Как правило, женщины уделяют большее внимание диетам и свойствам продуктов, чем мужчины. Это оправдано их стремлением быть красивыми, иметь привлекательную фигуру, сохранять молодость на долгие годы. Ученые и исследователи по всему миру составляют различные списки продуктов, которые обязательно должны входить в рацион женщин.
Список 1: кофе, яблоки, фасоль.
Список 2:черника, овсянка, капуста, сардины.
Список 3: киви, ячмень, клюква, кефир, капуста брокколи.
Список 4: обезжиренный йогурт, салат, яблоки, томат, красное вино.
Список 5: грецкие орехи, шампиньоны, сыр, устрицы, капуста, киви, авокадо, пшено.
Список 6: лосось, устрицы, черника, киви, грецкий орех, шпинат, томаты, обезжиренный йогурт, картофель, горький шоколад

Что же объединяет эти продукты и делает их такими необходимыми для женщин?

Молочные продукты, такие как йогурт, кефир и сыр содержат большое количество кальция, который укрепляет кости, зубы и ногти. В пожилом возрасте у многих женщин встречается остеопороз, при котором кости становятся хрупкими и ломкими.Возникает эта болезнь как раз из-за недостатка и плохого усвоения кальция.

Морепродукты (устрицы) содержат богатый набор микроэлементов, в том числе йод. Сардины и лосось богаты жирными кислотами Омега 3, которые полезны для сердца.

Листья салата и шпинат богаты кальцием и железом. Большинство женщин страдает железодефицитной анемией, поэтому для ее лечения и профилактики нужно включать в рацион зелень, морскую капусту, грецкие орехи. Помимо железа в грецких орехах содержится огромное количество витамина Е – природного антиоксиданта, поддерживающего эластичность и упругость кожи.

Томаты содержат ликопен, предотвращающий развитие раковых клеток и антиоксиданты. Кстати, это вещество не разрушается при термической обработке.

Такие ягоды как черника и клюква также богаты антиоксидантами, замедляющими старение кожи. Также они уменьшают воспалительные процессы и защищают от инфекций.

Экзотические фрукты киви и авокадо помогут восстановить блеск волос и упругость кожи. Бетакаротин, содержащийся в киви, улучшит цвет лица, витамин С защитит кожу от воздействия внешней среды и ускорит обновление клеток. В киви много магния и калия, обеспечивающих нормальную работу сердца. Авокадо – настоящий кладезь витаминов А, В,С, D, Е и рибофлавина. Как и яблоки, этот фрукт выводит из организма излишки холестерина.

В капусте содержится много витамина С. Квашеная капуста выводит шлаки. По мнению некоторых ученых, капуста брокколи содержит вещества, снижающие риск возникновения рака.

Красное вино и горький шоколад содержат антиоксиданты и флавоноиды. По данным швейцарских ученых всего 60 граммов черного шоколада в день улучшают кровообращение и работу сосудов.

Злаки содержат минералы и клетчатку, которая нормализует работу кишечника.

Мнения ученых о включении в ежедневный рацион женщины кофе различны. По результатам исследований американских ученых, употребление 2 чашек кофе в день снижают возможность инсульта. Однако этот напиток противопоказан людям с сердечными и желудочными заболеваниями.

Получается, что для обеспечения организма всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, нужно включать в свой рацион следующие группы продуктов:
- фрукты
- овощи, зелень
- злаки
- молочные продукты
- морепродукты, в том числе рыбу
- грецкие орехи и ягоды
- горький шоколад
- красное вино

Будьте здоровы,Милые Женщины!