Что у вас сегодня на ужин???

Жареный карась, утром еще плавал.

Жареный карп

Картофель жаренный, я ее с молоком люблю, муж будет с рыбой копченой
Пирог с рисом и горбушей

Жареные куриные крылышки, гречка, салат из помидор.

Гороховый суп, картофель запеченый + грибная икра + замаринованная со вчерашнего вечера скумбрия + свежие помидоры.

Оладьи кабачково-морковные с чесноком и укропом, нектарины

запеканка из картофеля, мяса и болгарского перца, овсяная каша, салат из свежих овощей

рагу из домашнего петуха; морс из брусники; торт (с ДР доедаем ); салат из кальмаров; дочке -творог;

Картошка в мундире + маринованная скумбрия + "отбивные" из сыроежек + быстромаринованная капуста. "Отбивные" получились сборные - благодаря советам Наташи-Зануды, ссылке анюты86, собственным мыслям и четкому контролю мужа. Всем спасибо! Получилось вкусно. Делала так: сыроежки отварила (довела до кипения, промыла в холодной воде), срезала ножки, оставив только плоские шляпки, посолила, натерла натертым на мелкой терке (микроплейн) чесноком. Подготовила две емкости - в одной взбитые яца, в другой - японская мука для панировки (думаю, не критично взять и самую обычную), приправленная солью и черным свежесмолотым перцем. Шляпки сначала запанировала в муке, затем окунула во взбитое яйцо и - на разогретую сковороду с маслом (у меня оливковое). Пожарила с обеих сторон на среднем огне. Очень понравилось. Ежедневно, конечно, таким питаться не будешь, но для разнообразия - очень даже.

Манная каша, домашние вафельные трубочки, чай с душицей

Свинные ребрышки, макарошки, суп с копчеными сосисками и паутинкой..

Зануда

Мама с утра меня тоже манной кашей раздразнила, теперь и ты - так захотелось, такой сладенькой. Я так давно не ела ее.

Мы сегодня плов доедали и на завтра тирамису готовили. Внучкин любимый десерт, а завтра 1 сентября как никак.

Отбивные еще можно готовить из вешенок. тоже очень вкусно получается. Это для тех кто в лес за грибами не ездит.