Страница 3 из 3  [ Сообщений: 38 ] • Оценка темы: Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 . 

Аватара пользователяНе в сети
Гамма
Новое сообщение31 дек 2010, 06:42   №31  
-
голос
+
velena писал(а):
многие же даже на свинные ножки косо смотрят...

Ножки, ножки - УШКИ *THUMBS UP*
______________
"Жизнь - это то, что случается с нами, пока мы строим планы на будущее" - Томас Ла Манс
Аватара пользователяНе в сети
velena
Новое сообщение31 дек 2010, 06:44   №32  
-
голос
+
ноги уши ...главное хвост!!!!!! :D :D :D :D :D
______________
Если я упустила Вас в теме, напишите в личку )
Аватара пользователяНе в сети
belka-80
Новое сообщение31 дек 2010, 07:40   №33  
-
голос
+
Гамма писал(а):
Всем-всем советую теперь как мне подсказала свекровь - обязательно класть что-то говяжье в холодец (ножки, хвостики) совсем получается другая консистенция - твердый холодец получается

на одном только филе никогда не получится холодец, безусловно нужны косточки, хрящики :)
______________
В комментариях к заказу или в примечании не пишите КАК НА ФОТО, КАК НА КАРТИНКЕ, это не работает, при разборе груза у меня нет перед глазами монитора, только сверка, которая, увы, эконом-класса- без цветных фото)))
КАК ПРАВИЛЬНО ОПЛАТИТЬ ЧЕРЕЗ СБЕРБАНК-ОНЛАЙН И ПРАВИЛЬНО ОТМЕТИТЬ ОПЛАТУ НА ДЕТКИНО
https://detkino.ru/phpbb/viewtopic.php?f=73&t=111649
Аватара пользователяНе в сети
Екатерина Advokatina
Новое сообщение31 дек 2010, 08:23   №34  
-
голос
+
Сижу, ем свой холодец :D застыл *THUMBS UP* Вот мамин попробую еще и смогу сказать о вкусовых качествах своего :D
belka-80
Спасибо за помощь *OK*
довольная я, прям горжусь собой :D
Аватара пользователяНе в сети
belka-80
Новое сообщение31 дек 2010, 08:29   №35  
-
голос
+
на здоровье :)
Пы.сы, переживала, ждала отчета... :D
______________
В комментариях к заказу или в примечании не пишите КАК НА ФОТО, КАК НА КАРТИНКЕ, это не работает, при разборе груза у меня нет перед глазами монитора, только сверка, которая, увы, эконом-класса- без цветных фото)))
КАК ПРАВИЛЬНО ОПЛАТИТЬ ЧЕРЕЗ СБЕРБАНК-ОНЛАЙН И ПРАВИЛЬНО ОТМЕТИТЬ ОПЛАТУ НА ДЕТКИНО
https://detkino.ru/phpbb/viewtopic.php?f=73&t=111649
7ЦВЕТик
Новое сообщение31 дек 2010, 10:08   №36  
-
голос
+
Гамма писал(а):
Ножки, ножки - УШКИ

я всегда варю "ножка свиная + пара ушей свиных+ пару кг. говядины". Все это кладу утречком в кастрюлю на маленький огонь (у меня это "тройка"), первый час снимаю пену, доливаю холодную воду, а потом забываю про кастрюлю до вечера. Часам к 10 вечера мясо "распадается на атомы" (у меня в семье любят, чтобы мясо было не кусочками, а волокнами), все вынимаю, отделяю от косточек, выкладываю в формы, сверху - нарезанный чеснок, заливаю бульоном - и все.

с желатином пробовала - получается слишком жесткий :no:
Лук, морковь и прочее тоже не люблю в холодце...
______________
 ◊ ... 
Аватара пользователяНе в сети
Klein
Новое сообщение31 дек 2010, 10:27   №37  
-
голос
+
7ЦВЕТик
*viannen4* примерно так же делаю,без ушей правда
зелень,лук и морковь тоже не кладу
Аватара пользователяНе в сети
ЛиКа_
Новое сообщение04 ноя 2013, 19:10   №38  
-
голос
+
Сейчас не про состав, хоть тоже имею свой индивидуальный рецепт, а о том как варить. Последние разы варила в мультиварке. Дала закипеть а потом на функции мультиповар - температура 90 и на 8-9 часов. Супер. Очень вкусный за счет медленного томления. Позже поделюсь рецептом.
Показать сообщения за:
Поле сортировки:  
 
Отбор по никам:     пример: yarobot,detkino
Найти:
 Страница 3 из 3  [ Сообщений: 38 ] • Оценка темы: Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 .Всего оценок 1, средний балл 1.00 . 

Деткино » Форум » » »

08 янв 2025, 13:36  -20 °C  




Чат:
21 ноя 2024, 02:23 айрис » Здравствуйте, подскажите пожалуйста, кому писать по закупке Get Parfum-масляные духи из Швейцарии-41. Груз задерживается, там пишут, что организатор пропала и возврат денег только через суд?
22 ноя 2024, 05:51 rusena_41 » Доброе утро! Порекомендуйте хорошего сантехника.
29 ноя 2024, 11:13 jkt4rf » Здравствуйте, есть кто нибудь из участников, закупки Садовод( стоп от 08.09.24 , оплата до 22.09.24) что то известно по ней. Будут возврат денег делать или еще возможно получим что заказывали(товар)? Ну хоть какая то информация может быть у кого то есть....
30 ноя 2024, 01:05 Zarya » Участники закупкиКреветки, Рыба Лосось от Айсберг, получившие заказы 28 ноября. Проверьте, что проучили. Кто-то прихватил мой заказ (камбала Мурманская, креветки). Верните!
30 ноя 2024, 13:37 мамаинна » Девочки, кто в ЦРП сейчас, откликнетесь!!*molitva2*
26 дек 2024, 13:13 stv » Кто есть в контакте и кому не сложно, проголосуйте, пожалуйста за рисунок Тимура https://vk.com/wall-1577688_12854?reply=12916
сюжет «Дед мороз рисует узоры на окне».
Заранее всем спасибо!
27 дек 2024, 09:23 admin » График ЦРП на новогодние праздники: с 31 декабря по 8 января - выходные. Важно! 30 декабря ЦРП РАБОТАЕТ (в понедельник)
31 дек 2024, 06:28 Elena » С 11:00 до 12:00 сегодня ЦРП работает и можно успеть получить свои заказы, если там у вас есть подарки *OK*
Заметка:


Cохраняется в "Мои Задачи"
...

Для мобильных


↑ ↓
DETKINO.RU

Рекламодателям  Контакты МирДеткино