Что у вас сегодня на ужин???

Нет, на говядине

Nata86rus
Все равно вкусно!!!

Пирог с картофелем, по рецепту Татьяны
viewtopic.php?p=13664970#p13664970

Свекла с чесноком и майонезом, мясо с овощами в мультиварке (лук, морковь, картофель, капуста)
Чай с лимоном и клубничным вареньем+ немного блинов с завтрака осталось

У меня сегодня два салата деревенский и с морепродуктами, фасоль и капуста брокколи, с сыром и сметанкой на пару, вермишелька с куриными котлетами.
к чаю печенюхи

Пирог с картошкой и курицей

Кошачий детеныш
а какой рецепт теста?

борщ, сосиски в тесте

Дрожжевое, самое простяцкое http://forum.say7.info/topic23895.html

Кошачий детеныш
Очень аппетитный пирог!

Матрена 79Ночами я эту неделю вообще почти не спала, вот и сейчас, гости только ушли, а я настолько устала, что даже уснуть не могу. Девочки, мы все на стол накинулись, что про сфоткать я вспомнила только в конце, у меня только фото торта есть, в телефоне, вчера ночью фоткала, когда покрывала его мастикой и украшала так что, извините, обещание выложить фото не сдержала

Индейка получилась безумно вкусная и сочная, в моей духовке птичка, весом 4 кг с копейками, пропекалась уже за 1 ч, а за 1,5 ч мясо отваливались и, кстати, кто-то из девочек писал пол неэстетичность целой тушки - не согласна я выглядела наша птичка ну очень красиво - с румяной корочкой, поджаристая, а аромат теперь только так и буду ее запекать, предварительно вымочив гости съели все даже морс весь выпили

Киприда
Ждем фото

вы в соли вымачивали? Я беру обычную,магазинную индейку для запекания, ней около 3,5 кг ( импортную, кажется Франция, в пристиж) вымачивала часов 6 и каждый НГ она быстро запекается и сочная очень! Лучше чем гусь в миллион раз.

Кошачий детеныш
в правду очень аппетитьненько! И начинки много как я люблю!!!

Милечка
да именно так, в солевом растворе, морской крупного помола солью обильно натирала, заливала холодной фильтрованной водой, в кастрбляку ее засунула, и сутки она у меня стояла, потом вымыла ее хорошенько, и сделала ей массаж с маслом растопленным уложила на решетку, нафаршировала ее мариноваными овощами (крупно порезала 4 средних морковки, 2 луковицы полукольцами, один стебель лука-порея, два стебля сельдерея, мариновала в бальзамике, с веточками тимьяна, солью, перцем), что не влезло в нее, выложила в противень, нужно было залить стаканом сухого вина, но муж купил вино только после работы, это было для пития застольного, я винный укус водой развела, залила овощи, на противень поставила решетку с питичкой, и в духовку. По оригиналу рецепта ее нужно было запекать примерно 4 часа, но за 1,5 часа она у меня отваливалась от костей очень сочно, вкусно и эффектно смотрелась на столе, из овощей получился прекрасный гарнир, для тех ,кто не хомячит картошку