Что у вас сегодня на ужин???

Девочки, зря вы тут с рецептами. идите в соответствующие темы, тут же теряется

oksana
Согласна. Я, что-то, не полистала раздел. На днях перенесу все по темам.

просто зашла случайно, а у вас отличные рецепты, жаль такую красоту терять.

я их переношу в "любимые рецепты"
или в другую соотв тему

Вчера на ужин была рыба минтай в кляре и куриные котлетки, на гарнир пюре. Без салата, т.к. овощей в доме нет. И компот из сухофруктов

матрица

я исправилась

на ужин жареный с луком минтай, жареный сомик и на гарнир гречка с соусом Долмио..

жареные грибы с картошкой, свежий огурец быстропросоленный с чесночком

Окрошка

Лагман

Плов с куриными бедрами из мульти и салат ачичук.

belka73
ху их ачичук?

у нас борщ

Вожак шопоголиков

Это салат такой узбекский - спецом к плову подают. В некоторых местностях его еще шакароб называют. Правда салат - с большой натяжкой. Берешь вкусные помидоры в руку и в салатник с них срезаешь ножом тоооненькие ломтики. Дальше берешь луковицу и тоже нарезаешь наитончайшими колечками - в дуршлаг их и промыть под холодной водой, чтобы горечь ушла. Соединяешь помидоры и лук, присаливаешь по вкусу. Если есть базилик или рейхан - по-восточному - отлично! Туда его руками порви. Теперь берешь вилку и слегка придавливаешь этот салатик. Лучше, чтоб он чуть-чуть настоялся. Все правильно - здесь никакого масла нет. С пловом - во! Только чтоб помидорки вкусные были, не дубовые.

Вожак шопоголиков
ты мне так и не сказала, что такое темпура Я ж переживаю, может и мне надо

LaNotte
это мука для кляра. Я с Индии привозила в этот раз.

Девочки, вчера готовила на ужин говядину в луковом соусе - пальчики оближешь! Любим говядину, но возиться с ней долго. А тут нашла рецепт на сайте Поваренок.ру. Долго, но делать практически ничего не надо! Все делает духовка. Я в восторге от рецепта, вкус отменный, мягкая тушеная говядина в сливочном соусе с лучком.