Свиные щеки, сало

Подскажите какой-нибудь вкусненький рецепчик... а то кроме того как нарезать кусочками и обжарить на раскаленном масле с луком,морковкой,после чего добавить сметанки и тушить,больше ничего не приходит в голову

400 г спагетти,
100 г мяса со щек свиной головы,
30 г сливочного масла,
50 г тертого овечьего сыра или пармезана,
4 яйца,
несколько ложек сметаны,
оливковое масло,
перец, соль.
Поставить варить спагетти.
Тем временем избить яйца,добавить щепотку перца, сметану и сыр. Поджарить нарезанное кусочками мясо со щек свиной головы на нескольких ложках оливкового масла и сливочном масле и снять с огня.
Слить воду со спагетти, переложить их в миску, где находится яйца, и энергично перемешать. Выложить сверху мясо, полить образовавшимся горячим жиром.
Пробовала у подружки, понарвилось Рецепт взяла, а сама приготовить, ленюсь

Разумейка
Настя,спасибочки!На майские праздники приготовлю!!!!!!!!!

Анастасия
нзч