке с вареным яйцом и заправленная квасом правда уже не салат, а суп

YogIk
А я редьку натертую да с натуральным йогуртом! Обожаю!

Okz-kz
А дочка любит? Моя обсасывает эти кусочки и обратно даёт, зубов то 5 с половиной

oksana
У меня на яйца к сожалению аллергия
Вот ещё один рецепт салата, который мне нравится, но из-за майонеза есть не могу:
-копченная куриная грудка (очищается от кожи и костей)
-маринованные шампиньоны
-лук, вымоченный в уксусе (я развожу 1:20), вымачиваю уже нарезанный
Всё режется кубиками, перемешивается и заправляется майонезом, можно ещё зелени добавить
Забыла написать, что маринад у лука сливается, в салат не идёт