Кулинарный конкурс_идеи
Модератор: Klein
|
-
голос
+
пишите еще
______________
  завтра буду обсуждать с "соучастниками" (нас трое)
Нужно делать так, как нужно. А как не нужно, делать не нужно! ..Пух
|
 |
|
-
голос
+
Plushka
______________
Тем более трое - одна ролы несет, другая чайную церемонию тут-же для судей устраивает.  Все, доконали - пошла в холодильник за бутербродом
"Жизнь - это то, что случается с нами, пока мы строим планы на будущее" - Томас Ла Манс
|
|
|
-
голос
+
Анечка, для тебя может это кажется обыденным, но, поверь, твое мастерство очень впечатляет!!! Они же будут видеть процесс, я так понимаю? А даже если нет, все равно классно!!!! Можно сделать маленькие порционные тарелочки, главное украсить и преподнести. Насчет того, все или не все любят, в еде это всегда так, кто-то лук не ест, кто -то вареную морковь
______________
 Преподнести со смыслом-модному банку-модные тенденции, (конечно загнула, но смысл понятен  ) |
|
|
-
голос
+
Plushka
у меня есть корабль и мостик |
|
|
-
голос
+
Ань, тогда еще идеи:
______________
Сбербанк сейчас активно продвигает рекламу в стиле "а-ля рус", можно приготовить чисто русское (или по крайней мере привычные) блюдо (как Олин поросенок, либо муксун, стерлядь и т.д.), взять напрокат русские костюмы с кокошниками, сделать театрализованное представление |
|
|
-
голос
+
Plushka
______________
а алкогольные коктейли- это блюдо? если да, то любой "поджигаемый" коктейль выглядит очень эффектно. правда, жюри должно быть гарантированно пьющее
Пользователь Хорошая увы недоступен :(
По вопросам закупок и т.д. просьба обращаться к администрации Деткино. |
|
|
-
голос
+
Plushka
Предлагаю для детского блюда сделать варенички с разными начинками, на центральном месте - с картошкой, как их уложить красиво - сама придумаешь Одеться в украинский костюм, но так по-смешному, как Солоха и презентовать с таким стишком. Конечно, его надо выучить наизусть, чтоб читать не по бумажке. Думаю, стихи выученные все оценят. Ну и блюдо надо украсить. Я вареники леплю, Я вареники люблю, С творогом люблю, с клубникой, С мясом, с вишнями, с черникой, С ежевикой и морошкой, Но сильней всего - С картошкой! Ох, вареники с картошкой В кипятке плывут бочком, Вкусно машут гребешками, Пахнут жаренным лучком! Из кастрюли приоткрытой Царь вареников со свитой Запыхтел: "Моя царица Тут боится Развариться! Я готов и беспокоюсь - Где подливка или соус ?" Залезай в кастрюлю ложкой, Там вареники с картошкой, Золотые, Налитые, Раскудряво завитые! Мы как выудим оттуда, Как положим их на блюдо - Целый город, целый свет К нам примчится на обед: - Не у вас ли, не у вас ли В золотистом луке, в масле Царь-вареник белолицый Размурлыкался с царицей ? -Ну, конечно ! Налетайте На вареники с картошкой, В соус луковый макайте Все вареники с картошкой! Я вареники леплю- Всех на свете накормлю! Налетайте с вилкой, с ложкой На вареники с картошкой! Можно ещё при этом на руку надеть куклу-перчатку в виде бабульки и прочесть стишок немного старческим голосом, как бабушка для внучат |
|
|
-
голос
+
"Остапа понесло"
Если брать этот стих и вареники, можно их принести в фарфоровой или глиняной кастрюле-супнице и оттуда вылавливать и накладывать на детские (или просто мелкие) тарелочки. Может тарелочки заранее как-то украсить. Вареники должны быть горячими, не знаю, возможно ли там это будет  Короче, давно я, видимо, вареников не ела. |
|
|
-
голос
+
Окей
______________
 Здорово... Окей писал(а): Короче, давно я, видимо, вареников не ела. Та же мысль посетила Надо налепить Вкусные очень с начинкой картошка+творог 1:1  |
|
|
-
голос
+
Santa писал(а): Вкусные очень с начинкой картошка+творог 1:1 Такие не пробовала! Лук класть туда? О гадбл! Ночью сижу и мечтаю о варениках теперь!!! |
|
|
-
голос
+
Окей
______________
У меня как-раз на ужин сегодня были вареники с картошкой и грибами Может ты давно не ела и не помнишь , но вообще вареники уже в тарелке выглядят не аллё  Трудно их подать красиво - тем более, я уверена условий там не будет - обычно в офисах на такие конкурсы прям уже надо готовые блюда приносить
"Жизнь - это то, что случается с нами, пока мы строим планы на будущее" - Томас Ла Манс
|
|
|
-
голос
+
Окей писал(а): Такие не пробовала! Лук класть туда? Я не кладу. Муж говорил, что я извращенка, пока не попробовал Я и с творогом просто люблю, но только не сладкие, как в магазине, а соленые домашние...Окей писал(а): О гадбл! Ночью сижу и мечтаю о варениках теперь!!! Я тоже  Это все ты виновата  |
|
|
-
голос
+
Гамма писал(а): Может ты давно не ела и не помнишь , но вообще вареники уже в тарелке выглядят не аллё Я однажды в украинском ресторане ела их слегка поджаренными что ли в сливочном масле и засыпанными жареным луком, они всё время выглядели "алё", там порции убойные просто, я половину одолела, остальное простояло, остыло и было красивым, как в начале всё равно. Хотя, жареное - не детское, но горячим можно принести при желании, они нормально будут выглядеть. Я не настаиваю, просто предложила свою версию Кстати, детское блюдо почти любое нужно приносить тёплым или горячим, и только так оно будет красиво. Бутерброды - не детское блюдо. И стопудово их кто-нибудь сделает. Всё остальное - каши, котлетки, гарниры и т.д. надо по-любому горячим нести, а то видно будет остывшее, да и пробовать невкусно. Салаты разве что остаются - банально.А вот со взрослым блюдом проще, там почти что угодно можно. |
|
|
-
голос
+
Аня, я тоже за то, чтобы ты суши делала. Они у тебя очень красиво получаются
______________
Если я кому то что то осталась должна, напомните пожалуйста в личку
|
|
|
-
голос
+
Окей
______________
вот круто пока мои коллеги молчат и думаю над конкурсом я готовить нужно дома и приносить на конкурс уже готовое блюдо... подумываю о чем нибудь русском - тоже из рекламы пришла мысль типа спустя 170 лет... про роллы все отмели.. очень уж мало любителей роллов будем думать 
Нужно делать так, как нужно. А как не нужно, делать не нужно! ..Пух
|
|
|
23 янв 2025, 00:33 -27 °C
|
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |