Ломтерезка

ты думаешь много их таких? обладательниц, все только мечтают
я мороженницу хочу

Лена у меня мороженица есть, пару раз мороженку сготовила и фсе, стоит без дела. А до этого тоже тАк ее хотела
А если серьезно, то мороженое вкусное получается , я у Инги в закупке брала.

верю, но после вкуусного мороженного , буду я боком проходить, в дверные проемы

А я уже не хочу ломтерезку. Когда вижу её в магазине, то все внутренности сжимаются. В 2004 году отрезала себе 1 см пальца. Слава богу пришили, хотя и криво. Вот так.

Я так же хотела измельчитель. У моей подруги еще совдеповский был. И мне так нравилось, что она лук резала без слез. Купила я себе, но что-то как-то всё режется не так. Как будто до конца не дорезает, а больше прессует что ли. Однажды зелени сунула для измельчения. Лепёшка зеленая получилась. Теперь стоит моя мечта.

Я - та самая счастливая обладательница ломтерезки . Давно мечтала о ней. А вот когда влюбилась в имбирь, поппробовав в суши-баре, то первые попытки нарезать подобным образом (тонюсенько)ножом потерпели фиаско. И вот тогда я и купила эту лапочку-ломтерезку. Что могу сказать по данной машинке? - свежий имбирь режет идеально - самое ТО (тончайшими бумажными листочками), что я и хотела. Но в машинке есть регулятор толщины ломтя, поэтому на каждый продукт выбираем по желанию.
-идеальные луковые колечки, кружочки моркови, свеклы, болгарского перчика, редьки и т.подобные продукты. Великолепные лепесточки картофеля получаются, особенно для натуральных чипсов (для знакомого эффекта хрустящей корочки, уже нарезанные лепесточки картофеля, нужно хорошенько промыть под холодной водой,т.е. вымыть крахмал).
Далее: -замечательно нарезает ровнехонькие Хлеб и сыр,но только при условии, что не будут мягкими.
- колбасы из твердых сырокопченок режет идеально, а вот Сургутский сервелат (комнатной температуры) красиво нарезать не удалось ... надо было колбаску предварительно охладить, но у меня не было времени.
- карбонаты и всякие ветчинки режет тоже отлично, но все тоже условие - шоб не мягкие совсем, и желательно прям с холодильника.
Ну, собственно и все. Другие продукты я еще не резала, но помню по иструкции - " не резать замороженные продукты" - не резала, но планирую строганинку (слегка подтаявшую).
В общем, девочки, решайте сами - нужна вам ломтерезка или нет. Я лично ее не убираю с рабочего стола только по причине, что обожаю имбирь, и постоянно рублю его пачками., и еще много пилю колечками лук для всего, особенно для форели в кисло-сладком маринаде -это блюдо у меня никогда со стола не исчезает.

Лорик

Вы так смачно все расписали, что самой захотелось приобрести данный агрегат -). А картинка с первой страницы темы вообще закрепила желание
Какой фирмы вы брали?

Спасибки!
Уй, меня так напугали предупреждением за рекламу ,хотя я этого не делала, что уже боюсь лишнее слово написать . Фирма - Бош , но их всяких разных много. Самое главное, чтобы режущий диск был с волнообразным краем - режет лучше (но режет ровно). Но несмотря на то, что я смачно описала, прежде, чем покупать хорошенько определитесь насколько часто применять собираетесь. У меня же во главе угла была цель - имбирь, а его ничем так тонюсенько не нарежешь., а уж потом я стала все нипопадя из овощей туда совать - я не пожалела. Но в качестве ежедневной резки для блюд она не особо необходима, если только вы не любитель каждый день готовить красивые эксклюзивчики с эстетическими нарезками. В любом случае она стоит недорого - 3 тыс (плюс минус 1000, 500 рубь).

Я тоже обладательница ломтерезки Приобрела в том году на день рождения. Не скажу, что мечтала, но хотела. Все началось с того, что коллега постоянно приносил нарезку на работу
У них она стояла всегда на виду и соответственно они её постоянно использовали. У меня она пока не так активно используется, потому что ставить на моей кухне её пока некуда. Буду делать ремонт, обязательно найду место для этого приборчика. Я покупала непрофессиональную, в обычном пластмассовом корпусе. Режет хорошо, но нужно приспособиться
Ножом конечно так не нарежешь, особенно сало ))

Вообще нужная вещь в доме, особенно в праздничные дни.

о, достала я тут свою ломтерезку и поселила на столе.
Оль, Гамма - ты так и не купила?
Покупалась она лет 5 назад, перед свадьбой сестры - на фуршет на выкупе и на покатушки всякие нарезать продукты.
Так в быту режу сырокопченое в основном, но вот когда вытащила после забытья ее на свет белый - стала чаще работать))) Не люблю шинковать капусту ножом. Вот просто ненавижу Сегодня быстренько нарезала одинаковой толщины полосочки)
На плов никогда не тру морковь - но резать ее на пласты совсем не люблю - то вечно нож в сторону уходит, то толсто, то тонко... Режу на пластинки ломтерезкой, дальше ножом в соломку.
То же самое для нарезки в салаты любых продуктов соломкой - огурец тот же, лук...
Хлеб, батоны на тосты или бутерброды, суджук, яблоки для пирога - режу, когда хочу чтоб одинаково и красиво.
Конечно, хлеб на семейный обед (а у нас это 2-4 кусочка) режу ножом, но на застолье - ей

Meduniza
нет, не купила, не знаю где её на столе поселить

Очень удобная штука. И в хозяйстве незаменимая вещь кто любит бутерброды можно нарезать за несколько минут .

И я о такой мечтаю , хочу себе тоже такую что бы нарезка ровненькая была .