Что у вас сегодня на ужин???
Модератор: Klein
|
-
голос
+
Ни разу не получалось две тарелки холодца, хотя каждый раз хочу мало сварить. В холодец кладу свиную ножку, рульку, говядину, курицу или индейку, а иногда и то , и другое. Никак мало не получается.
______________
А жизнь меня по всей земле мотает, под стук колес ко мне приходят сны. А мне всегда чего-то не хватает: Зимою - лета, осенью - весны.
|
 |
|
-
0 : 12
+
Полистала две последние странички, здорово, конечно. Но мы на ужин столько не едим, чтоб и то, и другое, и на выбор,и "мне" отдельно. Это у нас обед может быть ттаким и то в вых.день. Молодцы, девчонки где время берут? (
______________
 искренне, между строк ничего не читать, там нет текста) ◊ БычдбвыдбыдфбЫжчыдфьчфжд Фмжл ЧЫ |
|
|
-
голос
+
Лягуха Путешественница
Вот вчера варила-1 ножка, маленькая рулька, потом граммов 600 мяса, воды просто мало , за 8 часов часть выкипела и получилось реально две тарелки  |
|
|
-
голос
+
Perfection
______________
Воды я тоже наливаю только, чтобы мясо было покрыто, варю часов 5-6, а курицу-индюшку не добавляете?
А жизнь меня по всей земле мотает, под стук колес ко мне приходят сны. А мне всегда чего-то не хватает: Зимою - лета, осенью - весны.
|
|
|
-
голос
+
Лягуха Путешественница
Я или мясо или птицу, одно что-то  |
|
|
-
голос
+
У меня, конечно, до холодца редко доходит, т.к. ем его только я
 и я люблю в горячем виде, но у меня всегда только копыта свиные. И ничего больше. Стоит вон в холодильнике, в кой то веке заставила себя сделать. Две тарелочки съела и все. Теперь жалко, лучше бы горячим съела |
|
|
-
голос
+
Ну и хорошо что копыта, а что еще нужно для холодца то, тоже его горячим обожаю.
|
|
|
-
голос
+
Вожак шопоголиков писал(а): :24 ноя 2016, 00:18 №10431 лучше бы горячим съела а разогреть его уже нельзя? но это не холодец тебя, бульон свинной
Делай, что можешь, с тем, что имеешь, там, где ты есть (c)
|
|
|
-
голос
+
У нас тоже холодец. Совпадение
Рульки богато мясные в Мясной лавке сегодня по 75 руб. купили.Ужинала котлетой с салатом из капусты с морковкой и огурцами, к чаю сырники. |
|
|
-
голос
+
Kosha Чего это вдруг??
 |
|
|
-
голос
+
Вожак шопоголиков писал(а): : 24.11.2016 1:49 Kosha Чего это вдруг?? что именно "чего это"? Цитата: Холодец - блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от охлаждения мясного бульона с кусочками мяса. "горячий холодец" это все равно что молоко с маслом и сахаром назвать мороженым
Делай, что можешь, с тем, что имеешь, там, где ты есть (c)
|
|
|
-
голос
+
Kosha Никто не говорил про горячий холодец.
 это ты предложила разогреть. Р Я же говорила о съедании свиных ног в горячем виде, когда до хододцп дело и не доходит. |
|
|
-
голос
+
Типа хаш
|
|
|
-
голос
+
Мой ужин: адыгейский сыр + цикорий, остальным: спагетти с голенью куриной, салат из свежей капусты и моркови с раст.маслом.
|
|
|
-
голос
+
Лягуха Путешественница писал(а): :23 ноя 2016, 22:17 №10426 Ни разу не получалось две тарелки холодца, хотя каждый раз хочу мало сварить. В холодец кладу свиную ножку, рульку, говядину, курицу или индейку, а иногда и то , и другое. Никак мало не получается. Я варю, говяжья рулька см 5-6, свиная рулька, тоже не большая, свиное копыто. В конце где то за 1.5 часа до выключения добавляю окорочек курицы и голень индюшки. Т к я люблю чтобы сверху было прозрачное желе в 1- 1.5 см, то получается 2 тарелочки. Есл без желе, то 3 тарелочки. ◊ *** |
|
|
25 фев 2025, 18:36 -6 °C
|
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |
